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以发酵稻壳为主要原料的烤烟漂浮育苗基质替代性研究

种子 2013 北大核心 CSCD

摘要:在安徽省亳州市开展了以发酵稻壳为主要原料的烤烟漂浮育苗基质替代性研究,结果表明:发酵稻壳∶高温消毒熟土∶膨化珍珠岩按6∶(2~2.5)∶(1.5~2)的配方,其基本理化性状、苗床表现及干物质积累表现较好,原料广泛、价格低廉、操作简单,综合成本较低,可以替代现烤烟漂浮育苗使用的商品基质,在生产中应用。

关键词: 发酵稻壳 漂浮育苗 基质 替代性 烤烟

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江淮旱地土壤深松对玉米生长发育和产量的影响研究初报

安徽农学通报 2013

摘要:为探明土壤深松对江淮旱地玉米生长发育和产量的影响,进行土壤深松(深松深度30cm)与不深松田间对比试验,研究深松对玉米地上部分干物质积累、根重、产量和倒伏的影响。结果表明:深松比未深松对照显著增加玉米地上部分和根系的干物质量;显著提高玉米产量,比对照增产21.4%;深松显著降低玉米的倒伏率,倒伏率比对照下降79.4%。

关键词: 土壤深松 玉米 产量 江淮旱地

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有效积温对烤烟叶龄及成熟度的影响

中国烟草科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:为实现气候资源优化配置,解决生产后期不利因素制约烟叶成熟、影响烟叶品质的问题,对不同移栽期不同叶位(第4、10和16叶位)的生理指标以及有效积温进行了研究。结果表明,不同移栽期相同叶位烟叶成熟所需要的有效积温相差无异,其中第4、10和16叶位成熟所需有效积温分别为570~590℃、850~880℃和1280~1310℃,表明相同叶位烟叶的成熟需要的有效积温积累量是固定的。可见,通过计算烟叶各生长期所需的有效积温,适度提前移栽期,可以预测烟叶的成熟时间,指导烟叶成熟采收,提高烟叶品质。

关键词: 烤烟 叶龄 成熟度 有效积温

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糖料加工中提高糖分抽出率有效途径的分析

农产品加工(学刊) 2013

摘要:目前,我国糖厂从甘蔗提取蔗汁的方法有压榨法、渗出法及磨压法。这3种方法都要先将含有糖分的甘蔗组织细胞加以破坏,然后分别采用多重压榨、多级喷淋或挤压将糖汁抽提出来。因此,各种方法所使用的设备及其工艺条件是有区别的。这3种方法都要经过破碎、压缩与渗浸等过程,区别仅在于对上述过程的侧重点不同。

关键词: 糖汁提取 糖分抽出率 有效途径 加工特性

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安徽省应对重大农业灾害的科技策略

安徽科技 2013

摘要:长期以来,农业自然灾害的发生对农业发展造成了极大的损失,尤其是近年来,生态环境的失衡,旱灾、涝渍、霜冻等灾害更加频发,其影响范围与危害程度与日俱增.开展农业科技防灾减灾策略研究,建立应对重大农业灾害的体制机制,对安徽省农业实现可持续发展具有重要的现实意义.农业灾害主要是指灾害主体侵害农用动植物、危害农业生产设施和农业生产环境,阻碍农业正常生产,造成农业灾情、影响人类生存或利益的过程.安徽省因其地形一、近年来安徽省农业灾害发生情况概述

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葛根植物饮料中试生产过程中总黄酮含量变化研究

中国酿造 2013 北大核心

摘要:以野生葛根为主要原料,对葛根植物饮料中试生产生产过程中及成品中总黄酮变化趋势进行分析。结果表明,野生葛根饮料生产中总黄酮含量在提取过程中呈上升趋势,在2h时达到最高峰,为0.26mg/mL,但在后续的酶解、灭酶、调配、均质、灭菌等工艺生产过程中,总黄酮含量略有变化,总体趋势平稳,最后成品为总黄酮浓度为0.21mg/mL。葛根植物饮料的感官指标、理化指标和微生物指标均达国家标准。

