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AnnAGNPS模型在丹江库区黑沟河流域的模拟应用与检验

土壤通报 2009 北大核心 CSCD

摘要:采用连续型-分布式参数模型AnnAGNPS,并结合GIS技术,对丹江库区黑沟河流域2003年农业面源污染负荷进行了定量模拟,并且用同步水质监测数据检验了该模型在丹江库区低山丘陵型流域的适用性。研究结果表明:(1)2003年黑沟河流域输沙量为16714.81t,粘粒(<0.002mm)占78.01%;氮素流失量达91.82t,其溶解态氮占76.96%;磷素流失量达4.49t,其颗粒态磷占87.28%。(2)面源污染物向水体迁移具有明显的季节特征,主要集中在降雨量比较多的4~10月份。(3)土地利用方式是影响面源污染物流失的重要因素,居民用地、坡耕地和荒地是该流域污染物流失的关键源区。(4)AnnAGNPS模型对泥沙侵蚀和氮磷营养盐流失的模拟精度由高到低为:氮输出>泥沙模拟>磷输出,对氮的模拟能力较强,对泥沙模拟精度一般,而对磷的模拟则表现出较大的不确定性。

关键词: AnnAGNPS模型 GIS 面源污染 黑沟河流域

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小麦多酚氧化酶活性稳定性及其与其他品质性状的相关分析

中国粮油学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:以两年国家黄淮海小麦区试3个试点共55个小麦品种(系)为材料,检测了其全麦粉多酚氧化酶(PPO)活性和其它相关品质性状。结果表明,全麦粉PPO活性在不同品种、年份和地点间差异显著。全麦粉PPO活性与膨胀势、峰值黏度、稀懈值呈极显著负相关,相关系数分别为-0.32、-0.18和0.28;与SDS沉降值、蛋白质含量、湿面筋含量、zeleny沉降值、糊化温度、峰值时间呈极显著正相关,相关系数分别为0.20、0.28、0.28、0.24、0.27和0.21,与黄色素含量、碱性水保持力(AWRC)、硬度、保持黏度、最终黏度和回升值相关不显著。

关键词: 小麦 多酚氧化酶 稳定性 品质

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施氮量对机插杂交粳稻徐优403产量和品质的影响

植物营养与肥料学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:软盘旱育机插条件下,以杂交中粳徐优403为材料,研究了里下河地区稻麦两熟制不同施氮量对机插杂交稻徐优403产量和品质的影响。结果表明,随施氮量的增加,机插杂交稻徐优403的穗数和每穗颖花数和产量呈先增后减趋势,以N 225 kg/hm~2处理最高;结实率和千粒重表现为随施氮量增加而减小。施氮量主要影响稻米品质中的垩白度和垩白率,其次为消减值,而对其它品质指标影响较小。品质性状中的加工碾磨品质、稻米的表面积、横面积可与产量在一定程度上实现高产优质统一;而其它品质指标则表现为对施氮存在负响应。综合来看,机插杂交稻徐优403适宜施氮量以施N 225 kg/hm~2为宜。

关键词: 机插杂交粳稻 施氮量 产量 品质 RVA谱

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苹果Ty1-copia类逆转座子家族鉴定及特性分析

西北植物学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:根据逆转座子RT保守序列设计引物,利用PCR方法从苹果‘嘎拉’中克隆了20条RT片段,分析苹果基因组内Ty1-copia类逆转座子家族特性及进化关系。结果显示,20条逆转录酶保守序列表现出了高度的异质性。结合已报道的37条苹果Ty1-copia类逆转座子RT片段,构建了系统发育树,发现家族1、3和4中具有转座活性的逆转座子的可能性较大;序列分析表明,Ty1-copia类逆转座子是苹果基因组内序列重组的热点。用RT序列为探针进行Southern杂交,发现苹果基因组内Ty1-copia类逆转座子拷贝数高、分布广泛。研究结果为进一步分离具有转座活性的苹果Ty1-copia类逆转座子及其人工诱导芽变奠定了基础。

关键词: 苹果 Ty1-copia类逆转座子 逆转录酶 进化

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不同施肥制度对红壤地区双季稻田氨挥发的影响

中国水稻科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:为系统地了解不同施肥制度下各生育期氨挥发损失的程度及规律,采用密闭室法对南方红壤地区双季稻田的氨挥发进行了监测。不同施肥制度下氨挥发的变化规律基本相同,施肥后1~3d内达到峰值,随后逐渐下降,1周后无明显排放。氨挥发速率随施N量增加而增加。早季各处理氨挥发累积量基肥时为1.6~3.6kg/hm2,分蘖肥时为5.8~18.2kg/hm2;而晚季基肥、分蘖肥和穗肥时的氨挥发累积量分别为4.5~7.9、12.3~26.8和1.4~2.4kg/hm2,早、晚季氨挥发总累积量分别占其施N量的4.5%~15.3%和16.9%~32.8%。相对于不施肥处理,尿素的施用促进氨挥发,而在等氮施用量下,缺P处理通过氨挥发损失的N量较多,较高水平的秸秆和绿肥施用也会增加氨挥发量。此外,氨挥发与田面水NH4+-N浓度及水层pH之间存在正相关关系,气候条件也显著影响氨挥发量。

