科研产出
巢湖后生浮游动物群落及不同湖区营养状态评价
《水生态学杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了给巢湖水质管理及富营养化防治提供科学依据,根据水系特征,在巢湖东、西湖区湖心、裕溪河出湖口、丰乐河、派河和南淝河共设置8个采样点,2013年12月至2014年11月共采样12次,分别代表冬季(12月-次年2月)、春季(3-5月)、夏季(6-8月)和秋季(9-11月),对巢湖水体理化指标和后生浮游动物(枝角类、桡足类、轮虫)群落进行逐月周年调查.基于叶绿素(Chl-a)、总磷(TP)、总氮(TN)、化学需氧量(CODMn)、透明度(SD)等水体理化因子,运用综合营养状态指数(TLI)和生物多样性指数,对不同湖区受污染程度和营养状态进行综合评价.结果显示,巢湖共检出后生浮游动物42种(属),优势种矩形龟甲轮虫(Keratella quadrata)、萼花臂尾轮虫(Brachionus calyciflorus)为富营养化水体或有机质较多水体的常见种,不同季节的优势种存在较大差异;总体上,后生浮游动物全年平均丰度371.6 个/L(191.5~600.0 个/L)和全年平均生物量3.0 mg/L(2.0~4.6 mg/L)均呈现西半湖高于东半湖、夏秋季高于冬春季的时空分布特点;其群落结构也存在显著的季节差异和空间差异,矩形龟甲轮虫、萼花臂尾轮虫等是造成差异的主要种类.水温(WT)和Chl-a是影响枝角类丰度的重要因子,桡足类丰度与WT呈显著正相关,而轮虫丰度受TLI(∑)指数的显著影响.TLI(∑)指数均值为58.41(52.18~66.28),指示巢湖总体处于轻度至中度富营养化状态.Shannon-Wiener多样性指数和Margalef丰富度指数表明,巢湖总体处于中度污染状态,不同湖区水体具有明显的不均衡性.
关键词： 后生浮游动物 营养状态 综合营养状态指数 生物多样性指数 巢湖
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大黄解毒汤联合血液净化对重症急性有机磷中毒患者心肾功能及hs-CRP、IL-1β、TNF-α水平的影响
《广州中医药大学学报 》 2023
摘要：【目的】探讨大黄解毒汤联合血液净化对重症急性有机磷中毒（AOPP）患者心肾功能及超敏C反应蛋白（hs-CRP）、白细胞介素1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)水平的影响。【方法】将120例重症AOPP患者随机分为研究组和对照组，每组各60例。2组患者均给予洗胃、补液、催吐等常规治疗，对照组同时予以血液净化治疗，研究组在对照组的基础上予以大黄解毒汤联合治疗，疗程为7 d。观察2组患者治疗前后心功能指标[心脏指数（CI）、左室射血分数（LVEF）、舒张早期与晚期最大血流速度比值（E/A）]、肾功能指标[血尿素氮（BUN）、血肌酐（Scr）]、血清炎性因子hs-CRP、TNF-α、IL-1β水平及中医证候积分的变化情况，并比较2组患者的不良反应发生情况。【结果】（1）治疗后，2组患者的CI、LVEF、E/A水平均较治疗前明显升高（P<0.05），且研究组的升高幅度均明显优于对照组（P<0.01）。（2）治疗后，2组患者的BUN、Scr、hs-CRP、IL-1β、TNF-α水平均较治疗前明显下降（P<0.05），且研究组的下降程度均明显优于对照组（P<0.01）。（3）治疗后，2组患者的中医证候积分均较治疗前明显下降（P<0.05），且研究组的下降幅度明显优于对照组（P<0.01）。（4）研究组的不良反应发生率为5.00%(3/60)，对照组为11.67%(7/60)，组间比较，差异无统计学意义（P>0.05）。【结论】应用大黄解毒汤联合血液净化治疗重症AOPP患者，可促进心肾功能恢复，缓解机体炎症状态，减轻患者临床症状。
关键词： 大黄解毒汤 血液净化 急性有机磷中毒 心肾功能 超敏C反应蛋白 白细胞介素1β 肿瘤坏死因子α
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安徽地区主栽粳(糯)稻品种遗传多样性分析及DNA指纹图谱构建
《生物学杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以安徽省近年来主栽的21份粳（糯）稻品种为材料，采用国家标准NY/T 1433—2014中推荐的48对SSR引物进行多态性分析，研究品种间的遗传多样性。48对引物中21个SSR标记在21份材料中存在多态性，共检测到59个等位基因，平均每个标记检测到2.81个。遗传多样性分析显示：Shannon’s多样性指数变幅为0.199～1.163,平均值为0.657;Nei’s指数变幅为0.095～0.620,平均值为0.390。多态信息含量（PIC）处于0.091～0.549,平均值为0.331。21个品种间存在一定遗传差异，但等位基因观测数、Shannon’s指数、Nei’s指数均较低，表明21个品种间遗传背景较为狭窄。UPGMA聚类分析表明：21个粳（糯）稻品种的遗传相似系数为0.426～0.954,遗传相似系数在0.62处可将21个品种分为5个类群。根据标记的PIC值和MI值进一步简化标记的使用量，利用7个核心SSR标记构建了21份粳（糯）稻材料的标准指纹图谱，为品种真实性判别、纯度鉴定以及核心种质提纯奠定基础。
关键词： 粳(糯)稻 遗传多样性 SSR标记 DNA指纹图谱
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栝楼食用历史沿革与变迁
《皖西学院学报 》 2023
