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我国特形茶研制与开发

文献类型： 中文期刊

作者： 赵和涛 1 ;

作者机构： 1.安徽省农科院祁门茶叶研究所

期刊名称： 贵州茶叶

ISSN：

年卷期： 1994 年 04 期

页码： 34-36

摘要： 当前,随着全球经济发展和人民生活水平提高,国内外茶叶市场上茶类销售结构发生了变化,传统的大宗茶类滞销,一些名、优、特茶叶新产品十分走俏,尤其是具有特种形状和色、香、味俱佳的特形茶,越来越受到广大消费者青睐。为此,我国的有关茶业科研和生产单位,近些年来不断研制和开

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