基于Android平台的园艺温室监管系统的设计与实现

朱鸿杰; 高会议; 《安徽农学通报 》 2014

摘要：为了解决个人计算机不能实时、实地对园艺大棚进行监管的限制,通过对Android系统的分析,该文提出了基于Android系统的园艺大棚监管系统。使用Android智能手机,利用无线网络资源与远程服务器进行交互,使园艺大棚的管理人员可以远程实时、实地观察园艺大棚内的环境信息,并通过对相关设备的控制调控,使花卉处于最佳生长环境。

关键词： Android平台 园艺温室 花卉 管理系统

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名优祁红初制中的揉捻与发酵工艺研究

徐奕鼎; 丁勇; 黄建琴; 雷攀登; 方吴云; 夏先江; 苏有健; 胡善国; 《中国农学通报 》 2014 CSCD

摘要：为解决名优祁红初制中普遍反映的揉捻困难和发酵程度难掌控的问题。选用‘祁门槠叶’种一级鲜叶原料,经相同萎凋后,以传统祁红初制工序为对照,揉捻方式(A)设置A1(一次空揉+轻压)、A2(二次空揉+轻压)、A3(二次空揉+轻压+稍重压)3处理;发酵程度(B)设置B1(偏轻,黄红色)、B2(适中,铜红色)、B3(稍重,红褐色)3处理。通过对揉捻叶的细胞破损率、成条率和芽叶完整率的测定比较,优选最佳的揉捻方式;根据对干茶样品的感官审评与生化成分分析结果,选择最适宜的发酵程度。结果表明:揉捻A3处理,叶细胞破损率87.4%,成条率84.6%,芽叶完整率59.7%,比较符合名优祁红初制的揉捻要求;发酵B2处理制得的茶样,主要生化成分比例协调,感官审评综合评分94.10分,发酵程度适宜。因此,名优祁红初制中的揉捻工序选用A3揉捻方式为好,发酵程度掌控在B2为宜。

关键词： 名优祁红 初制 揉捻 发酵 品质

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沿江平原稻麦轮作系统维持钾素平衡和作物高产的钾肥运筹研究

刘枫; 吴传洲; 朱克保; 奚波; 韩韦东; 《土壤 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：在安徽沿江平原的稻麦轮作试验结果表明,施用钾肥可明显增加稻麦产量,但过多施用钾肥,产量呈现下降;除最高施钾处理外,水稻的钾肥效率也随施钾量的增加而提高,小麦则呈现相反的趋势。稻麦施钾收益差异与钾肥效率变化趋势一致;水稻和小麦地上部钾吸收量随着施钾量的增加,也呈上升趋势。水稻和小麦各处理籽粒氮、磷吸收量均高于秸秆,而秸秆钾吸收量明显高于籽粒;随着钾肥投入的增加,水稻和小麦钾吸收量也明显呈上升趋势,水稻收获后各处理钾素均出现亏缺,但随着施钾量的提高,钾素亏缺程度减轻;小麦施钾(K2O)117 kg/hm2以上时,农田钾素出现相应盈余。水稻或稻麦合计,钾肥利用率均随着施钾量增多呈明显下降趋势。从保证稻麦高产高效,维持土壤钾素肥力考虑,水稻施钾(K2O)156 kg/hm2、小麦施钾117 kg/hm2可作为类似生产条件农区的钾肥推荐用量。

关键词： 水稻 小麦 产量 钾肥效率 钾素平衡

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绵羊MHCⅡ类基因与疾病相关性研究进展

惠文巧; 侯宏艳; 汤继顺; 班谦; 陈胜; 《家畜生态学报 》 2014 北大核心

摘要：主要组织相容性复合体(Major Histocompatibility Complex,MHC)是广泛存在于脊椎动物体内的一类高度紧密连锁的基因群,分为Ⅰ类、Ⅱ类和Ⅲ类区域。绵羊MHCⅡ类分子由于具有高度的基因多态性,使其在遗传、进化以及抗病育种等方面备受青睐。论文总结了近十年来国内外不同绵羊品种MHCⅡ类基因与疾病的研究进展情况,并对绵羊MHCⅡ类基因未来的研究重点进行了展望。

