肥饲兼用型绿豆品种的引种栽培与评价

邹长明; 王允青; 刘英; 张晓红; 唐杉; 《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为了筛选适宜于安徽地区种植的肥饲兼用型绿豆品种,于2012—2013年在安徽科技学院进行田间试验和盆栽试验,对5个绿豆品种进行评价,记载各品种的根、茎、叶、花、荚果及种子的形态特征、生长特性及产量,测定各品种在盛花期的根瘤量和氮、磷、钾、铁、锌养分含量及粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸含量。结果表明:根瘤量可达地下部总重的16%~38%;供试品种中,小槐花花叶绿豆的产青量和干物量最大,种子产量、蛋白质产量最高,富集氮、磷、钾、铁、锌养分的能力最强;铜山小绿豆和大花叶子绿豆鲜草水分含量较高,而粗纤维含量较低,饲用适口性好。从产青量、干物量、营养价值、养分富集能力和生育期等方面综合考虑,初步认为小槐花花叶绿豆和大花叶子绿豆适宜在安徽地区种植推广。

关键词： 绿豆 生育期 产量 根瘤 养分积累 营养价值

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安徽省家庭农场创业发展亟盼政策给力

管叔琪; 王光宇; 《农业与技术 》 2014

摘要：家庭农场是充满生机活力的经营主体,起步创业过程中的问题是:土地流转率不高,流转不规范,缺乏激励政策,流转成本高。安徽省公益性服务和经营性社会化服务能力不足,运行不规范,规模较小,服务带动力不强,利益联结机制不完善。家庭农场主素质不高、年龄偏大、文化程度较低,运营管理粗放。扶持政策缺位,政策难落实。融资、保险和用地难问题突出。

关键词： 家庭农场 土地流转 社会化服务 政策扶持 农业经营主体

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烯效唑对花生产量品质影响的研究

倪皖莉; 于欢欢; 江建华; 管叔琪; 季发龙; 《中国农学通报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：以‘花育19’和‘花育23’为试验材料,在花生盛花期叶片喷施烯效唑,研究其对花生产量和品质的影响。结果表明:烯效唑可延缓主茎高的增长,增加主茎直径,烯效唑浓度越大,植株表现越矮壮,以160 mg/L处理矮壮效果最明显;可促进根生长,增加单株根干重和单株果干重,提高根冠比和经济系数,2个品种处理区比对照区的根冠比、经济系数提高了0.8904~1.2015、46.57%~53.46%,产量增加18.09%~69.10%,处理区籽仁粗脂肪含量、蛋白质含量、可溶性糖含量均比对照增加。试验表明:花生盛花期叶片喷施适宜浓度的烯效唑,对花生产量和品质有一定的促进作用。

关键词： 花生 烯效唑 产量 品质

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安徽省农科院现代农业生产发展资金项目建设探讨

徐晓英; 《现代农业科技 》 2014

摘要：现代农业生产发展资金项目是利用中央财政专项扶持资金实施的重点支农项目,对于农业技术创新与推广、拓展农民增收、保持农业的可持续发展、提高农业产业化水平具有重要作用。该文总结安徽省农科院4项现代农业生产发展项目建设的主要成效和主要做法,并提出促进项目进一步顺利开展的建议。

关键词： 现代农业生产 发展资金 成效 做法 安徽省农科院

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现代农业呼唤农业社会化服务体系

管叔琪; 王光宇; 《全国商情(理论研究) 》 2014

摘要：新型农业经营主体配置完善的农业社会化服务体系,是规模经营、创新农业经营体制的关键路径,没有现代化的服务,就没有现代农业。近年来,安徽省农业社会化服务体系发展迅速,基层公益性服务组织建设加强。全省1136个乡镇农技站建设完成,1.4万名农技员进村服务13.9万农户,建立1.6万防疫员和1.37万水管员的村级队伍。去年政府投入10亿元财政资金,尝试通过竞争方式购买可量化、可监管的定向公益服务,成效明显。经营性社会化服务组织快速成长,全省农机化服务组织7649个,服务面积3.57亿亩,统防统治3400万亩,工厂化育秧组织522个,育秧180万亩。

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不同水稻品种在皖南地区对稻瘟病的抗性鉴定

李泽福; 吴晗霖; 丁克坚; 梁燕; 彭云良; 华丽霞; 《安徽农业大学学报 》 2014 CSCD

摘要：调查了位于皖南休宁县商山镇的稻瘟病圃带有不同抗稻瘟主效基因的31个单基因系的叶瘟病情。结果表明,含Pi-ta,Pi-ta2,Pi-kp的品系表现抗病。在病圃中鉴定了293份长江中下游水稻生产品种的抗瘟性,其中77份连续2年均表现抗病,适合在皖南稻瘟病流行区进一步试验推广。

