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国审新品种皖南黄兔的选育研究

中国草食动物科学 2025

摘要:试验旨在全面了解皖南黄兔的生长性能、育肥性能和选育进展。在皖南黄兔新品种培育过程中,采用BLUP(最佳线性无偏预测)方法评估遗传力和育种值,并对皖南黄兔每一世代4周龄的体重,12周龄体重,10月龄体重、体尺,4~12周龄日增重、料重比和成活率进行了测定。结果表明,皖南黄兔12周龄的体重和4~12周龄的日增重属于中等遗传力性状。五世代皖南黄兔4周龄、12周龄和10月龄的体重分别为539.57、2 464.84和3 660.36 g,比一世代分别提高了17.54%、15.54%和13.69%(P<0.01);五世代皖南黄兔10月龄的体长和胸围分别为52.37 cm和31.55 cm,较一世代分别提高了15.63%和12.64%(P<0.01);五世代皖南黄兔4~12周龄的日增重、料重比和育肥成活率分别为34.31 g/d、3.61∶1和96.43%;五世代皖南黄兔的生长性能和育肥性能各项指标的变异系数均在11%以内,表现出较好的一致性。可见,经过系统选育,皖南黄兔的生长性能和育肥性能均获得了较大的遗传进展,且皖南黄兔具有早期生长速度快、育肥产肉性能强、适应性强、肉质优良等特点。

关键词: 皖南黄兔 新品种 选育 生长性能 育肥性能

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发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响

动物营养学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响.选取240日龄产蛋率及体重相近的黄山黑鸡864只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复72只.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5%(5%FPSM组)和9%发酵牡丹籽粕(9%FPSM组)的试验饲粮.预试期1周,正试期8周.结果表明:1)与对照组相比,5%FPSM组的产蛋率显著升高(P<0.05),料蛋比和平均日采食量显著降低(P<0.05);9%FPSM组的产蛋率和平均日采食量极显著降低(P<0.01).2)与对照组相比,9%FPSM组的蛋形指数显著升高(P<0.05),蛋壳颜色显著降低(P<0.05).3)与对照组相比,5%FPSM组的蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著升高(P<0.05);9%FPSM组的蛋黄中总饱和脂肪酸(SFA)含量和ω-6/ω-3 PUFA显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),总PUFA和ω-3 PUFA含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01).4)与对照组相比,5%FPSM组的血清甘油三酯(TG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性及总抗氧化力(T-AOC)极显著升高(P<0.01),血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和免疫球蛋白M(IgM)含量极显著降低(P<0.01);9%FPSM组的血清低密度脂蛋白(LDL)、TG、尿素氮(UN)、IgA、IgM含量和ALP活性及T-AOC显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),血清高密度脂蛋白(HDL)和丙二醛(DMA)含量极显著降低(P<0.01).由此可见,饲粮中添加5%的发酵牡丹籽粕可提高黄山黑鸡的生产性能;添加5%和9%的发酵牡丹籽粕可提高黄山黑鸡的蛋黄中ω-3 PUFA含量,提高机体抗氧化能力和免疫力.本试验条件下,黄山黑鸡饲粮中发酵牡丹籽粕的适宜添加比例为5%.

关键词: 发酵牡丹籽粕 黄山黑鸡 生产性能 蛋品质 脂肪酸 血清生化指标

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安徽地区一年生豆科牧草与速生紫花苜蓿产量和品质比较的初步研究

草学 2024

摘要:在长江中下游,紫花苜蓿不适宜湿热环境,现多选择秋眠级数高的速生型品种作为一年生豆科牧草使用.本研究对安徽地区南苜蓿(Medicago polymorpha L.)、皖苕3 号苕子(Vicia villosa Roth cv.Wanshao 3)、救荒野豌豆(V.sativa L.)3种一年生豆科牧草与速生型紫花苜蓿-赛迪10(M.sativa L.cv.SARDI 10)进行了产量和品质的比较研究,旨在初步为筛选安徽优质豆科牧草进行开发利用提供科学依据.研究表明:南苜蓿和救荒野豌豆的干物质(dry matter,DM)产量分布范围分别为5380.00~9640.00kg/hm2和5032.00~9840.00kg/hm2,分别是紫花苜蓿产量的1.95~2.21 倍和1.82~2.26 倍;除此之外,南苜蓿粗蛋白(crude protein,CP)含量在初花期达到了32.79%,显著高于同期皖苕3 号(26.63%)、救荒野豌豆(24.54%)和紫花苜蓿(23.21%)(P<0.05);南苜蓿的相对饲喂价值(relative feed value,RFV)值从初花期到结荚期均在130 以上,皖苕3 号、救荒野豌豆的 RFV 值分别为 105.34~179.18、95.34~174.66,处于营养生长期的紫花苜蓿的 RFV 值为 122.98~173.88.初步研究表明,安徽地区南苜蓿产量和饲喂价值均优于速生型一年生紫花苜蓿-赛迪 10,在安徽具有巨大推广应用价值.开发利用安徽本土一年生豆科牧草种质资源作为高产优质牧草具有巨大潜力和重要意义.

