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杨松
简介：杨松（1986.03.05-），农产品加工及贮藏学专家，2008年本科毕业于安徽农业大学，2012年获安徽农业大学农产品加工及贮藏工程硕士学位，2024年获安徽农业大学森林培育博士学位。现任安徽省农业科学院农产品加工研究所副研究员，果蔬加工研究室主任。安徽省农产品加工产业技术体系果蔬绿色加工综合试验站站长，主要从事果蔬功能活性发酵增效、果蔬功能因子生物转化和果蔬休闲食品开发等研究工作。
专业领域： 所在单位：安徽省农业科学院农产品加工研究所
- 详细介绍
- 科研成果
- 统计分析
- 合作关系
杨松（1986.03.05-），农产品加工及贮藏学专家，2008年本科毕业于安徽农业大学，2012年获安徽农业大学农产品加工及贮藏工程硕士学位，2024年获安徽农业大学森林培育博士学位。现任安徽省农业科学院农产品加工研究所副研究员，果蔬加工研究室主任。安徽省农产品加工产业技术体系果蔬绿色加工综合试验站站长，主要从事果蔬功能活性发酵增效、果蔬功能因子生物转化和果蔬休闲食品开发等研究工作。
研究方向
果蔬加工
所在机构
安徽省农业科学院农产品加工研究所
主要成就
承担安徽省重点研究与开发计划项目、安徽省科技特派团项目、安徽省科技重大专项等省部级以上科研项目12项。获安徽省科技进步一等奖1项（排名第8），以第一发明人获授权专利7件，实用新型专利2件。发表学术论文28篇，其中以第一作者或通讯作者发表学术论文13篇，其中SCI/EI 7篇。参与制定安徽省地方标准1项，企业标准8项。
教育背景
2023年毕业于安徽农业大学
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