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徐雅芫（1987.10.04-）安徽省合肥市人，2009年本科毕业于安徽农业大学,2019年获安徽农业大学微生物专业博士学位，现就职于安徽省农业科学院农产品加工研究所油料研究室，主要研究方向：1）传统发酵食品微生物资源收集与开发；2）传统食品发酵工艺及功能成分研究；3）发豆制品加工及副产物资源化利用研究。
研究方向
农产品加工
所在机构
安徽省农业科学院农产品加工研究所
主要成就
主持完成安徽省科技重大专项1项，省级科技特派团项目1项，安徽省农业科学院博士科研启动项目1项，并先后参与了国家科技支撑、科技部星火技术、农业部公益性行业专项、安徽省科技攻关，安徽农业竞争力提升科技行动等项目14项。授权第一发明人国家发明专利3件，实用新型4件，参与授权发明专利20件，发表论文26篇，其中第一作者及通讯作者发表SCI/EI收录5篇；获得安徽省科技进步二等奖一项。
教育背景
2019年博生研究生毕业于安徽农业大学
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