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21世纪茶业产业发展出路——从21世纪茶叶消费形式谈起

文献类型： 中文期刊

作者： 王烨军 1 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院茶叶研究所

关键词： 茶业;结构;多元化;保健茶

期刊名称： 茶业通报

ISSN： 1006-5768

年卷期： 2002 年 24 卷 04 期

页码： 43-44

摘要： 本文就中国茶业的现状及将来茶叶的消费形式作一阐述,并在此基础上指明了21世纪茶业的发展方向:不断地调整茶叶结构,开发多元化产品的基础上,挖掘自身潜力,积极向医疗、食品、日用化工领域拓展。

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[5]论安徽茶业可持续发展. 王宏树,费明煦,袁自春. 2001

[6]21世纪安徽茶叶科技创新体系的构想. 廖万有. 2000

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[8]安徽省农村产业结构的调查研究. 陆瑞庭,张(阝庸),刘春来,朱来志,赵瑞莲,胡贤江. 1990

[9]茶红素研究进展. 胡善国,苏有键,罗毅,丁勇. 2014

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