饲料中添加发酵蚕沙对草鱼生长、消化、免疫及炎症反应的影响

吴仓仓; 何吉祥; 吴本丽; 黄龙; 陈静; 陈夏君; 张烨; 武松; 汪翔; 《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：本试验旨在研究饲料中添加发酵蚕沙对草鱼（Ctenopharyngodon idella）生长、消化、免疫及炎症反应的影响。试验挑选240尾初始均重为（44.51±0.42） g的草鱼幼鱼，随机分为5组，每组3个重复，每个重复16尾鱼。各组分别投喂发酵蚕沙添加水平为0（对照组）、5%、10%、15%和20%的试验饲料。试验期8周。结果表明：1)15%和20%发酵蚕沙组的终末均重、增重率、特定生长率显著低于对照组（P＜0.05），饲料系数显著高于对照组（P＜0.05）。2)10%、15%和20%发酵蚕沙组的肝体比和脏体比显著低于对照组（P＜0.05）,15%和20%发酵蚕沙组的肠体比显著高于对照组（P＜0.05）。3)10%、15%和20%发酵蚕沙组的鱼体粗蛋白质含量显著高于对照组（P＜0.05）,20%发酵蚕沙组的鱼体粗灰分含量显著高于对照组（P＜0.05）。4)对照组的肠道脂肪酶和胰蛋白酶活性显著高于其他各组（P＜0.05）。5)15%发酵蚕沙组的血清补体3和免疫球蛋白M含量显著高于其他组（P＜0.05）;20%发酵蚕沙组的血清谷丙转氨酶活性显著低于对照组（P＜0.05），血清溶菌酶活性显著高于对照组（P＜0.05）;10%、15%和20%发酵蚕沙组的血清丙二醛含量显著低于对照组（P＜0.05）。6)15%、20%发酵蚕沙组的肠道肿瘤坏死因子-α的mRNA相对表达量高于对照组（P＜0.05）。由此可见，饲料中添加10%以内的发酵蚕沙不影响草鱼的生长性能；发酵蚕沙在一定程度上可以提高草鱼的非特异性免疫水平；发酵蚕沙添加水平达15%以上时，草鱼生长性能和消化能力下降，肠道炎症的风险提高。因此，草鱼饲料中发酵蚕沙添加水平应控制在10%以内，以特定生长率为依据的回归分析表明，草鱼饲料中发酵蚕沙适宜添加水平为8.65%。

关键词： 发酵蚕沙 草鱼 生长 消化酶 免疫 炎症反应

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直播冬油菜有机肥替代化肥的最佳用量研究

胡现荣; 程文龙; 《现代农业科技 》 2023

摘要：为明确直播冬油菜中有机肥替代化肥的最佳用量,本文通过田间试验研究了化肥减量25%的情况下,增施不同用量有机肥对油菜产量及产量构成的影响.结果表明,与习惯施肥相比,在化肥减施25%的条件下,增施不同用量有机肥可显著提高油菜单株角果数、角粒数、千粒重和产量,增加幅度分别为0.8%~87.8%、13.9%~29.1%、0.8%~4.9%、7.9%~35.1%.综合考虑产值和施肥成本,以化肥减施25%+有机肥2250 kg/hm2的处理效益最佳.

关键词： 油菜 有机肥 产量 经济效益

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玉米秸秆还田与氮肥运筹对砂姜黑土理化性质和小麦产量的影响

徐召文; 胡宏祥; 李录久; 李洁; 高杰军; 王璇; 姚殿立; 《皖西学院学报 》 2023

摘要：为研究不同氮肥基追比例运筹下玉米秸秆直接还田对砂姜黑土理化性质和小麦产量的影响，为确定当地适宜耕作和秸秆还田模式提供理论依据，采用两因素裂区试验，因素一为玉米秸秆（S）直接还田（5000 kg/hm~2）和玉米秸秆不还田；因素二为氮肥基肥-分蘖肥-穗肥施用比例。设3种基肥：分蘖肥：穗肥比例（70-30-0、60-30-10和50-30-20）,共6个处理，分别为N_70-30-0、N_70-30-0 +S、N_60-30-10、N_60-30-10 +S、N_50-30-20和N_50-30-20 +S。小麦收获后采集0～20 cm代表性土壤样品分析理化性状，包括含水率、pH、有机质、氮磷钾养分含量，测定小麦株高、穗长、穗粒数、千粒重、籽粒产量。结果显示，与不还田相比，3种氮肥运筹下玉米秸秆还田后土壤pH降低，土壤含水率、有机质、有效磷、速效钾含量明显提高；各处理小麦籽粒产量各不相同，N_50-30-20 +S处理小麦籽粒产量最高；相关性分析表明小麦产量与穗粒数（r=0.837）和结实率（r=0.885）呈5%显著正相关，秸秆还田结合适宜氮肥运筹促进小麦穗粒数和结实率提高，从而提高了小麦籽粒产量。因此，综合小麦产量、秸秆还田后土壤理化性状，小麦基肥-分蘖肥-穗肥施用比例50-30-20运筹方式下，配合实施与玉米秸秆直接还田，能有效改良土壤理化性质，提高小麦产量。