关键词： 稻瘟病 抗性品种 抗性基因

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秸秆还田配施氮肥对冬小麦氮素吸收特性及产量的影响

李玮; 乔玉强; 杜世州; 赵竹; 陈欢; 曹承富; 《麦类作物学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为筛选砂姜黑土玉米秸秆全量还田条件下冬小麦生长季适宜的施氮量,通过秸秆还田定位试验,探讨了玉米秸秆还田配施氮肥(162.0、202.5、243.0、283.5和324.0kg·hm-2)对冬小麦产量、植株含氮量、氮素吸收强度及氮素利用率的影响。结果表明,玉米秸秆全量粉碎还田后,前两年小麦产量连续下降,降幅达4.1%~46.1%,从第四年开始产量增加,增幅为5.7%~12.8%,尤其以配施纯氮243.0kg·hm-2的增幅最高。在秸秆还田配施低量氮(162.0~202.5kg·hm-2)和过量氮(324.0kg·hm-2)下,小麦整个生育期植株含氮量呈单峰曲线变化,高峰期分别出现在拔节、开花和孕穗期;配施高量氮(243.0、283.5kg·hm-2)时小麦植株含氮量分别在越冬期和拔节至孕穗出现高峰。小麦植株吸氮强度在各生育时期均随施氮量的增加而增强,配施低量氮肥会导致小麦生育后期发生早衰。秸秆还田配施氮肥下,小麦达到最高产量9 860kg·hm-2时植株的适宜含氮量为3.12%~4.72%,拔节和孕穗期较高。氮肥农学效率、植株地上部氮肥吸收利用率和籽粒氮肥吸收利用率均随施氮量的增加而显著降低,而施氮处理的氮素收获指数显著高于不施氮处理。综合考虑,冬小麦生长季玉米秸秆还田适宜的配施氮量为243.0kg·hm-2,并且在连续还田4年后冬小麦才表现出较好的增产效果

关键词： 秸秆还田 氮肥 吸氮强度 氮肥利用率 产量 冬小麦

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秸秆还田配施氮肥对砂姜黑土有机质组分与碳库管理指数的影响

李玮; 乔玉强; 陈欢; 杜世州; 赵竹; 曹承富; 《生态与农村环境学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：在安徽蒙城砂姜黑土上进行4 a的秸秆还田定位试验,研究砂姜黑土耕层土壤有机质组分和碳库管理指数的变化特征,分析不同有机质组分、作物产量以及碳库管理指数之间的相关性。结果表明,秸秆还田显著提高了砂姜黑土耕层土壤总有机质、活性有机质含量和碳库管理指数(P<0.05),秸秆还田配施360~720 kg·hm-2氮肥较秸秆还田但不施肥土壤总有机质、活性有机质含量和碳库管理指数分别提高10.1%~15.8%、20.4%~32.5%和41.7%~74.6%。秸秆还田且配施540 kg·hm-2氮肥处理土壤活性有机质含量增幅最高,且主要提高了惰活性有机质组分含量。玉米产量与土壤总有机质、活性有机质含量和碳库管理指数均表现为显著相关(P<0.01)。秸秆还田配施氮肥促进了土壤有机质质量水平,尤其是与540 kg·hm-2氮肥配施对土壤有机质含量的提高效果显著。

关键词： 秸秆还田 砂姜黑土 土壤有机质 碳库管理指数

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CSTR-ABR工艺在养殖废水处理工程中的应用——以淮南市天顺生态养殖有限公司沼气工程为例

葛昕; 鲍先巡; 李布青; 秦士芳; 《安徽农业科学 》 2014

摘要：以淮南市天顺生态养殖有限公司沼气工程为例,介绍了沼气工程的概况、工艺技术及流程、工程效果及效益。

关键词： 养殖污染 完全混合式厌氧消化器-厌氧折板反应器 沼气工程 红泥塑料

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茶香即食草鱼的工艺及产品特性研究

胡王; 陈小雷; 李海洋; 凌俊; 段国庆; 吴向俊; 吕修春; 裴晓鹏; 《安徽农业科学 》 2014 北大核心

摘要：[目的]利用草鱼良好的加工特性与茶叶的特殊功能制成符合质量要求的即食产品。[方法]以草鱼为原料,在加工过程中加入茶元素,通过浸渍调味、油炸熟化干燥、复合增香等工艺制成茶香即食草鱼制品。同时,对茶香即食草鱼的营养成分、微生物安全性和质构特性进行检测分析。[结果]试验表明,制得的茶香即食草鱼鱼块大小均匀、颜色一致、软硬适度,有该产品特有的香味,微生物含量指标符合国家标准,营养成分含量丰富,质构特性好。[结论]茶香即食草鱼兼具鱼香和茶香,口感、风味、营养俱佳,开袋即食,方便快捷,有广阔的市场前景。

关键词： 草鱼 即食 茶香 工艺 特性

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