真空冷冻干燥技术在新品种桑果干制备中的应用

韩智宏; 邓永进; 任杰; 田善富; 刘震; 《特产研究 》 2018

摘要：采用真空冷冻干燥技术对2个果桑新品种"桑梓1号"、"桑梓2号"的鲜桑果进行冷冻干燥处理,以"无籽大十"的桑果为参照,以含水率为考察指标,分别选取干燥温度、真空度、干燥时间为考察参数,对上述3种桑果的冷冻干燥工艺参数进行优化。结果表明,最佳工艺参数为干燥温度50℃、真空度20Pa、干燥时间72h,3个品种桑果的含水率分别为2.97%、3.03%、2.56%,原花青素保留率分别为73.86%、76.32%、70.55%。真空冷冻干燥技术在果桑新品种桑果干制备中具有很好的应用前景。

关键词： 桑果 新品种 真空冷冻干燥 含水率

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果桑生态型立体栽植关键技术集成

邓永进; 李兴; 田善富; 刘震; 李冰; 余海军; 《特种经济动植物 》 2016

摘要：果桑是药食同源植物,属于第三代具有显著保健功效的水果。果桑全身都是宝,桑叶、桑果(桑椹)、桑枝和桑白皮都是名贵中药材,而桑果又是营养丰富的食品,并可开发成桑果酒、桑果酱、桑果醋及桑果色素等多种精深加工产品和具有降血糖、促睡眠、抗衰老、补硒等作用的功能性保健品,果桑正在成为保健产品及中药材的新兴产业,市场开发前景广阔。江淮地区种植果桑始于2005年,一直以来,病、虫、草、鸟害等问题得不到彻底防控,尤其是菌

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桑树不同组织的水提物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用研究

代君君; 吴传华; 肖林珍; 汪泰初; 王储炎; 章玉萍; 田善富; 范涛; 《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：桑树含有多种生理活性物质,具有较高的医学应用价值。本研究测定了桑树不同组织的水提物对α-葡萄糖苷酶的抑制效果。结果表明:桑树不同组织水提物对α-葡萄糖苷酶都有一定的抑制作用,但它们抑制的效果有所不同,其中,桑籽水提物的抑制作用最强,其抑制率为85.4%,而桑叶水提物的抑制率最低,仅为33.9%,且不同浓度的水提物以及水提物与酶作用的时间不同,其对α-葡萄糖苷酶抑制的作用也有所不同。该文为解释桑树降血糖作用,选择适当桑组织来开发降血糖药剂,拓展桑树的综合利用领域提供了理论依据。

关键词： 桑树 水提物 α-葡萄糖苷酶 抑制作用

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家蚕G蛋白γ亚基BmGγ30A的克隆及其原核表达

章玉萍; 范涛; 蒋剑豪; 代君君; 王储炎; 吴传华; 田善富; 肖林珍; 樊美珍; 《中国蚕业 》 2011

摘要：异三元G蛋白是真核细胞感知外界信号后将信号传递到胞内的重要分子,参与生物体广泛的信号转导。为了研究G蛋白在家蚕中的生理功能及其作用机理,运用生物信息学方法预测到家蚕Gγ的一段序列,通过设计特异性引物、PCR和RACE技术,克隆得到家蚕Gγ30A的序列。随后将该蛋白成熟肽cDNA片段通过酶切克隆至表达载体pET-41b(+),并导入E.coli BI21宿主菌中进行诱导表达。家蚕Gγ30A重组GST融合蛋白经SDS-PAGE和Western blot分析,在相对分子量约38 KDa处,出现特异性蛋白条带,表达方式分析发现融合蛋白在上清和包涵体中均有表达;试验结果说明我们已成功克隆到家蚕Gγ30A基因(GeneBank登录号:HQ699664),并在E.coli BL21中高效表达。

关键词： 家蚕 G蛋白γ亚基 克隆 BmGγ30A基因 原核表达

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家蚕抗菌肽基因Cecropin-D的克隆及其真核表达载体的构建