关键词： 砂姜黑土 玉米秸秆还田 氮肥运筹 土壤肥力 小麦产量

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安徽省花生产业现状·存在问题及对策

朱晓峰; 倪皖莉; 姜涛; 王嵩; 汪清; 《安徽农业科学 》 2023

摘要：对安徽省花生种植区域进行了划分,介绍了花生不同产区的主要栽培方式和品种类型.通过对安徽省花生生产情况、加工及出口现状的分析,阐述了安徽省当前花生产业存在的主要问题,并针对这些问题,提出相应的对策建议.

关键词： 花生 对策 安徽省

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不同农艺培肥措施对小麦生长和土壤肥力的影响

吴其洋; 张达胜; 李成峰; 徐召文; 杨善伟; 王家嘉; 卢碧云; 施六林; 李录久; 《安徽农业科学 》 2023

摘要：[目的]设置田间试验,研究秸秆还田、增施有机肥、优化小麦后期氮肥追施比例共3种农艺措施对高标准农田建设项目区小麦生长发育和土壤肥力性状的影响,探讨适宜的土壤耕层培肥措施.[方法]设置玉米秸秆+生物腐熟菌剂直接还田S1、增施 1500 kg/hm2商品有机肥M1、小麦拔节期—孕穗期氮肥追施比例N30-0、N20-10和N10-20共5个处理,以不实施秸秆还田S0、不施有机肥M0 为对照,构成7个处理,小麦收获期考察产量性状,分析耕层土壤肥力性状.[结果]实施玉米秸秆生物强化还田、增施商品有机肥、优化小麦后期氮肥追施比例,对后季小麦生长发育有良好的促进作用,与各自的对照相比,小麦籽粒产量分别增长5.89%、5.62%和7.65%,较农民习惯施肥提升6.45%、3.91%和11.82%;土壤pH升高0.18~0.25,酸化程度减轻;土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量分别提高 16.02%~19.11%、7.37%~15.68%、13.37%~31.21%和 13.35%~14.73%.[结论]实施玉米秸秆+生物菌剂强化还田、增施有机肥料,显著提升了砂姜黑土肥力,实现了高标准农田建设项目厚沃土壤耕作层的目标.

关键词： 秸秆还田 有机肥 小麦产量 砂姜黑土肥力性状 高标准农田

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舒城黄姜脱毒种姜繁育技术

闫冲冲; 王前前; 付玉营; 丁思年; 任永存; 丁银媛; 廖华俊; 《长江蔬菜 》 2023

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动植物协同净化下鳜养殖塘浮游植物群落结构研究

赵秀侠; 卢文轩; 杨坤; 方婷; 侯冠军; 《湿地科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：在鳜（Siniperca chuatsi）养殖塘中，放置种植了稻（Oryza sativa）和蕹菜（Ipomoea aquatica）的浮床，每座养殖塘中的2种水生植物的面积相同，在浮床四周吊养了褶纹冠蚌（Cristaria plicata）；设置水生植物面积分别占养殖塘面积的10%和30%、吊养150只褶纹冠蚌的2组养殖塘和对照组养殖塘，每组养殖池包括3座养殖塘，研究养殖池塘水体质量和水体中浮游植物群落结构以及二者的关系。研究结果表明，2020年7月至12月期间，在种植了2种水生植物（水生植物面积占养殖塘面积的30%）和吊养了150只褶纹冠蚌的第1组养殖塘中，鉴定出6门32属64种浮游植物；在种植了2种水生植物（水生植物面积占养殖塘面积的10%）和吊养了150只褶纹冠蚌的第2组养殖塘中，鉴定出6门35属62种浮游植物；在既未种植水生植物又未吊养褶纹冠蚌的对照组养殖塘中，鉴定出6门30属60种浮游植物；第1组和第2组养殖塘水体的溶解氧含量、pH、总氮含量、总磷含量、氨氮含量和高锰酸钾指数含量的平均值都小于对照组养殖塘，透明度、电导率和叶绿素a含量的平均值都大于对照组养殖塘；9座养殖塘水体中浮游植物群落的优势物种包括绿藻门被甲栅藻（Scenedesmus armatus）、四尾栅藻（Scenedesmus quadricauda）、裸藻门梭形裸藻（Euglena acus）、隐藻门卵形隐藻（Cryptomonas ovata）和啮蚀隐藻（Cryptomonas erosa）、蓝藻门细小平裂藻（Merismopedia minima）；各月采样日对照组养殖塘水体中的浮游植物群落细胞丰度和生物量平均值都大于第1组和第2组养殖塘；第1组和第2组养殖塘水体中浮游植物群落优势物种都为四尾栅藻、被甲栅藻、啮蚀隐藻、卵形隐藻、梭形裸藻、细小平裂藻；第1组、第2组和对照组养殖塘水体中浮游植物群落的Margalef丰富度指数平均值分别为2.933、3.100和2.721，其Shannon-Wiener多样性指数的平均值分别为1.672、1.626和1.483，其Pielou均匀度指数的平均值分别为0.422、0.437和0.382；养殖塘水体浮游植物群落结构的主要影响因素为水体的透明度、pH、溶解氧含量、总磷含量和总氮含量。种植水稻、蕹菜浮床和吊养褶纹冠蚌的协同修复体系，对改善鳜养殖塘水质和控制浮游植物群落结构的作用优于单养鱼类的作用；当水生植物面积占养殖塘面积的30%时，该协同修复体系对水体中浮游植物群落控制的效果更佳。

