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益生菌作用机制及筛选方法研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 冯凡 1 ; 蒋启欢 1 ; 曾凯 1 ; 范选娇 1 ; 胡王 1 ; 叶应旺 1 ; 江河 2 ;

作者机构： 1.合肥工业大学生物与食品工程学院

2.安徽省农业科学院水产研究所

关键词： 益生菌制剂;作用机制;筛选方法

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2011 年 22 期

页码： 54-56+60

摘要： 简述益生菌制剂的发展历程、作用机制、筛选方法,分析存在的问题和今后的发展方向,以为水产健康养殖提供参考。

  • 相关文献

[1]益生菌制剂在河蟹养殖中的应用研究. 江河,汪留全,邓朝阳,李海洋. 2003

[2]乳酸菌在蔬菜发酵中的作用机制研究进展. 郑超,侯信哲,陈天花,刘彩丽,朱宗河,徐雅芫,周可金,张付贵. 2024

[3]精氨酸的研究进展. 徐鑫,李吕木,吴东. 2015

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