科研产出
母鸡日粮对皖南三黄鸡公鸡体重、血清生化指标、睾丸形态结构和精液品质的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究母鸡日粮对皖南三黄鸡公鸡体重、血清生化指标、睾丸形态结构和精液品质的影响.将60只30周龄皖南三黄鸡公鸡随机分为2组(母鸡日粮组和公鸡日粮组),分别饲喂母鸡日粮和公鸡日粮.试验期8 w.结果显示,试验中期母鸡日粮组公鸡血清钙含量高于公鸡日粮组(P<0.05),而葡萄糖含量则低于公鸡日粮组(P<0.05);试验结束时母鸡日粮组公鸡血清钙含量高于公鸡日粮组(P<0.05),而血清中雄激素含量则低于公鸡日粮组(P<0.05).公鸡日粮组公鸡睾丸单位面积的间质细胞数量、精液量、精液颜色和精子密度高于母鸡日粮组.研究表明,母鸡日粮将会导致皖南三黄鸡公鸡血清钙含量升高,睾丸间质细胞数量减少,进而导致血清中雄激素水平和精子密度降低.
关键词： 皖南三黄公鸡 体重 血清生化指标 睾丸形态结构 精液品质
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不同分子量碳源对砂姜黑土磷素有效性和玉米磷吸收的影响
《土壤 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究不同分子量碳源对土壤磷有效性的影响，以安徽省典型砂姜黑土为供试土壤，通过盆栽种植玉米试验，开展了不同碳源（果糖、蔗糖、纤维素）对土壤中磷形态转化和玉米磷吸收影响的研究。结果表明：（1）土壤Olsen-P含量随时间先增加后降低。在玉米间苗7 d后果糖处理Olsen-P含量最高，15 d后纤维素处理Olsen-P含量达最大值，90 d后，相比于对照、果糖和蔗糖处理，纤维素处理土壤Olsen-P含量显著增加了79.74%、54.03%和30.03%（P＜0.05）。（2）玉米间苗90 d后，相较于对照处理，纤维素处理显著降低了Fe-P和Ca10-P含量，增加了Ca8-P含量，而对照、果糖和蔗糖处理的Ca2-P含量无显著差异。与对照处理相比较，纤维素处理显著提高了活性有机磷（LOP）和中等活性有机磷（MLOP）含量，减少了中稳定性有机磷（MROP）含量。（3）纤维素处理增加了土壤可溶性有机碳（DOC）含量和磷酸酶活性，降低了土壤p H和交换性钙含量，这是土壤磷有效性增加的重要原因；（4）与对照、果糖和蔗糖处理相比，纤维素处理下玉米磷吸收量显著增加了46.20%、19.05%和19.28%。可见，与低分子量碳源（果糖和蔗糖）相比较，高分子量碳源（纤维素）提高土壤磷有效性和玉米磷吸收效果长效性更好。研究结果为指导农田生态系统中利用碳源调控土壤磷的转化和有效性提供了重要信息。
关键词： 碳源 分子量 磷有效性 磷形态 砂姜黑土 玉米 磷吸收量
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合肥都市圈设施农用地时空演变特征识别及分区管控研究-基于35个评价单元面板数据的实证分析
《中国农业资源与区划 》 2023 北大核心
摘要：[目的]设施农用地是实现农业现代化及乡村振兴战略的重要载体.探究典型区域设施农用地时空演变特征及其类型划分,能够有效落实差异化管控策略.[方法]文章以合肥市都市圈为例,综合运用区位指数、核密度、ESDA及SOFM等模型算法,精准揭示设施农用地时空演化特征,进一步划分空间区域类型及提出差异管控引导.[结果](1)设施农用地区位指数存在显著区域差异并有缩小趋势,总体呈现中北部高、西南部低的空间布局形态;(2)设施农用地空间分布呈现更加均匀化、扁平化趋势,特别是西北部设施农用地得到较快增长,仍呈现相对集中分布且以中部、北部居多;(3)核密度曲线的峰值呈现向右移动趋势,由多峰向单峰演变态势且集中于区位指数1.0附近,Moran's I指数介于0.167 4与0.259 0,并以热点区、冷点区、冷冷点区为代表类型区域分布更为集中;(4)将合肥都市圈划分为西南丘陵适度发展区域、北部平原重点发展区域、城市圈层优化发展区域3个利用分区类型,并针对每类区域时空演变趋势特征及设施农业发展要求,提出分区差别化管控引导.[结论]合肥都市圈设施农用地空间差异呈现减弱趋势,但仍具有较强空间集聚特征,将区域划分不同开发利用类型并提出差别化管控策略,可为设施农业转型发展及其用地布局优化提供理论支撑及实践参考.
关键词： 设施农用地 时空演变 特征识别 分区管控 合肥都市圈
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发酵豆制品中氨肽酶产生菌的分离鉴定及固态发酵工艺优化
《中国酿造 》 2023
摘要：该研究从自然发酵豆制品中筛选高产氨肽酶的菌株,通过形态特征观察、生理生化试验和16S rDNA分析对其进行鉴定,并利用筛选菌株进行固态发酵试验,通过单因素试验和正交试验优化筛选菌株的固态发酵条件.结果表明,筛选得到一株高产氨肽酶的菌株,编号为IFJ1,经鉴定为乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici).菌株IFJ1的最优固态发酵条件为含水量65%、发酵时间15 d、接种量6%,在此条件下,发酵产物中小肽含量和总游离氨基酸含量分别达到10.57%和14.05%.
