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花生百果质量和百仁质量性状的QTL定位分析

中国油料作物学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为探索栽培种花生百果质量和百仁质量遗传机制,以花育28号和P76为亲本构建了包含146个家系的重组自交系(recombinant inbred line,RIL)群体,测定了3个环境下的百果质量与百仁质量表型数据,并利用单环境和多环境联合定位进行QTL的鉴定。结果表明,在不同环境下RIL群体百果质量和百仁质量均表现为超亲遗传。基于多环境QTL分析检测到5个与百果质量、10个与百仁质量相关的QTL。基于单环境QTL分析共检测到3个百果质量相关位点qHPW05.1、qHPW07.1和qHPW19.1,分布于3个连锁群上。其中qHPW07.1在三个环境下稳定表达,表型贡献率4.610%~8.840%;qHPW19.1在两个环境下稳定表达,表型贡献率9.985%~11.224%。检测到4个百仁质量相关位点qHSW05.1、qHSW07.1、qHSW19.1和qHSW20.1,分布于4个连锁群上。其中qHSW 07.1在两个环境下稳定表达,表型贡献率7.155%~10.464%;qHSW 19.1在三个环境下稳定表达,表型贡献率7.239%~13.845%。获得控制百果质量和百仁质量的QTL簇2个,分别位于LG07(Cluster I)和LG19(Cluster II)。本研究结果为后续相关基因克隆和花生产量性状改良提供了理论基础。

关键词: 花生 百果质量 百仁质量 QTL

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科技人才职称评聘和评价体系的完善与优化-以安徽省农业科学院为例

农业科技管理 2021

摘要:科技人才评价是创新人才工作的重要内容,完善职称评聘制度、建立严谨的人才评价体系,对促进科技人才发展至关重要.文章概述了职称在科技人才评价中的作用,并以安徽省农业科学院为例,阐述了职称评审取得的成效,分析了职称评审中存在的问题,针对问题提出了依据不同类型创新团队开展分类评价、采取多元的评价方式、进一步健全个人及团队考核评价机制等进一步完善与优化科技人才职称评聘和评价体系的对策.

关键词: 科技人才;职称评聘;评价体系;安徽省农业科学院

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冲泡模式对祁门红茶主要生化成分及抗氧化能力的影响

食品安全质量检测学报 2021

摘要:目的了解不同冲泡模式对祁门红茶品质及抗氧化能力的影响。方法测定茶汤中人体必需金属元素含量、生化成分含量、滋味、色度和抗氧化能力,从审评模式和品饮模式角度,研究品质和抗氧化差异。结果冲泡模式的不同导致红茶品质、抗氧化能力有显著差异。相同冲泡时间下,品饮模式的总儿茶素、咖啡碱、总氨基酸、人体必需金属元素含量分别是审评模式的1.95、2.17、1.46、1.49倍,滋味品质较优,抗氧化能力更强。结论相同时间下,相比审评模式冲泡,单杯短时多次冲泡更有利于茶叶有效成分的溶出,且前3泡(共2 min)较好,第2次冲泡40 s内含物质最丰富。

关键词: 祁门红茶 冲泡模式 品质成分 抗氧化

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长江中下游小麦田杂草发生组成及群落特征

植物保护 2021 北大核心 CSCD

摘要:为明确我国长江流域冬小麦田杂草发生情况,采用倒置"W"方法取样对江苏、安徽和湖北省945个冬小麦田杂草进行了抽样调查。结果表明,长江流域冬小麦田共发现杂草93种(变种),隶属于28科72属,其中禾本科杂草最多,有15种;其次是菊科杂草有12种;蓼科杂草9种;十字花科7种;豆科和车前科各6种;石竹科5种。其中优势杂草有猪殃殃、日本看麦娘、看麦娘、菵草、野老鹳草、牛繁缕6种;区域性优势杂草有17种,常见杂草有12种,一般杂草有58种。根据物种多样性指数、辛普森指数及均匀度指数分析,孝感、阜阳、襄阳和宿州地区小麦田杂草群落的物种多样性较高,宣城地区多样性最低。Sorensen’s相似度指数聚类结果发现,江苏北部地区麦区杂草组成与安徽北部相似。各地小麦田杂草群落结构与组成的差异与气候条件、种植模式及除草剂应用等有关。

