科研产出
本交笼不同笼层种鸡产蛋性能和蛋品质研究
《家畜生态学报 》 2017 北大核心
摘要：试验旨在研究本交笼养模式下不同笼层光照强度以及种鸡产蛋性能和蛋品质的差异,并进一步揭示其内在分子机制。53周龄的海兰褐父母代种鸡饲养于三层本交笼,分别测定各个笼层料槽口和笼内的光照强度、种鸡的产蛋性能、蛋品质及促卵泡素受体基因(folliclestimulating hormone receptor,Fshr)和促黄体素受体基因(luteinizing hormone receptor,Lhr)在下丘脑-垂体-性腺轴(hypothalamic-pituitary-gonadal axis,HPGA)的表达水平,整个试验持续30d。结果显示不同笼层光照强度以及相同笼层笼内和笼外光照强度存在差异(P<0.05)。笼层对破蛋率和种蛋合格率以及蛋品质中的蛋壳颜色、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄色泽有显著影响(P<0.05),而对其它指标无影响(P>0.05)。定量结果显示Fshr和Lhr在不同笼层种鸡HPGA的表达均差异不显著(P>0.05)。试验结果表明,笼层是影响部分产蛋性能和蛋品质的重要因素。
全文链接
请求原文
淮南麻黄鸡BMPBMP15基因多态性及其与生产性能的相关分析
《中国家禽 》 2017 北大核心
摘要：试验旨在研究BMP15基因多态性及其与淮南麻黄鸡生产性能的相关性,寻找可作为提高淮南麻黄鸡生产性能的分子标记。采用DNA测序和PCR-SSCP技术对419只淮南麻黄鸡BMP15基因多态性进行了检测,分析其多态性与淮南麻黄鸡生产性能的相关性。结果表明:淮南麻黄鸡BMP15基因exon1上存在G397A 1个突变位点,并导致氨基酸Leu转变为Phe,G397A位点PIC值为0.36,处于中度多态,基因型分布处于Hardy-Weinberg平衡状态。G397A位点与淮南麻黄鸡28日龄体重显著相关,AA基因型是优势基因型。BMP15基因G397A位点可以作为淮南麻黄鸡生长性能的参考分子标记。
全文链接
请求原文
日粮糖水平对1龄团头鲂生长性能和体组成及血液生化指标的影响
《南京农业大学学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：[目的]本文旨在探讨不同糖水平对1龄团头鲂生长性能、体组成及血液生化指标的影响。[方法]配制6组等氮等脂的日粮,其糖水平分别为20%、25%、30%、35%、40%和45%(质量分数)。试验鱼饲养于室内循环养殖系统中(玻璃纤维水族缸:3.0 m×1.0 m×0.8 m),日投喂3次,试验期为8周。[结果]糖水平对摄食率和存活率均无显著影响(P>0.05)。增质量率、特定生长率、蛋白效率比和氮保留率均显著受糖水平影响(P<0.05),其随着糖水平的升高呈先升高后降低的趋势,在35%水平时达到最高。饲料系数同样显著受糖水平影响(P<0.05),并在35%水平时为最低。随着糖水平升高,脏体比、肝体比、腹脂率和能量保留率均显著升高(P<0.05)。糖水平对全鱼和胴体的蛋白、灰分含量以及肌糖原含量无显著影响(P>0.05)。全鱼水分含量随糖水平升高而显著降低(P<0.05),而脂肪和能量含量显著升高(P<0.05)。胴体水分和脂肪含量以及肝脏脂肪含量的变化趋势与全鱼一致。胰岛素水平受糖水平影响较小(P>0.05),而肝糖原含量和血糖水平却显著受糖水平影响(P<0.05),并在40%水平时达最高。皮质醇含量随糖水平升高显著升高(P<0.05),溶菌酶活性和免疫球蛋白含量随糖水平的升高显著降低(P<0.05)。[结论]在本试验条件下,1龄团头鲂最适糖水平为31.94%。
全文链接
请求原文
添食桑叶粉对皖西白鹅生长和屠宰性能及肉质的影响
《蚕业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：通过在基础饲粮中添加不同比例的桑叶粉,考察桑叶粉对皖西白鹅生长性能、屠宰性能及肉质的影响。分别给125日龄的皖西白鹅连续50 d饲喂添加5%、8%、11%桑叶粉的配方饲粮,调查平均日采食量较不添食桑叶粉的对照组均略有增加,但平均日体质量增加量极显著降低(P<0.01),导致料重比极显著增加(P<0.01);桑叶粉添食皖西白鹅的屠宰率、半净膛率、全净膛率均高于对照组,其中屠宰率显著高于对照组(P<0.05);添食桑叶粉能极显著降低皖西白鹅的腹脂率(P<0.01),对胸肌率和腿肌率的影响不明显(P>0.05);添食桑叶粉可显著降低皖西白鹅肌肉中干物质、粗脂肪、粗蛋白、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量(P<0.05),总氨基酸含量也略有降低;除了8%桑叶粉添加组外,其余2个桑叶粉添加组皖西白鹅肌肉中的肌苷酸含量均高于对照组,11%桑叶粉添加组皖西白鹅肌肉中的硫胺素含量比对照组提高52.00%(P<0.05)。试验结果初步表明,在饲粮中添加适量桑叶粉可以明显提高皖西白鹅的屠宰性能,增加肉质风味,但还应适当降低桑叶粉的添加量,以改善饲料的适口性。
