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3种养殖模式罗非鱼品质比较分析与评价

南方农业学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探讨池塘工程化循环流水养殖(水槽组)、稻田养殖(稻田组)和池塘养殖(池塘组)3种不同养殖模式对罗非鱼肌肉营养品质的影响,为罗非鱼养殖业的提质增效提供参考依据。【方法】以吉富品系尼罗罗非鱼(GIFT,Oreochromis niloticus)为研究对象,选取平均体质量为595±88、625±75和644±21 g的罗非鱼分别饲养于水槽组、稻田组和池塘组养殖模式下,通过每克氮氨基酸评分模式、完全蛋白质评分模式和质构特性参数评价对肌肉营养成分进行分析比较,判断罗非鱼肌肉的营养价值。【结果】在常规营养成分方面,3组罗非鱼肌肉水分和粗灰分含量无显著差异(P>0.05),水槽组罗非鱼肌肉粗脂肪含量显著高于池塘组和稻田组(P<0.05,下同),稻田组罗非鱼肌肉粗蛋白含量显著高于水槽组和池塘组。在氨基酸组成方面,天门冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、亮氨酸(Leu)和赖氨酸(Lys)含量最高,稻田组罗非鱼肌肉必需氨基酸总量(ΣEAA)显著高于池塘组和水槽组,3组罗非鱼肌肉ΣEAA/氨基酸总量(ΣTAA)范围为0.39~0.41,ΣEAA/非必需氨基酸总量(ΣNEAA)为0.65~0.68。在必需氨基酸评价方面,水槽组罗非鱼肌肉必需氨基酸总量(2689 mg/g N)和必需氨基酸指数(EAAI,87.96)最高,池塘组次之,稻田组最低。在肌肉质构特性方面,水槽组罗非鱼肌肉硬度显著低于稻田组和池塘组,胶黏性显著高于稻田组和池塘组。【结论】池塘工程化循环流水养殖模式下生产的罗非鱼肉质综合评价最佳,养殖效果好,且符合当前节能减排、提质增效的要求,可在适宜区域内大力推广应用。

关键词: 罗非鱼 池塘工程化循环流水养殖 稻田养殖 池塘养殖 营养成分 分析

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基于CNKI的省级农业科学类期刊学术影响力研究

淮北师范大学学报(自然科学版) 2021

摘要:选用2017—2020年《中国学术期刊影响因子年报(自然科学与工程技术)》数据,采用文献计量学方法,对2016—2019年17种省级农业科学类期刊的复合总被引、复合影响因子、基金论文比、平均引文数、web即年下载率、他引总引比、量效指数(JMI)、影响力指数(CI)、期刊分区等指标进行分析,并与同学科"农业科学综合"期刊相关指标平均值进行比较,分析省级农业科学类期刊在学科中的位置、影响力、存在的主要问题,据此提出提升省级农业科学类期刊学术影响力的建议.

关键词: 省级农业科学类期刊 学术影响力 评价指标

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暗黑鳃金龟化学防治药剂的筛选及复配种衣剂的田间药效

安徽农业科学 2021

摘要:为筛选高效安全的花生种衣剂,选用7种杀虫剂对暗黑鳃金龟进行室内毒力测定,并在此基础上,复配杀菌剂戊唑醇或吡唑醚菌酯制成种衣剂开展田间防效试验。室内毒力测定结果表明,供试的7种杀虫剂原药中,联苯菊酯、噻虫胺和氯虫苯甲酰胺对7日龄暗黑鳃金龟幼虫的毒力较高,96 h的LC50依次为0.490、12.923和14.705 mg/kg。田间防效结果表明,添加杀菌剂戊唑醇或吡唑醚菌酯复配后处理,出苗率、防治效果、保果效果和增产率均得到进一步的提高,其中以12%联苯菊酯·吡唑醚菌酯和12%联苯菊酯·戊唑醇的综合防效最佳,可作为花生病虫害防治的轮换药剂推广应用。

关键词: 暗黑鳃金龟 花生 种衣剂 田间防效

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单叶轮级桑树农药喷雾机设计与试验

农机化研究 2021 北大核心

摘要:设计的风送式农药喷雾机为单叶轮级,风机叶轮的直径为4000mm,且在风机转速大于1300r/min时,喷雾机的风量大于1m3/s.经试验测试发现:当样机升降、伸缩、旋转的执行时间为50.3、50.4、25.5s、工作压力为0.4MPa及风机转速为1400r/min时,雾化器的不同喷头之间的喷雾量差异性比较小;雾滴的粒径在样机测试过程中呈现为喷头处集中,然后变大,最后变小的规律;垂直雾量测试分布区间为1~2.4m,样机的整体雾量分布相对均匀.实际测试中选用的是叶面指数为37.6的非洲茉莉,测试效果良好,其树冠层内部的树叶正反面药液涵盖率基本一致,为12.77%和9.74%;最小雾滴数为47滴/cm2,远远大于通用试验中的为20滴/cm2.该风送式农药喷雾机完全可以满足林果业的实际需求,可作为林果业药液喷洒的新装备.

