草鱼嗜水气单胞菌L1灭活疫苗培养条件的优化

蒋启欢; 叶应旺; 胡王; 江河; 范腾飞; 陆剑锋; 《生物技术进展 》 2012

摘要：本文研究了嗜水气单胞菌的生长曲线,并通过正交实验确定了嗜水气单胞菌的最适培养基为:蛋白胨10g/L,酵母膏15g/L,蔗糖7g/L,K2HPO44.56g/L,同时通过优化得出制作灭活疫苗的条件为:灭活温度28℃,甲醛终浓度0.2%,灭活时间36h。研究结果表明,灭活疫苗的安全性较高,且采用注射接种方式对草鱼的免疫保护率高达90%,这为今后疫苗的批量生产提供了技术依据。

关键词： 草鱼 嗜水气单胞菌 灭活疫苗 优化

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蛋白水平与构成对克氏原螯虾生长及肉质影响

凌俊; 胡王; 江河; 《饲料研究 》 2012 北大核心

摘要：随着克氏原螯虾规模化人工养殖的开展,其营养需求越来越受到人们的关注。研究蛋白水平及其构成对克氏原螯虾生长性能及肉质的影响,进而推荐克氏原螯虾饲料中蛋白含量以30%为宜,其中鱼粉含量5%~9%为佳,脂肪含量5%~6%,钙含量≥1.8%,总磷含量≥1.0%。

关键词： 克氏原螯虾 蛋白水平 构成 生长性能 肉质

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嗜水气单胞菌毒力因子及病害控制技术研究进展

蒋启欢; 叶应旺; 胡王; 江河; 陆剑锋; 《现代农业科技 》 2012

摘要：嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)属于弧菌科气单胞菌属,是水产动物的重要病原菌,其危害的产生与外毒素、胞外酶及粘附因子等毒力因子的分泌与表达相关,该菌感染疾病的控制方法主要有免疫控制和药物控制。为降低水产养殖过程中的抗生素药物使用和确保水产品的安全性,利用益生菌制剂来控制嗜水气单胞菌的危害将成为水产养殖生态防治的重要方向。该文主要对嗜水气单胞菌的致病因子以及危害控制方面的研究进展进行了概述。

关键词： 嗜水气单胞菌 毒力因子 益生菌 养殖

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银鲫肠道内抑制嗜水气单胞茵的潜在益生菌筛选及其特性研究

蒋启欢; 叶应旺; 胡王; 江河; 陆剑锋; 《淡水渔业 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：从养殖的银鲫(Carassius auratus gibelio)肠道中分离纯化得到60株具有不同特征的菌株,以嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)为指示菌,点种法初筛得到12株菌株,再通过牛津杯实验筛选出4株对嗜水气单胞菌有明显抑制作用(抑菌圈直径在14 mm以上)的益生菌疑似株,并进行了耐热试验、耐酸试验和人工肠液耐受试验,筛选出最符合益生菌功能特性的菌株YJ -9.该菌株在90℃高温水浴30 min后相对存活率为1.51%,在pH3的液体培养基中4h内相对存活率为8.37%,活菌数都保持在106 CFU/mL以上,并且可以在人工模拟肠液中缓慢生长.在急性毒力实验中,10倍于实验剂量的菌株YJ-9对银鲫无毒,动物保护实验证明菌株YJ -9能有效增强银鲫对嗜水气单胞菌的免疫抵抗力,相对保护率达到80%.研究结果表明,菌株YJ -9可以作为一个新的饲用微生态制剂候选菌种.

关键词： 银鲫(Carassius auratus gibelio) 嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila) 益生菌 抑菌 相对保护率

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马里水产业发展研究

胡王; 石梦龙; 马从普; 《现代农业科技 》 2012

摘要：淡水鱼、棉花、洋葱是马里的优势出口农产品,淡水鱼生产对满足马里人民动物蛋白质需求和增加出口创汇具有重要意义。通过查阅资料,结合实地调研,分析马里水产业发展现状、生产制约因素和发展机遇,以为其水产业发展提供参考。

关键词： 水产业 现状 制约因素 发展机遇 马里

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银鲫肠道内抑制嗜水气单胞菌的潜在益生菌筛选及其特性研究

蒋启欢; 叶应旺; 胡王; 江河; 陆剑锋; 《淡水渔业 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：从养殖的银鲫(Carassius auratus gibelio)肠道中分离纯化得到60株具有不同特征的菌株,以嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)为指示菌,点种法初筛得到12株菌株,再通过牛津杯实验筛选出4株对嗜水气单胞菌有明显抑制作用(抑菌圈直径在14 mm以上)的益生菌疑似株,并进行了耐热试验、耐酸试验和人工肠液耐受试验,筛选出最符合益生菌功能特性的菌株YJ-9。该菌株在90℃高温水浴30 min后相对存活率为1.51%,在pH3的液体培养基中4 h内相对存活率为8.37%,活菌数都保持在106 CFU/mL以上,并且可以在人工模拟肠液中缓慢生长。在急性毒力实验中,10倍于实验剂量的菌株YJ-9对银鲫无毒,动物保护实验证明菌株YJ-9能有效增强银鲫对嗜水气单胞菌的免疫抵抗力,相对保护率达到80%。研究结果表明,菌株YJ-9可以作为一个新的饲用微生态制剂候选菌种。

关键词： 银鲫(Carassius auratus gibelio) 嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila) 益生菌 抑菌 相对保护率

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种黄鳝饲料管理五措施

胡王; 《农村百事通 》 2011

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种黄鳝饲养管理五措施

胡王; 《农村百事通 》 2011

摘要：1.鳝种入池或转池时,切忌损伤鳝体:大小黄鳝要分开饲养,以免互相残食。应分池培育,每立方米水体以投放体重200～250克的种鳝25～30尾为宜。2.投喂饲料:在种鳝培育过程中,先将种

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益生菌作用机制及筛选方法研究进展

冯凡; 蒋启欢; 曾凯; 范选娇; 胡王; 叶应旺; 江河; 《现代农业科技 》 2011

摘要：简述益生菌制剂的发展历程、作用机制、筛选方法,分析存在的问题和今后的发展方向,以为水产健康养殖提供参考。

关键词： 益生菌制剂 作用机制 筛选方法

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克氏原螯虾营养需求研究进展

凌俊; 江河; 胡王; 《粮食与饲料工业 》 2010 北大核心

摘要：对克氏原螯虾天然饵料、蛋白质需求和脂肪需求三个方面逐一介绍了克氏原螯虾营养需求的研究现状。

关键词： 克氏原螯虾 天然饵料 蛋白质 脂肪 展望

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