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文献类型：中文期刊

作者机构： 1.安徽省农业科学院农产品加工研究所

关键词：水提;多糖;菜籽粕;响应面法

期刊名称：中国油脂

ISSN： 1003-7969

年卷期： 2014 年 04 期

页码： 87-89

收录情况：北大核心 ; CSCD

摘要：研究了从菜籽粕中水提菜籽多糖的工艺。在单因素试验的基础上,以提取温度、提取时间与料液比为因素,以菜籽多糖得率为指标,采用响应面法优化菜籽多糖的提取工艺。结果表明:在提取温度80℃、提取时间3.4 h、料液比1∶34、提取1次的条件下,菜籽多糖得率为2.09%。

[1]皖西白鹅3种常用蛋白饲料原料的氨基酸标准回肠消化率测定. 陈丽园,朱洪龙,邓小杰,胡忠泽,江卫军,夏伦志. 2020

[2]理化法脱除菜籽粕毒素及在猪鸡饲粮中的应用. 孙跃进,于丽丽,王载昆,廖世鹏. 1999

[3]固态发酵菜籽粕替代日粮中豆粕饲喂肉鸭对生长性能和肠道微生物的影响. 许甲平,许发芝,李吕木,詹凯,吴启有,张志德,梁张毅,董妨,张邦辉. 2010

[4]响应面法优化纤维素酶提取山核桃蒲多酚类物质. 董旭,杜先锋. 2013

[5]富含不饱和脂肪酸蚕蛹油微胶囊化研究. 于明洋,章建国,陈复生,魏兆军. 2014

[6]多指标综合评分法优化黄桃真空浸渍工艺. 杨松,伍玉菡,郭家刚,朱倩,陈敏,刘金平,江舰. 2021

[7]超高压加工工艺对小龙虾仁品质影响的初步研究. 周蓓蓓,陈小雷,鲍俊杰,胡王,李正荣. 2018

[8]响应面法优化瓜蒌皮中粗多糖提取工艺. 吴翔,徐雅芫,魏秀兰,尤逢惠. 2023

[9]响应面法优化猪血复合微量元素补铁剂螯合工艺. 黄晶晶,张福生,鄢嫣,殷俊峰,周迎芹,谢宁宁. 2018

[10]响应面法优化猪血浆蛋白制备铁螯合肽的酶解工艺. 殷俊峰,张福生,朱峰,郭俊,范翠玲,朱梅,朱林,赵敏. 2017

[11]莴苣茎水溶性多糖的单糖组成及免疫调节活性研究. 汪名春,聂陈志鹏,朱培蕾,赵士伟,王乃富. 2016

[12]秀珍菇多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的保护作用. 孙玉军,江昌俊,任四海. 2017

[13]蘘荷水溶性多糖的理化性质及其体外抗氧化活性. 朱培蕾,汪名春,赵士伟,赵贵云,刘才宇. 2017

[14]桑黄超微粉的制备及其对多糖溶出率的影响. 涂成荣,魏小琦,张和禹,范涛. 2018

[15]桑葚成熟过程中多糖的动态变化. 代君君,范涛,章玉萍,刘健,吴传华,舒蕊,陈明,张丽丽. 2016

[16]桑黄菌丝体中多糖提取工艺优化及其体外抗氧化活性分析. 李瑞雪,王钰婷,夏家凤,骆冬青,汪泰初. 2019

[17]茭白水溶性多糖提取工艺及单糖组成的研究. 汪名春,赵士伟,朱培蕾,张月,朱小燕,周裔彬,曾晓雄. 2015

[18]黑木耳多糖的提取分离及体外抗凝血作用研究. 王辰龙,张子奇,王曼,丁之恩,闫晓明. 2013