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1-MCP结合PE包装处理对带壳茭白贮藏品质的影响
《食品研究与开发 》 2023 北大核心
摘要：为探究低温贮藏条件下1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)结合聚乙烯(polyethylene,PE)保鲜袋包装处理对带壳茭白采后贮藏品质和木质化进程的影响,以新鲜带壳茭白为原料,将其分别用0.07 mm PE袋、0.14 mm PE袋、0.07 mm纳米复合PE袋、1-MCP结合0.07 mm PE袋、1-MCP结合0.14 mm PE袋包装.各处理组于(1±1)℃条件下贮藏,定期检测分析各组原料的理化指标.结果表明:1-MCP结合不同厚度的PE袋处理均能有效减缓茭白硬度和L*值的降低,维持果实中总糖和还原糖的含量,并且通过抑制丙二醛含量的升高和过氧化物酶活性的增加,减缓茭白中纤维素和木质素的合成和积累.其中1-MCP结合0.14mmPE袋对带壳茭白的保鲜效果最好,能够有效延缓茭白的采后衰老,延长贮藏期并改善其贮藏品质.
关键词： 带壳茭白 1-甲基环丙烯 聚乙烯包装袋 保鲜 贮藏品质
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土壤湿度和浸水对草地贪夜蛾羽化和繁殖的影响
《应用昆虫学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究土壤不同含水量和浸水对草地贪夜蛾羽化和繁殖的影响,为其发生趋势预测提供依据.[方法]室内分别设置土壤不同含水量和不同浸水时间处理,研究不同环境条件下草地贪夜蛾羽化和繁殖的情况.[结果]土壤相对含水量为30%和40%时,草地贪夜蛾的羽化率最高,为100.00%,含水量为50%-90%时,羽化率均达到93.33%,显著高于0、10%和100%各处理的羽化率26.67%-73.33%(P<0.05);但不同土壤相对含水量对羽化的草地贪夜蛾成虫平均产卵量不具有显著影响(P>0.05).土壤浸水1-4d,对入土前幼虫的羽化率无显著影响;但土壤浸水对蛹的影响较大,随着浸水时间的延长,蛹的羽化率显著降低,土壤浸水4 d后蛹不能羽化.直接淹水对老熟幼虫和蛹的羽化率均有一定影响,随着淹水时间的延长,羽化率均持续降低,老熟幼虫淹水10 h后不能羽化;蛹淹水10 h后羽化率与对照相比下降了69.70%.[结论]田间积水对草地贪夜蛾的羽化具有显著影响,因此可以结合天气降雨情况对草地贪夜蛾的发生动态和种群数量变化进行预测,并据此调整土壤含水量以淹蛹灭虫.
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皖南地区黄鸡资源种质评价与利用
《中国畜禽种业 》 2023
摘要：安徽省皖南地区拥有较丰富的地方黄鸡种质资源,各自具有独特的优良性状,是安徽省家禽产业发展的宝贵资源.该文主要阐述了皖南地区皖南三黄鸡、皖江黄鸡和五华鸡3个黄鸡品种的资源种质特性,及其开发和利用的现状与不足,并提出相应的评价和建议,以期为地方鸡种质资源保护和利用提供参考依据,更好地推动安徽省特色优质鸡产业高质量发展.
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夏播106份藜麦资源的表型多样性分析
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：为了鉴定藜麦资源的遗传多样性,研究主要农艺性状与单株产量的关系,筛选特异的藜麦资源,对安徽合肥夏季种植的106份藜麦资源的16个性状进行了考察分析.结果表明,106份藜麦资源表现出较好的遗传多样性,8个质量性状的多样性指数依次为籽粒颜色(1.84)、穗色(1.53)、叶形(1.05)、植株分枝性(1.05)、株形(0.91)、茎色(0.53)、叶面颜色(0.09)、盐泡(0).8个数量性状变异丰富,变异系数依次为单株产量(42.14%)、单株有效穗数(32.90%)、主穗长(31.71%)、主茎高(27.85%)、株高(25.46%)、茎粗(20.51%)、千粒质量(19.03%)、籽粒直径(5.54%).数量性状的相关关系分析表明,单株产量与株高、主茎高、茎粗、单株有效穗数、主穗长均存在极显著(P<0.001)正相关关系,与千粒质量、籽粒直径的相关性不显著(P≥0.05).主成分分析将8个农艺性状简化为3个主成分因子,累计贡献率达到87.653%.通过聚类分析将106份资源分为7个类群,分析了每个类群的特点.筛选了32份具有突出特点的藜麦资源.结果为藜麦资源的鉴定、筛选、利用提供了重要参考,为相关研究提供了理论依据.
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小刊物服务大农业 宽视角服务新农村-《现代农业科技》服务"三农"之路
《现代农业科技 》 2023
摘要：《现代农业科技》是由安徽省农业科学院主管主办的省级综合性农业技术研究类期刊，栏目内容涵盖农业生产与农村经济的各个方面。期刊一直紧紧围绕服务“三农”的办刊宗旨，积极探索服务“三农”之路，包括坚持正确的办刊导向，把社会效益放在首位；找准期刊定位，确立杂志社的发展目标；进行栏目的优化设置，打造重点特色栏目；加强管理制度建设，培养复合型编辑人才；注重新媒体应用，加快媒体融合工作；关注社会热点，做好“三农”服务等。通过以上措施，期刊质量逐步提升，一直处于国内同类期刊的领先水平，并取得了良好的经济效益，已成为宣传农业政策的小喇叭、提供生产技术服务的媒介、为基层技术人员服务的科技平台。
关键词： 《现代农业科技》 服务“三农” 期刊定位 特色栏目 媒体融合 社会效益
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