关键词: 南苜蓿 皖苕3号 救荒野豌豆 紫花苜蓿-赛迪10 生产性能 品质特性

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基于多元数据的夏季鸡舍环境质量评价及其对产蛋性能的影响

农业工程学报 2024 EI 北大核心 CSCD

摘要:蛋鸡舍环境质量直接影响蛋鸡产蛋性能。为探究夏季蛋鸡舍环境质量及其对产蛋性能的影响,研究提出基于多元数据的分析方法,首先采集鸡舍内7类关键环境因子数据,按照热环境、光环境和气体环境分组,再根据改进D-S证据理论规则进行迭代融合,得到蛋鸡舍各检测点环境质量的综合评价结果,进而分析其对产蛋性能的影响。以夏季八层层叠式蛋鸡舍为试验鸡舍开展试验。结果显示:八层层叠式蛋鸡舍下四层的环境质量和平均产蛋率的最优位置均处于鸡舍前端;平均产蛋率最差的位置处于鸡舍中端,该位置环境质量综合评价结果为一般;上四层平均产蛋率最优位置为鸡舍中端,该位置环境质量综合评价结果为适宜;平均产蛋率最差位置和环境质量最差位置均为鸡舍后端(靠近风机端)。在试验鸡舍所有检测点中,平均产蛋率高于86%的检测点,环境质量综合评价结果大都为适宜,平均产蛋率低于86%的检测点,环境质量综合评价结果为一般或差,鸡舍内各检测点环境质量综合评价结果与平均产蛋率的变化趋势高度一致。该研究为准确评价蛋鸡舍环境质量,揭示蛋鸡舍环境质量对产蛋性能的影响提供了一种行之有效的方法。

关键词: 多元数据 数据融合 改进D-S证据理论 层叠式蛋鸡舍 环境质量 产蛋性能

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多环境参数的蛋鸡产蛋性能和蛋品质模糊综合评价方法构建

中国家禽 2023 北大核心

摘要:为研究密闭式蛋鸡舍不同测定点蛋鸡生产性能和环境参数变化规律,探讨两者内在关系,构建客观、合理的蛋鸡舍环境-生产性能评价体系,试验通过测定蛋鸡舍前端(F)、中端(M)、末端(E)的环境参数和蛋鸡生产性能,并采用模糊综合评价法进行综合评价。结果显示:F产蛋率显著高于M产蛋率和E产蛋率(P<0.05),F料蛋比显著低于M料蛋比和E料蛋比(P<0.05),E日耗料量显著低于M日耗料量(P<0.05),F湿度显著低于M湿度和E湿度(P<0.05),F光照强度和E光照强度显著高于M光照强度(P<0.05),F风速、M风速、E风速逐渐增大(P<0.05);相关性分析显示,温度与湿度、日耗料量、料蛋比呈极显著负相关(P<0.01),与PM2.5浓度、NH3浓度、产蛋率呈极显著正相关(P<0.01);湿度与NH3浓度呈极显著负相关(P<0.01),与风速、PM2.5浓度、CO2浓度呈极显著或显著正相关(P<0.01或P<0.05);光照强度与平均蛋重呈负显著相关(P<0.05),与风速、产蛋率呈极显著或显著正相关(P<0.01或P<0.05);风速与CO2浓度极显著负相关(P<0.01),与PM2.5浓度、日耗料量、料蛋比呈极显著正相关(P<0.01);产蛋率与料蛋比呈极显著负相关(P<0.01),与日耗料量呈极显著正相关(P<0.01),日耗料量与平均蛋重和料蛋比呈正相关(P<0.05)。综合评价结果显示,生产性能重要性从高到低排序依次是产蛋率、料蛋比、日耗料量、平均蛋重;环境参数重要性从高到低排序依次是湿度、温度、风速、光照强度、PM2.5浓度、CO2浓度、NH3浓度。综合得分曲线与产蛋率曲线变化趋势高度一致,且两者极显著相关(P<0.01)。研究表明,成功构建了蛋鸡舍环境-生产性能评价体系,确定蛋鸡舍前端蛋鸡生产性能优于其他区域,产蛋率和料蛋比是衡量蛋鸡生产应首要考虑的指标,湿度、温度是环境调控首要考虑的指标。

关键词: 蛋鸡舍 蛋鸡 生产性能 模糊综合评价

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日粮中添加微量元素添加剂对皖西白鹅羽绒生长与品质的影响

饲料工业 2022 北大核心

摘要:研究旨在探讨饲粮中添加微量元素添加剂对皖西白鹅羽绒生长的影响.选取400只(80只公、320只母)90日龄皖西白鹅,随机分为5组,每组4个重复,每个重复20只(4公、16母),其中对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的复合微量元素添加剂的日粮,60 d后测定生长性能及羽绒品质等指标.结果表明:空腹重和饲料消耗0.1%组显著大于对照组(P<0.05);全身绒重各试验组均大于对照组,其中最好组0.3%组较对照组极显著提高55.06%(P<0.01);片毛重、腹部绒重、绒朵大小、蓬松度等,试验各组较对照组差异均不显著(P>0.05),其中对照组绒朵长度集中在0~2、2~4 cm,试验组集中在2~4、4~6 cm;断裂强力、断裂伸长、强度,试验各组较对照组差异均不显著(P>0.05),但有改善趋势.综上所述:在日粮中添加一定量微量元素添加剂对皖西白鹅羽绒生长有促进作用;当添加量增加至0.3%时皖西白鹅羽绒产量和品质达最佳水平.