关键词： 浮游植物 群落结构 协同净化 鳜养殖塘

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NaCl胁迫对83种菠菜种子萌发的影响

袁嫚嫚; 邬刚; 王家宝; 刘闯; 孙义祥; 《现代园艺 》 2023

摘要：以 83 种菠菜种子为试验材料,设置去离子水处理、NaCl浓度为 200mmol/L 2 个处理,研究盐胁迫对菠菜种子萌发指标的影响,并利用聚类分析综合评价其耐盐性.结果表明,200mmol/L NaCl处理下,菠菜种子的发芽率、发芽势、根长、发芽指数和活力指数均受到抑制,平均相对盐害率为 38.2%.聚类分析将 83 个菠菜品种耐盐性分为 8 类,其中,第Ⅰ类综合耐盐性最高,有 4 个品种,第Ⅱ类耐盐性次之,有 15 个品种,第Ⅶ、Ⅷ类耐盐性最差,有 14 个品种.

关键词： 菠菜 种子 盐胁迫 品种

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花生新品种皖花14

储文; 朱晓峰; 姜涛; 王嵩; 倪皖莉; 《中国种业 》 2023

摘要：皖花14由安徽省农业科学院作物研究所以鲁花14为母本、白沙1016为父本进行杂交，F₂种子进行氮离子束注入诱变，再经选育而成，具有结荚多而集中、适应性广等优点。2022年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记号：GPD花生（2022）340189。对皖花14的亲本来源、选育过程、品种特征、产量表现及栽培技术要点进行总结。

关键词： 花生 新品种 皖花14 栽培技术

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发酵牡丹籽粕对蛋鸡产蛋后期蛋品质、血浆生化指标和蛋黄中不饱和脂肪酸含量的影响

常雪玲; 万意; 马瑞钰; 戚仁荣; 韦春杰; 王在贵; 李俊营; 刘伟; 李岩; 詹凯; 《安徽科技学院学报 》 2023

摘要：目的:研究添加发酵牡丹籽粕的日粮对蛋鸡产蛋后期蛋品质、血液生化指标及蛋黄中不饱和脂肪酸含量的影响.方法:选用 600 只 58 周龄健康的京红 1 号蛋鸡,随机分成 5 组,每组 4 个重复,每个重复30 只.对照组饲喂基础日粮,试验 Ⅰ 组在日粮中添加 5%牡丹籽粕,试验 Ⅱ~Ⅳ 组分别在日粮中添加5%、7.5%、10%发酵牡丹籽粕.预试期为 1 周,正式试验期为 8 周.结果:与对照组相比,试验I~Ⅲ组的蛋壳强度显著提高(P<0.05),试验I~IV组的蛋黄比例和蛋白高度显著降低(P<0.05),试验Ⅰ~Ⅳ组的哈氏单位降低(P>0.05);试验II~IV组血浆总胆固醇(T-CH)和尿素氮(BUN)以及试验Ⅲ、Ⅳ组甘油三酯(TG)含量降低(P>0.05);试验Ⅳ组血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P<0.05);试验Ⅰ~Ⅳ组蛋黄中棕榈酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)和肉豆蔻酸(C14:0)含量降低(P>0.05);试验 Ⅱ 组蛋黄中亚油酸(C18:2n6c)、α-亚麻酸(C18:3n3)含量提高(P>0.05),试验Ⅰ~Ⅳ组蛋黄中二十二碳六烯酸(C22:6n3)含量显著提高(P<0.05).结论:蛋鸡产蛋后期日粮添加发酵牡丹籽粕可以提高蛋壳强度、降低蛋黄比例,有利于增强脂质代谢水平;降低蛋黄中饱和脂肪酸含量,提高二十二碳六烯酸等多不饱和脂肪酸的含量;当添加比例达到 10%可能会降低抗氧化能力.

关键词： 发酵牡丹籽粕 蛋鸡 蛋品质 血浆生化 不饱和脂肪酸

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