全文链接
请求原文
发酵菜籽饼在生长肥育猪日粮中的应用研究
《粮食与饲料工业 》 2015 北大核心
摘要：研究试验日粮采用发酵菜籽饼等能等蛋白替代豆粕对生长肥育猪的应用效果。对照组饲喂基础日粮;生长阶段:Ⅰ组发酵菜籽饼替代30%豆粕,Ⅱ组发酵菜籽饼替代60%豆粕;育肥阶段:Ⅰ组发酵菜籽饼替代50%豆粕,Ⅱ组发酵菜籽饼替代100%豆粕。分别考察两阶段猪的生长性能、血清生化指标和肠道菌群变化。生长阶段发酵菜籽饼替代30%豆粕和育肥阶段发酵菜籽饼替代50%豆粕对猪的生长性能无不良影响,改善了机体蛋白质和糖代谢及肠道菌群组成,促进机体生长发育。采用混菌发酵菜籽饼能够有效改善菜籽饼的饲用品质,提高了菜籽饼在日粮中的添加比例,但适宜的添加比例有待进一步研究。
关键词： 发酵菜籽饼 生长肥育猪 生长性能 血清生化指标 肠道菌群
全文链接
请求原文
补饲女贞子对泌乳奶牛生产性能及血液生化指标的影响
《中国畜牧兽医 》 2015 北大核心
摘要：试验旨在研究补饲女贞子对泌乳奶牛生产性能及血液生化指标的影响。选择48头健康的泌乳中期中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每个处理组12头奶牛,对照组饲喂全混合日粮(TMR),N1、N2、N3组分别在饲喂TMR日粮的基础上补饲150、300、450g/d女贞子。预试期1周,正试期7周。结果表明,与对照组相比,补饲450g/d女贞子可显著提高泌乳奶牛4%校正乳产量(P<0.05),补饲150g/d女贞子可显著提高泌乳奶牛乳脂含量(P<0.05),而对泌乳奶牛干物质采食量、产奶量及乳蛋白、总固形物含量和体细胞数均无显著影响(P>0.05);与对照组相比,补饲女贞子可显著降低泌乳奶牛血液中甘油三酯含量(P<0.05),而对其他血液生化指标均无显著影响(P>0.05)。综上所述,补饲女贞子具有提高泌乳中期奶牛生产性能、改善机体脂类代谢的作用。
全文链接
请求原文
发酵菜籽粕替代豆粕对肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响
《中国畜牧兽医 》 2015 北大核心
摘要：本试验旨在研究发酵菜籽粕替代豆粕对肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响。选用23日龄黄羽肉公鸡400只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复25只,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加3%、6%和9%发酵菜籽粕等营养替代豆粕。试验期43d。结果表明:1与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组肉鸡平均日增重、平均日采食量和料重比差异均不显著(P>0.05);与试验Ⅰ、Ⅱ组相比,试验Ⅲ组肉鸡平均日增重分别提高16.47%(P<0.05)、15.03%(P<0.05),料重比分别降低7.71%(P<0.05)和4.27%(P>0.05)。2各组肉鸡胸肌的pH1、pH24、肉色(L*、a*、b*)、蒸煮损失和嫩度差异均不显著(P>0.05);试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组肉鸡胸肌的失水率与对照组相比均显著降低(P<0.05)。3与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组肉鸡血清中葡萄糖含量分别降低13.06%(P<0.05)、8.12%(P>0.05)和9.57%(P>0.05);总蛋白含量分别提高2.50%(P>0.05)、20.86%(P<0.05)和33.92%(P<0.05);谷丙转氨酶含量分别降低7.99%(P>0.05)、18.85%(P>0.05)和26.98%(P<0.05)。综上所述,肉鸡日粮中添加3%~9%发酵菜籽粕等营养替代豆粕是可行的,其中添加9%发酵菜籽粕效果最好。
全文链接
请求原文
日粮添加大豆油对低产蛋鸡生产性能、蛋品质和生化指标的影响
《家禽科学 》 2015
摘要：试验旨在研究大豆油对低产(70%~80%产蛋率)海兰灰和京红1号商品蛋鸡生产性能、蛋品质和生化指标的影响。选取体重接近的240日龄海兰灰、京红1号各120只,每个品种的蛋鸡随机分为试验组和对照组,每组4个重复,每重复15只鸡。试验组日粮在对照组日粮基础上添加1%大豆油,试验期30d。结果表明:日粮中添加1%大豆油,对海兰灰和京红1号蛋鸡的生产性能影响不显著(P>0.05),可显著降低京红1号褐壳蛋鸡破软蛋率(P<0.05),以及海兰灰的蛋壳颜色、蛋黄色泽(P<0.05),对两种蛋鸡其它蛋品质指标均无显著影响(P>0.05),对各项血清生化指标均无显著影响(P>0.05)。因此,可在日粮中添加1%大豆油来改善蛋鸡的生产性能和蛋品质。
全文链接
请求原文
