科研产出
配方肥配施锌肥和硫肥对小麦的提质增效作用
《农业资源与环境学报 》 2020
摘要：为探明配方肥配施锌肥和硫肥对小麦产量和品质的影响,在安徽省小麦主产区宿州的西二铺村和湖町村分别设置了农民习惯施肥(CK)处理、配方肥处理、配方肥分别配施锌肥和硫肥处理以及同时配施锌肥和硫肥处理的田间试验.结果表明,与农民习惯施肥相比,配方肥显著增加了小麦产量,配方肥配施锌肥和硫肥进一步增加了小麦产量,进而提高小麦经济效益;同样,配方肥配施锌肥和硫肥提高了小麦氮、磷、钾肥偏生产力,平均增幅达到35.0%、107.0%、99.1%.配方肥配施锌肥和硫肥增加了籽粒锌和硫的积累量,对籽粒锌含量有一定促进作用,对籽粒硫含量影响不明显.不同处理小麦籽粒蛋白质含量及其组分、淀粉含量及其组分差异均不显著,但增施锌肥和硫肥提高了小麦籽粒的谷醇比,降低了直支比,有利于小麦品质的提高.因此,在土壤锌和硫含量较低的地区,配方肥配施锌肥和硫肥能促进小麦籽粒产量和品质的提高.
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菜籽源锌螯合肽的制备、纯化和结构解析
《中国粮油学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：采用碱性蛋白酶水解菜籽蛋白制备水解物,运用固定金属亲和层析(IMAC-Zn2+)和葡聚糖凝胶G25(Sephadex G25)层析分离纯化;利用反相高效液相色谱(RP-HPLC)和电喷雾电离质谱(ESI-MS)鉴定序列;采用EDTA络合滴定法(ECT)、双硫腙比色法(DCM)、原子吸收光谱(AAS)和电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)检测锌螯合率。试验表明:菜籽蛋白的4 h水解物锌螯合潜力最佳;分离该水解物获得3个肽组分(I,Ⅱ和Ⅲ),其中Ⅱ和Ⅲ具有锌螯合能力;进一步分离后分别获得3个(Ⅱ-1,Ⅱ-2,Ⅱ-3)和2个肽组分(Ⅲ-1和Ⅲ-2),组分Ⅱ-3的锌螯合率最高,高于同浓度的谷胱甘肽(GSH)(P<0.05);鉴定Ⅱ-3序列获得4条肽,即Ala-Arg(AR),Asn-Ser-Met(NSM),Gly-Lys-Arg(GKR)和Glu-Pro-SerHis(EPSH)。其中NSM的锌螯合率最高,来源于菜籽蛋白NADH-enoyl-ACP reductase Chain A序列中的296-298氨基酸残基。因此,菜籽蛋白可以作为微量元素螯合肽的优良来源。
关键词： 锌 菜籽蛋白水解物 螯合肽 固定金属亲和层析 碱性蛋白酶
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日粮锌源和锌水平对断奶仔猪血清及组织铜、铁、锌沉积的影响
《中国兽医学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：选用临床检查健康的(26±2)日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪100头,按体质量和性别随机分为5组,每组20头,分别饲喂基础日粮、基础日粮+2000mg/kg氧化锌、基础日粮+3000mg/kg氧化锌、基础日粮+250mg/kg蛋氨酸锌、基础日粮+500mg/kg蛋氨酸锌。试验期14d。于断奶后0,7,14d,经前腔静脉采血,用原子吸收光谱仪检测血清中铜、铁、锌水平。试验结束时,每组选5头仔猪放血致死,取心、肝、肾、脑、脾、胸腺组织,测定铜、铁、锌含量。结果显示,仔猪断奶后,血清中铜、锌水平显著或极显著下降(P<0.05或P<0.01);添加不同锌源和锌水平的高锌日粮能提高断奶仔猪肝、肾、脑、血清锌的含量,显著或极显著降低仔猪血清铜和心、胸腺铜以及脾铁水平(P<0.05或P<0.01),对血清铁及其他组织铁含量无明显影响。这表明高锌日粮能增加断奶应激仔猪体内锌水平,降低部分组织中铜、铁含量。
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不同磷锌组合对小麦磷锌含量、积累与分配的影响
《土壤通报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：采用盆钵试验方法研究了不同磷锌组合对小麦磷锌含量、积累和分配的影响。结果表明:施磷提高了小麦根系和分蘖期、成熟期茎杆磷积累量,降低了成熟期籽粒磷累积量。低磷水平下,施锌促进了小麦对磷的吸收累积,高磷水平下施锌效应则相反。施磷减少了小麦锌的累积量。低磷水平下,适量施锌能够提高小麦的锌积累量,高锌则降低了籽粒锌积累量。高磷水平下,施锌提高了分蘖期和抽穗期的小麦根部和分蘖期小麦茎杆锌积累量,高锌肥用量降低了成熟期小麦根部锌积累量。磷锌协同作用多发生在小麦生育前期,而磷锌拮抗作用主要发生在小麦成熟期。
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高锌日粮对断奶仔猪血清、组织及粪便中铜、铁、锌水平的影响
《南京农业大学学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：选用60头26日龄左右"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,按体重和性别随机分成3组,每组20头,分别饲喂基础日粮、基础日粮+3 000 mg.kg-1氧化锌和基础日粮+500 mg.kg-1蛋氨酸锌。试验期70 d。分别于断奶后0、7、14、21、42、70 d经前腔静脉采血并收集粪便,用原子吸收光谱仪检测血清及粪便中铜、铁、锌水平。分别在试验的14 d和70 d,每组选5头仔猪放血致死,分别取心、肝、肾、脾、胸腺等组织,测定铜、铁、锌的含量。结果表明,仔猪断奶后,血清中铜、锌水平显著或极显著下降,而粪便铜、铁、锌含量显著或极显著升高;断奶后14 d,添加不同锌源的高锌日粮能显著提高断奶仔猪心、肝、肾、血清锌的含量,提高粪便中铜、锌的含量,显著或极显著降低仔猪血清铜、心和胸腺铜及脾铁水平;断奶后70 d,显著或极显著提高断奶仔猪心、肝、肾、脾、胸腺、血清锌的含量及提高肾、胸腺铁及粪便铜、铁、锌的含量,显著或极显著降低仔猪血清铜和心、脾、胸腺铜水平及降低血清铁和心、肝、脾铁含量。高锌日粮能增加断奶应激仔猪体内锌水平及粪便中铜、铁、锌的含量,降低血清及部分组织中铜、铁的含量。
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