关键词： 主要组织相容性复合体 绵羊 遗传多态性 抗病育种

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不同氮量水平下冷浸田水稻氮和钾的吸收特征研究

张祥明; 王文军; 凌国宏; 洪国胜; 方明; 郭熙盛; 《土壤通报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：研究不同氮用量对冷浸田水稻氮钾吸收利用和产量的影响,探求在冷浸田水稻氮肥适宜用量;以D优202水稻品种为材料,田间试验研究6个不同氮量(0、45、90、135、180、225 kg hm-2)下水稻含氮量、含钾量、氮和钾的积累量以及产量的差异及其相互关系。在冷浸田开沟降渍的条件下,在0~225 kg hm-2纯氮范围内,随氮肥水平的增加,水稻含氮量在有效分蘖临界叶龄期、拔节期、抽穗期均显著增加,成熟期先增后减,含钾量除有效分蘖临界叶龄期外其他时期均显著降低,含氮量相应提高含钾量会有所降低;植株氮和钾的积累量基本具有相同的趋势,先增加后减少。分析表明:水稻各个生育阶段的氮、钾与稻谷产量均呈正相关,增施氮肥有利于水稻氮和钾吸收利用的提高,但氮肥过高时氮和钾吸收利用不再增加,甚至有所降低。在磷钾一定的条件下,冷浸田水稻最高产量施氮量为169.0 kg hm-2,经济施氮量为153.9 kg hm-2。

关键词： 冷浸田 施氮量 氮和钾的吸收 产量 相关性

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茶红素研究进展

胡善国; 苏有键; 罗毅; 丁勇; 《中国农学通报 》 2014 CSCD

摘要：茶红素是一类大分子量的酚性物质,它是构成红茶汤色的主体成分,其含量及变化对茶叶品质、人体保健功效起着至关重要的作用。主要回顾了茶红素的发现历程及开发研究进展,简述了茶红素的形成途径、形成机理及影响因子,综述了茶红素制取研究现状、分离制备研究进展,讨论了茶红素在抗氧化、抗衰老、抗突变、防癌防肿瘤、抗炎症、抗白血病、抗毒素、预防肥胖、除臭等方面的药理学功效;以及在食品色素、化工及医药保健领域的应用前景。认为在未来的研究过程中应借助酶工程设备及酶学等相关学科,开展茶色素的分离纯化及其单体化合物的生物活性研究,将是茶红素研究开发的发展方向。

关键词： 茶红素 研究现状 结构 茶红素功效

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安徽省蛋鸡养殖规模化发展现状调研分析报告

詹凯; 李俊营; 刘伟; 《中国禽业导刊 》 2014

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伪劣油脂极性物质的快速检测研究

陈蕾; 鲍俊杰; 王灼琛; 王辰龙; 程江华; 闫晓明; 《农产品加工(学刊) 》 2014

摘要：采用薄层色谱法(TLC)对从合肥市不同餐馆采集到的若干油样与市售食用植物油中的极性成分(PC)进行对比分析,发现潲水油及部分精炼油样在薄层色谱上有明显拖尾现象,而食用植物油和另外一些油样则没有,可知伪劣油脂中极性化合物(如醛、酮类化合物等)百分含量远大于非伪劣油脂,而且其中潲水毛油、地沟油、精炼油所占百分含量分别为19.67%,9.00%,20.00%。研究用薄层色谱法来鉴别伪劣油脂,可作为伪劣油脂与合格食用油的快速鉴别方法。

关键词： 伪劣油脂 薄层色谱 极性成分 快速检测

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安徽部分地方禽种FMO3基因频率分布研究

刘伟; 詹凯; 李俊营; 刘盛南; 《中国家禽 》 2014 北大核心

摘要：本试验主要研究鱼腥味基因(FMO3)T329S突变位点在安徽省4个地方鸡种和2个地方鸭种中的等位基因频率及基因型频率分布情况。采用PCR-RFLP方法对黄山黑鸡、淮南麻黄鸡、皖南三黄鸡、五华鸡和巢湖鸭、枞阳媒鸭等地方群体进行了检测。结果表明4个安徽地方鸡种均存在鱼腥味综合征易感基因型(SS)个体,其中皖南三黄鸡SS基因型频率最高,为6.6%,淮南麻黄鸡次之,为4.4%,黄山黑鸡和五华鸡最低,为1.6%,该基因型频率不高,可以通过分子辅助选择技术予以剔除。对2个安徽地方鸭种的研究表明鸭FMO3基因序列与鸡非常相似,SS基因型频率较低,巢湖鸭和枞阳媒鸭分别为4.3%和7.1%,其余为TS型,未检测到TT型。该突变位点对鸭蛋风味的影响需要进一步深入研究。

关键词： 安徽 地方禽类 FMO3 基因频率 分布

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构建种子物联网的探索与实践

方钰; 张立平; 郭书普; 张友华; 《安徽农业科学 》 2014

摘要：种子是农业的根本。基于种子身份证的概念,利用信息技术和生物技术相结合,开发出基于二维码的多终端的种子信息追溯、查询和监管系统,并在省内企业的小麦品种包装上进行了小试,初步实现了种子质量管理与服务的科学化、专业化和网络化。并由此提出"种子物联网"的概念,搭建了种子物联网综合信息平台,探索在种子选育、保护、审定、繁殖、生产、流通和销售各个环节建立信息的追溯和服务体系网络,从而更好地为农户、厂商、监管部门和消费者提供更加智能化的信息服务体验。

关键词： 物联网 种子身份证 二维码 种子电子代码

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