关键词: 施肥制度 双季稻 氨挥发 红壤 氮肥

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分子标记辅助选择聚合Xa23;Pi9和Bt基因

生物学杂志 2009 CSCD

摘要:利用分子标记辅助选择将高抗水稻白叶枯病的Xa23基因、广谱高抗稻瘟病的Pi9基因、抗水稻螟虫和稻纵卷叶螟的Bt基因聚合到同一株系中,获得了三基因聚合的纯合株系。病、虫抗性鉴定结果显示:聚合了Xa23、Pi9和Bt基因的株系HB1471、HB1473能同时抗白叶枯病、稻瘟病和稻纵卷叶螟;与Xa23、Pi9基因的供体材料L10相比,对白叶枯病和稻瘟病的抗谱相同、抗性水平相当;对稻纵卷叶螟抗性与Bt基因的供体亲本MH63-Bt水平相当。Xa23、Pi9和Bt三基因纯合株系可以作为水稻育种的多抗供体材料。

关键词: Xa23基因 Pi9基因 Bt基因 基因聚合 分子标记辅助选择

马铃薯淀粉磷酸寡糖的全酶法制备及其分离

食品与发酵工业 2009 北大核心 CSCD

摘要:研究了制备低葡萄糖当量值(dextrose equivalent value,DE)麦芽低聚糖的工艺,以及从中分离制备磷酸寡糖(phosphoryl oligosaccharides,POs)的工艺条件。以马铃薯淀粉为原料,采用全酶法结合喷射液化工艺制备低DE值麦芽低聚糖,采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定样品糖分组成,柱层析法从中分离制备磷酸寡糖,并利用红外光谱进行定性分析。结果表明,麦芽低聚糖液化DE值为15%,糖化DE值36%,其中含有葡萄糖及麦芽二至七糖,以麦芽二至五糖居多,符合分离制备磷酸寡糖的要求。弱碱性阴离子交换树脂HJ-30分离磷酸寡糖的工艺条件:洗脱液NaCl浓度0.5moL/L,洗脱速度1.2mL/min。红外光谱分析结果显示,样品为结合有磷酸基团的糖类物质。

关键词: 马铃薯淀粉 全酶法 磷酸寡糖 柱层析 分离 制备

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长期施肥对砂姜黑土有机磷组分及其有效性的影响

土壤 2009 北大核心 CSCD

摘要:应用Bowman和Cole的有机磷(P)分组方法,研究23年田间定位试验下不同有机肥对土壤有机P组分及其有效性的影响。结果表明:与休闲、不施肥对照和长期单施化肥处理相比,无机肥与有机肥配施能显著增加土壤有机P的总量,不同有机肥对有机P的累积效应是牛粪>猪粪>麦秸。长期施肥主要是提高中活性有机P的含量,活性和中稳性有机P的增幅相当,高稳性有机P的含量几乎没有变化。相关分析表明活性有机P是土壤有效P的直接P源,中活性有机P是活性有机P的有效补充,而中稳性有机P和高稳性有机P的有效性较低。

关键词: 长期施肥 砂姜黑土 有机磷组分 有效性

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安徽中籼稻实地养分管理技术研究

安徽农业大学学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:以4个中晚熟水稻品种为材料,研究不同时期不同氮肥管理措施下植株氮素含量与氮肥用量及LCC值之间的变化关系。结果表明,植株氮素含量表现为分蘖期>拔节期>抽穗期,LCC值为抽穗期>拔节期>分蘖期。植株含氮量、叶片LCC值与氮肥用量呈密切正相关,氮素含量与LCC值含量显著正相关,分蘖期、抽穗期水稻植株LCC值变化量与氮肥用量变化量显著正相关。依据最高产量处理确定适宜的LCC值临界指标,并计算不同LCC值下水稻所需氮肥追施用量。

关键词: 水稻 LCC值 氮含量 氮肥用量

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麻辣兔肉丁的综合保鲜技术研究

食品科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:根据栅栏因子保鲜理论,采用多种栅栏因子科学合理的组合,并通过改进工艺,对麻辣兔肉丁进行了综合保鲜研究。结果表明,添加复合防腐剂(0.05% Nisin、0.05%溶菌酶、2%乳酸钠)组成的天然复合保鲜液,采用瞬间翻炸、水浴热处理(85~90℃、水浴杀菌30min、2次,中间急速冷却)的综合保鲜技术可使麻辣兔肉丁在常温下(15~20℃)贮藏240d。

关键词: 兔肉丁 综合保鲜 复合保鲜液 瞬间翻炸 二次杀菌

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