科研产出
藜麦秸秆蛋白的结构和功能性质
《食品研究与开发 》 2022 北大核心
摘要：以藜麦秸秆为原料,利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel elec-trophoresis,SDS-PAGE)、红外光谱和差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)对从藜麦秸秆中提取到的蛋白质结构特性进行表征,并研究温度和pH值对藜麦秸秆蛋白功能性质的影响.结果表明,藜麦秸秆蛋白以中低分子量的蛋白质为主,分子质量主要分布为29.0 ku~44.3 ku和小于14.3 ku;热学特性研究结果显示:藜麦秸秆蛋白热稳定性较好,其变性温度为132.72℃,变性焓变为7.82 J/g;游离巯基和二硫键含量分别为10.21μmol/g和23.57μmol/g,藜麦秸秆蛋白二级结构中β-转角相对含量最高,为36.42%,α-螺旋含量为25.19%,β-折叠含量为25.91%,无规则卷曲含量为12.48%.温度为60℃时,藜麦秸秆蛋白的溶解性、吸水性和起泡性最佳,分别为53.61%、3.11 g/g和40.24%;pH值为9时,溶解性、吸水性和起泡性最好,分别为46.37%、3.34 g/g和40.86%.
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观赏荷花新品种'玉堂春'
《园艺学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：‘玉堂春’是从‘大紫玉’和‘艳阳天’杂交后代中选育的观赏荷花新品种。花色鲜艳、花朵硕大、耐深水、抗病性强。立叶高80～115 cm，叶径32～43 cm。花蕾圆桃形，花色深红。花径为21～25 cm，花瓣90～115枚，最大瓣长12 cm，宽为4.2 cm。
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MYOZ2调控鸭肌肉生长的功能研究
《中国家禽 》 2022 北大核心
摘要：为研究MYOZ2基因对肉鸭肌肉发育的影响，研究采用樱桃谷鸭与润州凤头白鸭杂交的F2代作为研究对象，通过荧光定量技术检测MYOZ2在42日龄F2代鸭胸肌组织中的表达，再对鸭成肌细胞进行MYOZ2基因的过表达和干扰。结果显示：该基因表达量低胸肌率组极显著高于高胸肌率组（P<0.01）;MYOZ2基因启动子核心区位于-578～0 bp之间，该基因的表达趋势与ACTB与MyoG相反。研究表明MYOZ2对肉鸭肌肉发育存在负调控作用，推测其可作为鸭肌肉生长发育的候选分子标记。
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晚熟枇杷新品种'徽红2号'
《园艺学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：‘徽红2号’是从安徽歙县枇杷传统品种‘大红袍’自然实生后代中选育出的晚熟红肉新品种。果实近圆形，平均单果质量66.50g，最大单果质量可达118.25g；果顶平，果面果粉多，绒毛重，果皮易剥、较厚；果肉橙红色，质软、多汁，风味甜美，有香气；可溶性固形物12.26%，可食率75.21%；耐寒、抗日灼、裂果轻，成熟期比‘大红袍’晚7～10 d。
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Hippo信号通路在大白猪不同直径卵泡中的表达特征研究
《上海农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了探究Hippo信号通路在猪卵泡发育中发挥的作用,利用荧光定量PCR技术(Fluorescence quantitative PCR,qPCR)对Hippo通路核心因子(LATS1∕2、MOB1、MST1∕2、SAV1和YAP)mRNA在大白猪各发育阶段卵泡中的表达进行检测.结果表明:Hippo信号通路的7个核心因子在不同直径猪卵泡中的表达均达到差异显著水平,其中LATS2随着卵泡的不断生长表达量逐渐增加,而MOB1、MST1、MST2以及YAP则随着卵泡的不断生长表达量逐渐下降.初步表明Hippo信号通路核心因子LATS2在猪卵泡发育中发挥正调控作用,而MOB1、MST1、MST2以及YAP则发挥着负调控作用.研究结果可为猪卵泡发育机制的解析提供一定的理论基础.
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安徽单季稻区紫云英翻压的氮肥替代效应
《植物营养与肥料学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]紫云英富含氮素营养,是重要的有机氮源.基于两地、两年田间试验,研究紫云英还田下氮肥减量对水稻产量、氮素吸收、氮肥利用率和土壤有机质组分的影响,分析稻田翻压紫云英对化肥氮的替代效应.[方法]试验于2017—2019年连续两年在安徽省贵池区和霍山县进行,均设置7个处理,分别是冬闲+不施氮肥(–N)和冬闲+常规施氮(100%N)两个对照,以及冬种紫云英条件下,施常规氮肥量的0%?(Mv)、40%(Mv+40%N)、60%?(Mv+60%N)、80%?(Mv+80%N)和100%?(Mv+100%N)?5个处理.2018和2019年水稻收获后,调查水稻产量和氮素吸收量,计算氮肥利用率.[结果]Mv+60%N处理两地、两年水稻产量平均为8349 kg/hm2,与Mv+80%N、Mv+100%N和100%N处理差异不显著,显著高于Mv+40%N和Mv处理(P
关键词： 紫云英还田 水稻 氮肥有机替代率 氮素利用效率 产量 土壤培肥
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淹水对辣椒连作土壤化学性质与微生物群落结构的影响
《中国农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]明确淹水对连作辣椒土壤环境的影响,为减轻辣椒连作障碍提供技术依据.[方法]以安徽和县的大棚内连作辣椒进行连续3年的淹水和不淹水土壤为研究对象,以不淹水为对照,采用流动分析仪、qPCR荧光定量技术和Miseq测序技术探究淹水对辣椒连作土壤化学性质和微生物群落结构的影响;同时以辣椒为试材,采用体外培养皿法验证淹水和不淹水土壤对辣椒种子萌发和幼苗生长的影响.[结果]土壤淹水处理显著降低了土壤EC值、有机质、硝态氮、铵态氮、速效钾和有效磷的含量.荧光定量结果表明土壤淹水处理显著增加了细菌菌群丰度(P<0.05),但降低了真菌菌群丰度.高通量测序结果表明,微生物群落组成在门水平上,淹水处理显著增加了放线菌门(Actinobacteria)和Myxococcota的相对丰度,降低了厚壁菌门(Firmicutes)和被孢霉门(Mortierellomycota)的相对丰度;在属水平上,淹水处理降低了潜在病原菌镰孢菌属(Fusarium)相对丰度并与土壤硝态氮呈显著正相关,增加了潜在固氮菌属中的固氮弧菌属(Azoarcus)、芽单胞菌属(Gemma timonas)、Sideroxydans、Candida tus_Solibacter、藓杆菌属(Bryobacter)及潜在有益菌属 Aspergillus和枝顶孢霉属(Acremonium)的相对丰度,并与土壤硝态氮呈显著负相关;土壤硝态氮含量显著影响土壤细菌和真菌的群落结构.培养皿试验结果表明,淹水处理土壤中的辣椒种子发芽率、幼苗鲜重和根长显著高于不淹水处理土壤.[结论]辣椒连作土壤淹水处理显著降低了EC值,降低了潜在病原菌和增加了潜在有益菌丰度,但土壤速效养分含量显著降低.同时,土壤淹水有利于辣椒种子萌发与幼苗生长,有利于缓解辣椒连作障碍.
关键词： 辣椒连作土壤 土壤化学性质 土壤微生物群落结构 土壤微生物群落组成 幼苗生长
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