章玉萍; 范涛; 马忠友; 代君君; 王储言; 李瑞雪; 吴传华; 田善富; 肖林珍; 《北方蚕业 》 2010

摘要：从家蚕中提取总RNA,采用反转录聚合酶链式反应(RT-PCR)方法,获得了家蚕Cecropin-D基因编码区的cDNA,扩增出家蚕抗茵肽Cecropin-D成熟肽基因片段,重组克隆入pMD18-Tvector载体,经DNA测序,该基因为186bp,编码62个氨基酸。用限制性内切酶切下目的基因,插入毕赤酵母表达载体pPIC9K中,构建真核表达栽体pPlC9K-CD。本实验的研究为获得超量表达的高活性表达抗菌肽Cecropin-D以及为研制具有抗菌活性的新型基因药物奠定了基础。

关键词： 家蚕 抗菌肽 Cecropin-D 克隆 表达栽体pPIC9K

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家蚕抗菌肽的诱导及其抑菌作用研究

范涛; 代君君; 周业奉; 魏国清; 范后文; 肖林珍; 吴传华; 王储炎; 田善富; 《中国农学通报 》 2009 北大核心

摘要：家蚕抗菌肽是存在于家蚕及蚕蛹的血淋巴内具有抗菌活性的多肽物质,在家蚕的天然免疫中起到至关重要的作用。采用不同剂量的γ-射线照射家蚕、对家蚕进行饥饿、电击和注射大肠杆菌等诱导处理后,提取家蚕抗菌肽,测定其抑菌效果。结果表明:以上的处理均能有效诱导抗菌物质的产生,其中饥饿法处理的家蚕产生抗菌肽的抑菌活性最强。研究结果为家蚕的综合利用提供了一种新的途径。

关键词： 家蚕 抗菌肽 诱导 抑菌作用

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蜂胶的研究

王储炎; 范涛; 吴传华; 肖林珍; 田善富; 凌永华; 《农产品加工(学刊) 》 2009

摘要：综述了国内外蜂胶的研究进展,包括蜂胶的化学组成、理化性质、生理功能、分离提取及其在工业中的应用前景。

关键词： 蜂胶 理化性质 生理功能 分离提取

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人工栽培蛹虫草研究的概述

代君君; 范涛; 吴传华; 肖林珍; 田善富; 《安徽农业科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：蛹虫草在分类学上与冬虫夏草同归于虫草属,是一种珍贵的药用真菌,其化学成分和药理作用与冬虫夏草相似,在临床上常替代冬虫夏草入药。蛹虫草具有抗癌、杀菌、消炎、增强免疫力等功效,不仅能食用,而且还可制成保健品和药品。由于野生蛹虫草资源极为有限,不能满足日益增加的市场需求,人工栽培蛹虫草成为必需。目前,人工栽培蛹虫草已获成功,并实现了规模化生产。

关键词： 人工栽培 蛹虫草 开发应用

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40%乐桑乳油对桑尺蠖毒力的测定

田善富; 《中国蚕业 》 2005

摘要：桑尺蠖[Phthonandriaatrineata(Butler)]属鳞翅目,尺蠖蛾科。分布于各蚕区,其幼虫在桑园里常年可见,桑树生长季节都能造成为害,其中首推春季对桑芽所造成的危害最严重。桑叶生长期食害桑叶,造成桑叶损失很大,再加上各蚕区有时候防治不当,又会造成家蚕大面积中毒。生产上一般是采

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茧丝绸经营与管理体制改革探讨——霍山县茧丝绸改革的反思

田善富; 周星明; 《安徽农业科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：茧丝绸业是我国的传统产业 ,为国民经济发展和出口创汇做出过巨大贡献 ,是在国际市场上处于垄断地位的优势产业。但由于该行业经营与管理不善 ,导致盲目发展 ,结构失调 ,贸工农分割 ,产供销脱节 ,造成国内茧丝绸市场秩序混乱 ,企业亏损。笔者以霍山县茧丝绸改革为例 ,对茧丝绸经营与管理体制的改革提出了设想

关键词： 茧丝绸 经营 体制 改革 反思

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