关键词: 农药喷雾机 风送式 林果业

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要素市场扭曲下农业绿色全要素生产率测度及效应研究

生态经济 2021 北大核心

摘要:基于非径向非角度的SBM方向性距离函数构建Malmquist生产率指数,考虑碳排放和农业面源污染等非期望产出,测算中国28个省份1997-2018年农业绿色全要素生产率,最后采用空间杜宾模型探讨要素市场扭曲下农业绿色全要素生产率空间影响.研究结果表明:考虑碳排放和农业面源污染等非期望产出的农业绿色全要素生产率更符合中国农业高质量绿色发展的实际水平;中国农业全要素生产率提升多数源于农业技术进步,较少出现农业技术进步和技术效率双轮助推的情形;农业绿色全要素生产率呈现增长趋势,但增速较缓慢,且不同地域存在显著差异;要素市场扭曲抑制了农业绿色全要素生产率提升,具有空间溢出效应.

关键词: 农业绿色全要素生产率 要素市场扭曲 空间效应

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阜南县国家畜禽粪污资源化利用整县推进项目工作成效、存在问题及建议

今日畜牧兽医 2021

摘要:畜禽养殖业快速发展带来农村环境污染问题,畜禽粪污治理及资源化利用得到各级政府部门的高度重视。本文对阜南县近几年开展的畜禽粪污资源化利用整县推进工作的成效进行全面总结,分析项目推进过程中存在的问题,并针对存在的问题提出建议,以期对畜禽养殖粪污资源化综合利用整县推进项目工作提供一定参考。

关键词: 阜南县 畜禽粪污 资源化利用 整县推进项目

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高效氯氟氰菊酯乳油和水乳剂在大豆上的残留和降解动态

现代农药 2021

摘要:笔者研究了施药后高效氯氟氰菊酯乳油和水乳剂在大豆的叶片上的原始沉降量和降解动态规律。试验数据表明,乳油和水乳剂产品施药2 h后,高效氯氟氰菊酯在大豆叶片上的原始沉积量分别为1.386±0.214、1.167±0.132 mg/kg,在豆荚上分别为0.067±0.006、0.051±0.005 mg/kg;在叶片上的降解半衰期分别为4.1、5.2 d,在豆荚上则分别为2.8、5.0 d。药后21 d,大豆中2种剂型农药的残留量均小于0.005 mg/kg,小于最大残留限量(MRL)。相对于乳油,水乳剂在大豆叶片和豆荚上的降解速率相对较慢,尤其是在豆荚上半衰期较长,为5.2 d,可以较好地维持对大豆食心虫的防效,既高效又环境友好。研究结果为指导不同剂型的高效氯氟氰菊酯在大豆上的科学高效应用提供了理论支持。

关键词: 高效氯氟氰菊酯 乳油 水乳剂 大豆 残留

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皖蚕1号及其配套栽培技术要点

中国种业 2021

摘要:皖蚕1号是安徽省农业科学院作物研究所以CB036为母本、以CB017为父本进行杂交,经多年系统选育而成,于2015年通过安徽省非主要农作物品种鉴定(皖品鉴登字第1311001)。皖蚕1号具有高产、优质和综合抗性强等优点,对其选育过程、特征特性及栽培技术要点等进行了总结。

关键词: 蚕豆 皖蚕1号 栽培技术要点

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基于科技创新和循环经济的养殖业碳达峰和碳中和实现途径

安徽农业科学 2021

摘要:阐述了依靠畜牧科技创新和循环经济途径提高畜禽生产性能和节本增效,通过废弃物的无害化处理,揭示了自然界的客观规律.利用自然力和科技创新为动力,使其在预期内做到畜禽养殖、农业种植业和微生物产业相互循环利用.也就是说植物是生产利用者,养殖业是消费储能者,微生物是分解者,三者有机的结合,循环利用,提高资源产出率,为我国畜禽养殖业提出在预期内达到碳达峰和碳中和,树立并大力倡导绿色养殖的理念.

关键词: 畜禽养殖业;科技创新;循环经济;碳达峰;碳中和

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安徽省部分稻区稗草抗药性初探

杂草学报 2021

摘要:稗草是安徽省稻田主要的恶性杂草之一,近年来安徽省多地区稗草对市面上常用除稗剂均产生了一定的抗药性。为初步探明安徽省稻田稗草的抗性分布及机制,采集安徽省主要稻区稗草种群样本51份,通过室内生测法,施用二氯喹啉酸、双草醚、■唑酰草胺和五氟磺草胺4种常用除稗剂,对稗草种群抗药性进行初筛。结果表明,安徽省主要稻区稗草对二氯喹啉酸的抗性频率最高,已达34.8%,对双草醚、五氟磺草胺、■唑酰草胺的抗性频率则分别为21.7%、13.7%、9.8%。其中,有2个种群(2016B2和B24)对4种除稗剂都表现出明显抗药性,4个种群(B6、B7、B9、2015B1)对3种除稗剂均表现出抗药性,5个种群(B4、B11、B26、B27、2016B3)对2种除稗剂表现抗药性,有8个种群仅对1种除稗剂表现出抗药性(其中有6个种群仅对二氯喹啉酸表现出抗药性),其余32个种群没有检测到抗药性。

关键词: 安徽省 稗草 除稗剂 二氯喹啉酸 抗药性

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