摘要：通过查阅历代本草、近现代相关县志、现代发表的文献及产业调研，系统梳理了植物栝楼Trichmanthes kiriloxvii Maxim.食用的相关记载，并对栝楼子现代的食用情况进行调研，对栝楼根食用问题进行探索。结果表明，栝楼根食用距现在约有8100～8300年，随着宋代“天花粉”名称的出现，栝楼根开始被普遍食用；栝楼瓤和子的食用有600多年历史，栝楼子是现代栝楼产业的主要经济支撑。栝楼植物的多个部位具有食用开发潜能，其种子的食用从古代至近代，均有文字可考，可为栝楼子的新食品原料申报提供理论基础。
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安徽省引种水稻抗稻瘟病和白叶枯病分析
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：通过分析2018—2021年安徽省引种水稻抗稻瘟病和白叶枯病的水平，为安徽省水稻抗病良种引进和合理利用提供参考依据。采用稻瘟病菌喷雾接种方法，在水稻苗期和抽穗期进行引种的抗稻瘟病鉴定试验，同时采用白叶枯病病菌剪叶接种方法，在水稻孕穗期进行引种的抗白叶枯病鉴定试验，并利用稻瘟病抗性综合指数、白叶枯病病级和抗病率对引种的抗病水平进行评价。结果表明，每年引种中感稻瘟病的品种占比最高，抗病率为12.28%～29.25%,年度间抗病水平变化不大；引种感白叶枯病的品种占比最高，抗病率为2.04%～8.47%,年度间抗病水平呈上升趋势。籼稻（26.33%）对稻瘟病的抗性好于粳稻（12.22%）,粳稻（10.00%）对白叶枯病的抗性好于籼稻（3.14%）。创两优银华粘、皖两优华占和浙糯优1号兼抗稻瘟病和白叶枯病；农香24、泰优2806和浙优21表现为抗稻瘟病；圣糯1号、禾两优676、禾两优639表现为抗白叶枯病。以上水稻品种可以作为备选抗病品种引进安徽省内种植，但整体来说，2018—2021年引种抗稻瘟病和白叶枯病的表现均不太好，合理利用的同时仍要注意病害防控。
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广适籼型两系不育系7011S的选育与应用
《中国稻米 》 2023
摘要：7011S系安徽省农业科学院水稻研究所以生产上广泛使用的籼型两系不育系1892S为母本，与抗稻瘟病材料谷梅4号杂交、自交，经5年7代选育而成的籼型温敏核不育系。该不育系具有株型适中、叶色深绿、分蘖力较强、茎秆较粗、不育起点温度低、异交结实率高、配合力强及广适等特性，2019年8月通过安徽省农作物品种审定委员会鉴定。以7011S为母本、R202为父本配制的两系杂交籼稻新组合两优7002具有优质、高产、抗逆特点，于2022年通过国家农作物品种审定委员会审定。
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普通小麦种子活力综合评价方法研究
《安徽农业大学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：分析不同小麦品种种子活力的相关指标，建立可靠的小麦种子活力综合评价模型，有助于选育高活力小麦品种。将104份小麦材料自然老化6个月后，进行标准发芽试验8 d，测定发芽势（X1）、发芽率（X2）、发芽指数（X3）、苗高（X4）、苗鲜重（X5）、根鲜重（X6）、根表面积（X7）、根平均直径（X8）、总根长（X9）和根系总体积(X10)；采用多样性统计、相关性分析、聚类分析、主成分分析和隶属函数法对小麦种子活力进行综合评价。结果表明种子活力多数指标间呈显著相关性，存在信息重叠。利用隶属函数值法计算种子活力的综合评价值（D值），将104份材料分为高活力、较高活力、中活力和低活力4个等级，其中高活力材料4份。通过逐步回归方程建立了小麦种子活力综合评价方法的数学评价模型：VP=﹣0.171﹣0.025 X1﹣0.074 X2+0.012 X4+1.923 X5+1.650 X6+0.004 X7+0.236 X8+0.048 X10（R~2=0.999）。利用建立的最优回归方程预测供试材料的活力，预测值（VP）与D值达到0.001水平的极显著正相关。结果表明在筛选高活力品种时可以忽视发芽指数和总根长，重视发芽势、发芽率、苗高、苗鲜重、根鲜重、根表面积、根平均直径和根系总体积，并且这种综合评价方式更加精准有效。
关键词： 普通小麦 种子活力 主成分分析 多元统计分析 综合评价
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加热温度对鳜鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的影响
《食品与发酵工业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：通过测定凝胶强度、质构和巯基含量指标，以及运用SDS-PAGE、低场核磁共振和拉曼光谱技术手段，探究加热温度（40～90℃）对鳜鱼肌原纤维蛋白热诱导凝胶的影响。结果表明，温度对该蛋白凝胶特性的影响显著；在整个升温过程中，凝胶强度逐渐增强，从107.19 g·cm增加到422.50 g·cm,巯基含量逐渐降低，α-螺旋结构转变成β-折叠结构，α-螺旋降低了15.30%,β-折叠增加了14.70%;升温至80℃过程中，硬度和弹性逐渐增强，SDS-PAGE中的肌动蛋白和原肌球蛋白条带逐渐加深，而在90℃时，硬度和弹性略有降低，肌动蛋白和原肌球蛋白条带发生降解现象；在70～90℃内，该蛋白凝胶中自由水含量逐渐增多，增加了1.43%,而弛豫时间逐渐变小，减少了5 602.917 ms;在80℃时，该热诱导凝胶综合特性最佳。因此，鳜鱼肌原纤维蛋白凝胶具有开发成功能性鱼制品的潜力。
关键词： 鳜鱼 肌原纤维蛋白 温度 凝胶强度 二级结构 水分状态
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