关键词: 葛根 植物饮料 中试生产 总黄酮

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草莓酒中塑化剂的排查与检测

农产品加工(学刊) 2013

摘要:采用气相色谱-质谱联用的检测方法,对市售某种草莓酒中邻苯二甲酸酯类物质(简称"塑化剂")超标的原因进行排查,对加工全过程的关键控制点进行确认,证明草莓干红中超标的塑化剂来自于发酵过程中所用的塑料管道。

关键词: 气相色谱-质谱联用 邻苯二甲酸酯类 塑料管道

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中国森林生态系统碳循环研究进展

湖南农业科学 2013

摘要:森林生态系统碳循环及其管理是全球变化研究的重要课题,同时也是人类维持全球生态系统的物质循环、能量流动和自然资源循环再生的一个重要生态学途径。在分析当前中国森林生态系统碳循环研究内容、基本特征,并与中国其他典型生态系统碳循环研究进行比较的基础上,阐述了森林碳循环在全球碳循环及气候变化研究中的重要地位和作用,介绍了全球碳循环研究的新方法,并讨论了当前研究存在的问题及研究的前景。

关键词: 森林生态系统 碳循环 碳储量 碳通量

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淮北地区夏玉米高产示范的产量结构及配套技术分析

安徽农学通报 2013

摘要:安徽省农业科学院玉米研究中心于2012年和2013年在淮北地区开展了玉米高产示范,通过选用隆平206玉米品种,采用土壤深松,即麦收后土壤深松30~50cm;增加密度,即留苗密度90 000~97 500株/hm2,收获密度83 280~94 764株/hm2;平衡施肥,即实行有机无机相结合和大量元素与微量元素相结合进行施肥;防病虫保绿防衰,即应用热雾工程技术防治玉米灌浆期的病虫害;成熟收获等技术,经专家实测验收,利辛县、太和县、埇桥区、濉溪县玉米产量分别为12 123.0kg/hm2、13 749.6kg/hm2、12 043.5kg/hm2、12 053.4kg/hm2,实现了玉米高产在不同年份间和不同地区间的重演,并创造了安徽省夏玉米的历史最高纪录。

关键词: 淮北地区 隆平206 夏玉米 高产示范 配套技术措施

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外源茉莉酸甲酯对草莓冷藏期间采后腐烂和品质的影响

安徽农业科学 2013 北大核心

摘要:[目的]研究了不同浓度的外源茉莉酸甲酯(MeJA)处理对"丰香"草毒(Fragaria ananassa Duch cv.Fengxiang)果实采后品质及果实腐烂的影响。[方法]将供试草莓用MeJA在25℃下熏蒸处理9 h并摊凉2 h,最终MeJA浓度为1和100μmol/L。处理后迅速预冷至5℃后,置于(5±1)℃下贮藏(相对湿度90%~95%)。贮藏期间每隔3 d取3盒(每盒30果)测定草莓的腐烂指数和各品质指标。[结果]试验表明,1μmol/L MeJA处理可显著抑制采后草莓果实腐烂的发生,但对果实硬度、V C、可滴定酸(TA)、总糖的含量变化无显著影响。100μmol/L MeJA则显著促进贮藏后期草莓果实硬度及V C的损失,促进果实腐烂的发生,对其他品质指标无显著影响。1和100μmol/L MeJA均没有显著影响果实的呼吸速率。因此,1μmol/L MeJA没有显著促进草莓果实的衰老,可维持某些果实品质;高浓度MeJA将促进草莓果实品质的下降。[结论]研究得出,1μmol/L的MeJA处理在草莓果实采后贮藏保鲜中具有一定的应用价值。

关键词: 草莓 MeJA 品质 生理

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