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茭白水溶性多糖提取工艺及单糖组成的研究

食品工业科技 2015 北大核心 CSCD

摘要:为进一步开发利用茭白资源,以茭白为原料,通过单因素实验和正交实验,从料液比、提取温度和提取时间三个方面研究其水溶性多糖提取条件,并运用高效液相色谱法对茭白水溶性多糖的单糖组成进行了分析。结果表明:各因素对茭白水溶性多糖提取的影响依次为提取温度>提取时间>料液比,在料液比1∶40、提取温度100℃以及提取时间4 h的最优工艺下,茭白水溶性多糖得率为10.69%;茭白水溶性多糖主要由半乳糖醛酸(21.92%)、葡萄糖(23.19%)、半乳糖(21.12%)和阿拉伯糖(20.57%)组成,并含有少量的甘露糖、鼠李糖和木糖。

关键词: 茭白 多糖 提取 液相色谱 单糖

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桑椹花色苷的提取及变化规律研究

北方蚕业 2014

摘要:桑椹是人们常食的水果之一,桑椹花色苷是重要的天然色素,也是桑椹中的主要活性成分,具有防治乳腺癌、保护心肌的作用等药理作用。本文采用高温乙醇浸提法提取桑椹花色苷,用分光光度法测定其含量。结果表明高温乙醇浸提法提取桑椹花色苷效率较高;桑椹花色苷溶液在529nm处有特异吸收峰。不同成熟时期的桑椹花色苷含量有所不同,在花后的前三周花色苷含量较低,后三周花色苷含量的迅速增长,到花后四周左右达到最大值。本研究为改善桑椹鲜果产品色泽和合理开发利用桑椹色素提供基础。

关键词: 桑椹 花色苷 提取 变化规律

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花生种子脂肪氧化酶的分离纯化和鉴定

中国油料作物学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:利用硫酸铵盐析分级分离、DEAE-52离子交换层析及葡聚糖凝胶层析(Sephadex G-150)过滤,从花生种子中获得了4种花生脂肪氧化酶同工酶(B-II、B-III和C-V、C-VI),所得纯化产物经SDS-PAGE检验为均一单带,4种花生脂肪氧化酶同工酶均由一种多肽链组成,其亚基相对分子质量约为31kD,其纯化倍数为63.2,50.7,22和55.45,产率分别为4.8%,5.3%,2%和10%。

关键词: 花生 脂肪氧化酶 分离纯化 鉴定

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响应面法优化纤维素酶提取山核桃蒲多酚类物质

食品科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:利用纤维素酶法提取山核桃蒲多酚,在单因素试验的基础上,通过SAS统计分析软件,运用四因素三水平的响应面设计方法,建立纤维素酶法提取山核桃蒲多酚的二次多项数学模型,以提取率为响应值作响应面和等高线,最优浸提条件为pH6、浸提温度70℃、加酶量4U/g底物、浸提时间70min,此时的提取率预测值为63.43%,实际重复得出该条件下提取率为61.72%,相对偏差为2.77%。

关键词: 山核桃蒲 纤维素酶 多酚 提取 响应面法

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禽白血病和鸡白痢净化与非净化鸡群生产性能差异性研究

安徽农业大学学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为了解禽白血病和鸡白痢净化与非净化鸡群在生产性能上的差异,在对安徽省某地方品种鸡开展禽白血病和鸡白痢检测净化研究中,对获得的净化鸡群和非净化鸡群在死淘、产蛋、种蛋孵化以及后代生长性能等方面进行了观察比较。结果表明,净化鸡群及其后代的死淘率较非净化组有较大程度降低;6~11月龄间月均产蛋率较非净化组提高5.91个百分点;蛋重显著高于非净化组(P<0.05),且料蛋比较非净化组低0.46个点;净化组鸡群种蛋在合格率、受精率、出雏率和键雏率指标上均高于非净化组;净化组后代3月龄内体重除1月龄母鸡体重外,其他均高于非净化组,其中2月龄母鸡体重差异显著(P<0.05);与非净化组相比,净化组后代的平均日增重有所提高,3月龄总增重较非净化组增加24.80 g,料重比降低0.05。综上结果可见,鸡群经过禽白血病和鸡白痢净化后在生产性能上明显优于非净化鸡群,可显著提高养殖效益,开展种鸡群禽白血病和鸡白痢净化对提高养鸡经济效益意义重大。

关键词: 禽白血病 鸡白痢 净化 非净化 生产性能

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ZHS组合式污水净化装置在农村污水处理中的应用

农业工程技术(新能源产业) 2013

摘要:阐述了国内农村污水处理设施缺失的现状,系统地介绍了ZHS组合式污水净化装置及农村污水处理中的应用。

关键词: 组合式 农村污水 净化

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组合式微动力回流高效净化技术处理农村生活污水的研究与应用

安徽农业科学 2013 北大核心

摘要:介绍了应用组合式微动力回流高效净化技术处理农村污水。该技术在农村污水工程的实际应用表明,处理污水效率高、成本低、稳定性好,且具有良好的经济、环境和社会效益。

关键词: 农村污水 微动力 组合式 净化技术

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黑木耳多糖的提取分离及体外抗凝血作用研究

食品工业科技 2013 北大核心 CSCD

摘要:采用热水提取法、碱提取法、超声波提取法、超声波协同复合酶提取法的不同方法提取黑木耳多糖,粗多糖提取液经脱蛋白、脱色、DEAE-纤维素柱层析进行纯化处理,分别选取多糖浓度、温度和pH为自变量,以凝血酶原时间(PT)为考察指标进行体外抗凝血实验的单因素实验和正交实验L9(33)。结果表明,超声波协同复合酶法提取率最高,粗多糖得率可达到19.14%;纯化后的纯度可达到83.23%;黑木耳多糖在浓度为10%、温度为35℃、pH7.4条件下,凝血酶原时间(PT)可达41.8s。

关键词: 黑木耳 多糖 提取 分离 抗凝血

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二次正交旋转组合设计优化药桑花青素提取工艺

食品科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:在超声波辅助条件下,采用四元二次正交旋转组合设计研究乙醇体积分数、液料比、时间、温度4个因素对药桑花青素提取效率的影响,用DPS7.05软件分析得出4个因素的回归方程。结果表明,超声波辅助提取最佳工艺条件为:乙醇体积分数范围52.46%~55.93%、提取液料比范围39.51:1~42.43:1(mL/g)、提取时间范围27.77~32.23min、提取温度范围50.18~52.4℃,在此工艺条件下花青素提取效率均能达到67%以上。

关键词: 药桑 花青素 正交旋转组合设计 提取 优化

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虫草素的研究应用进展

现代农业科技 2009

摘要:虫草素是第1个从真菌中分离出来的核苷类抗生素,有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提高免疫力等药理作用。对虫草素的产生、生物活性、临床应用、产量的提高、提取分离纯化、化学合成等进行了综述,为虫草素的进一步开发利用奠定了科学基础。

关键词: 虫草素 生物活性 临床应用 分离纯化 化学合成

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