关键词: 皖西白鹅 微量元素 羽绒品质 羽绒生长 生产性能

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发酵牡丹籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗体水平的影响

饲料研究 2022 北大核心

摘要:试验研究日粮中添加枯草芽孢杆菌发酵牡丹籽粕对蛋鸡的生产性能、蛋品质及血清抗体水平的影响.选取26 w龄体重及生产性能相近的健康海兰褐蛋鸡384只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复24只.对照组蛋鸡饲喂常规型日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡分别饲喂添加6%牡丹籽粕、6%发酵牡丹籽粕和12%发酵牡丹籽粕的基础日粮.试验期8w.结果显示:各组蛋鸡的死淘率和破蛋率差异不显著(P>0.05).试验Ⅲ组蛋鸡的平均日采食量和产蛋率显著低于其他3组(P<0.05);试验组蛋鸡的料蛋比显著高于对照组(P<0.05).与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组蛋鸡的产蛋率显著提高1.14%(P<0.05).与对照组相比,试验Ⅱ组鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度和哈夫单位分别提升3.39%、4.06%、2.86%、2.77%;试验Ⅲ组鸡蛋的蛋壳厚度、蛋壳强度显著提高(P<0.05).亚型禽流感H5、H7、H9及新城疫ND抗体水平均比试验初期得到一定程度提升,且试验Ⅱ组增长幅度最大.研究表明,日粮中添加6%发酵牡丹籽粕能够提高蛋鸡的生产性能、蛋品质.

关键词: 发酵牡丹籽粕 海兰褐蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清抗体水平

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益生菌发酵中药气血旺对保育猪生产性能的影响

兽医导刊 2021

摘要:为了研究益生菌发酵中药气血旺(简称气血旺)对保育猪生产性能的影响,试验选择胎次、体重相近的杜×长×大三元杂交健康猪120头,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复10头猪,进行饲养试验,通过试验分析保育猪的血红蛋白含量、增重和料重比等数据,评估气血旺对保育猪生产性能的影响.结果表明,日粮中添加0.04%气血旺,血红蛋白浓度提高22g/L,增重提高22.6%,采食量提高10.2%,料重比降低0.16,气血旺作能显著改善和预防猪贫血,从而提高猪生产性能.

关键词: 益生菌发酵中药 保育猪 血红蛋白 生产性能

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不同公母比例对本交笼养种鸡生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平的影响

中国家禽 2018 北大核心

摘要:为筛选出最佳公母比例和改善本交笼养殖工艺,试验研究了不同公母比例对本交笼养种鸡生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平的影响。1 500只27周龄体重相近的海兰褐父母代种鸡饲喂于全封闭式鸡舍四层层叠式本交笼,试验鸡随机分为5组,每组3笼。试验1组每笼饲喂11只公鸡和89只母鸡(用11♂+89♀表示),试验2组10♂+90♀,试验3组9♂+91♀,试验4组8♂+92♀,试验5组7♂+93♀。试验期间测定各组生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平。结果显示:不同公母比例对种鸡产蛋率有显著影响(P<0.05),特别是试验2组产蛋率最高,对其他指标包括种鸡死淘率、破蛋率、孵化性能、蛋品质(除蛋黄颜色外)、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平均没有影响。研究表明产蛋高峰期海兰褐父母代种鸡的公母比例1∶9较佳。

关键词: 公母比例 本交笼 种鸡 生产性能 血液生化指标 羽毛覆盖 抗体水平

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不同配种模式对慢羽系淮南麻黄鸡产蛋性能、蛋品质和福利水平的影响

畜牧与兽医 2017 北大核心

摘要:本研究旨在探讨不同配种模式对慢羽系淮南麻黄鸡产蛋性能、蛋品质和福利水平的影响。360只196日龄慢羽系淮南麻黄鸡母鸡和40只公鸡等分为本交笼组和人工授精组,测定两组的产蛋性能、死亡率、蛋品质和福利水平。结果显示:与人工授精组相比,本交笼组试验鸡的开产日龄较早,产蛋率、受精率和母鸡死亡率较低,蛋黄颜色显著较深,其他指标差异不显著。福利水平测定结果表明:本交笼组淮南麻黄鸡各个部位脱羽评分与人工授精组差异不显著,但全身脱羽评分显著低于人工授精组。此外,本交笼组鸡群的惊恐程度显著高于人工授精组。结果提示:配种模式是影响淮南麻黄鸡部分产蛋性能、蛋品质以及福利水平的重要因素,建议应用人工授精模式。

关键词: 配种模式 淮南麻黄鸡 产蛋性能 蛋品质 福利水平

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