茶树光合作用研究新进展

赵和涛; 《茶叶科学简报 》 1994

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茶树持续丰产的生物学特性及不同栽植方式增产效应

赵和涛; 《广西热作科技 》 1994

摘要：茶树持续丰产的生物学特性及不同栽植方式增产效应赵和涛（安徽省农科院祁门茶叶研究所２４５６００）一茶树是多年生叶用植物，。它一生中既有幼年期、青年期、壮年期、老年期的发育阶段，又有历时较短多次循环的春、一夏、＿秋＞冬四季的年发育阶段。现已研究表明，”茶...

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我国茶叶化学分析新方法研究与应用

赵和涛; 《贵州茶叶 》 1994

摘要：随着我国分析化学研究进展,一些原子分析仪、色谱分析仪、电子扫描仪等高新技术化学分析方法广泛地应用到茶叶化学分析中,从而使我国的茶化分析水平进入了新阶段。本文综合有关报导,就近期我国茶叶化学分析新方法研究与应用情况,作一综述。

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利用环化糊精技术优化茶叶品质

赵和涛; 《今日科技 》 1994

摘要：随着茶业科技发展,近些年来国内外利用环化糊精技术优化茶叶品质研究获得了可喜进展.实践表明,运用此项技术有三大特点:1.可显著地增进茶叶的色、香、味、形各品质风味.2.环化糊精加入茶叶中后,不产生任何副作用,对人体没有不良影响.3.投入成本低,获利效益高,经济效益显著.

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日本茶叶新产品及茶食品研制动态

赵和涛; 《蚕桑茶叶通讯 》 1994

摘要：日本茶叶新产品及茶食品研制动态赵和涛（安徽省农科院祁门茶叶研究所）自８０年代以来，日本为了使其茶叶产品更适合现代生活方式需求以及提高经济效益，陆续研制开发了一些深受消费者欢迎的新型茶叶产品及茶食品。这些新产品，投放市场后不仅十分畅销，而且还给日本的生...

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近二十年台湾茶叶产销状况

赵和涛; 《台湾农业情况 》 1994

摘要：近二十年台湾茶叶产销状况赵和涛（安徽省农科院祁门茶叶研究所）一、近２０年茶叶生产出回萎缩，进Ｄ大幅增长从表１１９７０年至１９９０年，台湾茶叶生产量和出口量情况看，茶叶产量仅１９７３年比１９７０年增加３．５８％外，其余年份都比１９７０年减少。２０年间台...

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我国特形茶研制与开发

赵和涛; 《贵州茶叶 》 1994

摘要：当前,随着全球经济发展和人民生活水平提高,国内外茶叶市场上茶类销售结构发生了变化,传统的大宗茶类滞销,一些名、优、特茶叶新产品十分走俏,尤其是具有特种形状和色、香、味俱佳的特形茶,越来越受到广大消费者青睐。为此,我国的有关茶业科研和生产单位,近些年来不断研制和开

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台湾发展茶叶生产措施及动向

赵和涛; 《台湾农业情况 》 1994

摘要：台湾发展茶叶生产措施及动向赵和涛（安徽省农科院祁门茶叶研究所）茶叶不仅是台湾三大土特产品，而且也是主要出口农副产品。但是，近年来随世界茶叶产销形势变化以及岛内工业迅速发展，茶叶生产受到了冲击，出现了茶园面积萎缩，生产量和出口量均下降的态势。为此，台湾...

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祁门红茶加工机械的现状及优化技术

赵和涛; 《茶叶机械杂志 》 1994

摘要：祁门红茶加工机械的现状及优化技术赵和涛（安徽省农科院祁门茶叶研究所邮编２４５６００）祁门红茶（以下简称祁红）主产于安徽省的祁门、东至、黟、贵池等县（市），是我国著名的出口名茶。祁红创制于１８７５年，由于色、香、味俱佳，品质优良，多次荣获国内外搏览会和...

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俄罗斯茶叶市场需求新动向

赵和涛; 《中外技术情报 》 1994

摘要：前苏联是一个茶叶消费大国,年销茶叶量约在20万吨上下。该国茶叶主要从印度、中国、印度尼西亚、斯里兰卡等产茶国进口。近些年来,原苏联虽已解体,但俄罗斯仍是我国一个重

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