关键词: 小麦 杂草群落 优势度 多样性

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不同肥料氮素释放对辣椒和番茄穴盘育苗的影响

磷肥与复肥 2021

摘要:为探明不同肥料种类氮素释放对辣椒和番茄穴盘育苗的影响,以辣椒和番茄为试材,设置不施肥(CK)、施普通尿素(Urea)、聚氨酯包膜尿素(CUrea)和淀粉包膜复合肥(SCF)4个处理,研究聚氨酯包膜尿素和淀粉包膜复合肥静水中氮素释放特征及不同施肥处理基质氮素养分释放特征,观测辣椒和番茄幼苗生长指标.静水试验结果表明,聚氨酯包膜尿素和淀粉包膜复合肥的氮素释放周期分别是40 d和20 d.基质中氮素释放曲线结果表明,与其他处理相比,聚氨酯包膜尿素处理的NO3--N和NH4+-N释放特征更适合幼苗生长.同时,40 d时聚氨酯包膜尿素处理辣椒和番茄的株高、茎粗、地上干质量、根干质量、全株质量和壮苗指数均显著高于其他处理.

关键词: 氮素释放 控释肥 辣椒 番茄 育苗

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粳糯稻新品种泉糯669的选育经过及高产栽培技术

现代农业科技 2021

摘要:泉糯669是2019年通过安徽省农作物品种审定委员会审定的中粳糯水稻新品种,适宜在安徽省一季中粳稻区推广种植,具有早熟、高产、优质等特点。该品种全生育期较当粳8号早熟8.5 d,解决了沿淮地区稻麦茬口紧张问题。本文重点阐述了该品种的选育过程,介绍了其特征特性,总结了其高产栽培技术,以期为该品种的推广应用提供参考。

关键词: 粳糯稻 泉糯669 选育过程 特征特性 高产栽培技术

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乡村振兴视角下的农产品质量安全

现代农业 2021

摘要:农产品质量安全是实现乡村振兴不可或缺的重要一环,提升农产品质量安全促进了产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴等五个方面的协同发展。针对近些年出现的农产品质量安全事件,本文从顶层设计、农业标准化、从源头上控制污染、加工流通环节的监管、人员培训和加强研发等方面提出可行性建议,为保障农产品质量安全和促进乡村振兴提供参考。

关键词: 乡村振兴 农产品 质量安全

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农业废弃物制备生物菌基质在西瓜育苗中的应用研究

现代农业科技 2021

摘要:本文以木薯酒糟沼渣和香菇菇渣为原料制备育苗基质,木薯酒糟沼渣和香菇菇渣发酵后,添加微生物菌再次发酵,与椰糠、蛭石、珍珠岩按不同比例复配成9种育苗基质,研究不同基质的理化性状、养分状态,并进行西瓜育苗试验,筛选西瓜专用育苗生物菌基质。结果表明,生物菌基质50%+椰糠30%+蛭石15%+珍珠岩5%、生物菌基质55%+椰糠25%+蛭石15%+珍珠岩5%处理基质的EC值、pH值与对照商品育苗基质(草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1)相比差异不显著,容重、总孔隙度均在优良基质范围内,养分含量适中,采用这2种基质进行西瓜育苗,其发芽指数、成苗率、干重和壮苗指数均较高,且无病害发生,适合西瓜育苗。

关键词: 西瓜 育苗 农业废弃物 生物菌基质 木薯酒糟沼渣 香菇菇渣 基质性状 幼苗性状

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豆制品黄浆水综合利用研究现状及发展趋势

农产品加工 2021

摘要:黄浆水也叫豆清水,是豆制品生产过程中产生的有机废水,其含有大量的水溶性蛋白质、氨基酸等的营养成分。目前,国内大部分豆制品生产企业都面临着黄降水处理的产业难题,新的《环保法》禁止直接排放,但目前处理技术和方法仍然不够成熟,不但给企业造成了沉重的负担,而且浪费资源。因此,通过介绍黄浆水的营养成分分析,以及黄浆水中功能性物质提取分离、综合利用等方面研究现状、进展和趋势,为提高黄浆水综合利用效率和促进传统豆制品加工产业发展提供理论和技术支撑。

关键词: 黄浆水 功能成分 综合利用 发酵制备

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配方肥对小麦产量·肥料利用率和抗倒伏性的影响

安徽农业科学 2021

摘要:为探明配方肥对小麦产量、肥料利用率和抗倒伏性的影响,在安徽省小麦主产区设置了农民习惯处理、配方肥处理、配方肥分别配施锌肥和硫肥处理及其同时配施锌肥和硫肥的处理的田间试验.结果表明,与农民习惯相比,5个配方肥处理增加了小麦产量;配方肥配施锌和硫肥提高了小麦氮、磷、钾肥偏生产力,平均增幅达9.6%、92.6%、54.1%;配方肥配施锌和硫肥降低了小麦的株高,提高了小麦的抗倒伏指数.

关键词: 小麦;配方肥;产量;肥料利用率;抗倒伏指数

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