文献类型： 中文期刊
作者： 陶运来 1 ; 殷俊峰 2 ; 田素润 1 ; 柯立良 1 ; 郭德军 3 ;
作者机构： 1.安徽国家农业标准化与监测中心
2.安徽农科院绿色食品工程研究所
3.休宁县荣山茶厂
关键词： 茶叶;清洁化加工;茶叶质量
期刊名称： 安徽农业科学
ISSN： 0517-6611
年卷期： 2008 年 36 卷 26 期
页码： 11532-11533+11536
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 阐述了茶叶清洁化加工技术的产生背景,对我国茶叶加工的现状进行了分析,并针对其中的不足提出了应对措施。
- 相关文献
[1]无公害茶叶生产中的农药安全使用问题. 徐奕鼎. 2003
[2]未来茶叶产业结构的趋向与实现途径. 廖万有. 2001
[3]“屯绿”中主要儿茶素与游离氨基酸组分分析. 雷攀登,王辉,周汉琛,王光熙,黄建琴. 2017
[4]双光束剩余染料浓度差减比色法测定茶叶中抗坏血酸含量. 夏静,宋瑞芳. 1992
[5]我国茶叶标准化现状与发展对策. 徐奕鼎. 2005
[6]阳离子对茶叶几种酶的作用机理研究. 王烨军,丁勇,袁自春. 2000
[7]皖南复合茶园与普通茶园茶叶内质成分的比较. 黄晓澜,丁瑞兴,孙玉华. 1990
[8]联苯菊酯在茶叶中的消解动态及最终残留. 周子燕,李昌春,胡本进,石立,张莹莹. 2009
[9]我国茶叶产业发展的问题及对策. 曹淑华,张谋贵. 2003
[10]人工添加色素茶的鉴别研究. 王文杰,黄建琴,吴新荣,王宏树. 2004
[11]徽茶岳西翠兰快速崛起的启示. 汪春园. 2011
[12]不同氮营养水平对茶叶产量和品质的影响. 苏有健,廖万有,丁勇,王宏树,夏先江. 2011
[13]茶叶铅残留限量标准的分析与思考. 徐奕鼎,王宏树. 2004
[14]国内外发研制茶叶新产品动态与展望. 王宏树,汪前. 1995
[15]论茶叶科研单位如何适应市场需求. 张必桦. 2007
[16]六安瓜片茶叶物联网的建设与应用. 徐桂珍,江珊,李继红,方钰. 2017
[17]安徽省茶叶卫生质量状况及其对策. 凌云强. 2004
[18]论茶叶标准化种植基地建设. 徐奕鼎. 2007
[19]试析茶叶加工工程的技术应用. 丁勇. 2002
[20]论茶叶的经销联合. 王文杰. 2006
作者其他论文 更多>>
-
安徽省内克氏原螯虾的形态差异和通径分析
作者：王芬;宋光同;徐笑娜;张文文;崔峰;朱士明;殷俊峰;陈祝;周翔;付成海
关键词：克氏原螯虾;形态;相关分析;通径分析
-
不同饲料蛋白质水平对克氏原螯虾生长、肌肉成分、消化酶活性、抗氧化能力的影响
作者：徐笑娜;宋光同;王芬;朱士明;陈祝;李正荣;殷俊峰;黄勇
关键词：克氏原螯虾;饲料;蛋白质;生长性能;肌肉成分;消化酶活性;免疫
-
投喂不同蛋白质水平饲料对稻田小龙虾生长、产量及效益的影响
作者：徐笑娜;宋光同;黄勇;朱士明;王芬;殷俊峰
关键词：小龙虾;饲料营养;克氏原螯虾;养殖效益;养殖品种;生长速度;营养丰富
-
pH对鳜鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的影响
作者：王浩;李苓;杨明柳;周迎芹;殷俊峰;陈小娥;谢宁宁
关键词：鳜鱼;肌原纤维蛋白;pH;凝胶强度;二级结构;微观结构
-
加热温度对鳜鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的影响
作者：李苓;杨明柳;周迎芹;殷俊峰;陈小娥;谢宁宁
关键词：鳜鱼;肌原纤维蛋白;温度;凝胶强度;二级结构;水分状态
-
亲虾规格·干旱胁迫时间对克氏原螯虾繁殖的影响
作者：宋光同;徐笑娜;王芬;朱士明;殷俊峰
关键词：克氏原螯虾;亲虾规格;干旱胁迫;繁殖
-
我国检验检测机构质量管理体系建立与运行探讨
作者：吴会云;殷俊峰;胡鹏飞;王杰
关键词：检验检测机构;质量管理体系;建立;运行
