科研产出
有窗封闭式鸡舍建筑热工性能设计的研究
《中国家禽 》 2012 北大核心
摘要：以安徽省合肥市某蛋鸡养殖场有窗封闭式鸡舍为对象,对其外围护结构的冬季总热阻、夏季总热阻、总衰减度和总延迟时间等指标进行了测算,并对该鸡舍夏季和冬季舍内空气环境质量进行了测定,评价其保温隔热性能。结果表明,在安徽省合肥市及其气候相似地区,鸡舍外围护结构墙体和屋顶的冬季低限热阻分别为0.736m·2K/W和1.226m·2K/W,夏季低限热阻分别为0.182m2·K/W和0.838m2·K/W。采用24cm厚度墙和彩钢瓦屋顶的封闭有窗式鸡舍的冬季保温性能不能达到产蛋鸡的要求,而夏季外围护结构的墙体隔热性能基本可以满足产蛋鸡的需要,屋顶结构达不到隔热要求。夏季和冬季的舍内温度分别为30.06℃和10.85℃,相对湿度超过80%,超过产蛋鸡的适合温度区间,也反映了围护结构不能满足保温隔热的需要。因此,提高外围护结构热阻和减少窗户面积有助于提高有窗封闭式鸡舍保温隔热效果。
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夏季高温不同笼层温度对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清指标的影响
《畜牧与兽医 》 2012 北大核心
摘要：研究高温季节不同笼层温度对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清指标的影响。选取216只49周龄海兰蛋鸡,随机分为3组,即上笼层组、中笼层组、下笼层组,每组设12个重复,每个重复6只鸡,饲喂相同的饲粮,试验期31 d。结果:中笼层组和下笼层组产蛋率比上笼层组分别提高了8.87百分点(P<0.01)和7.94百分点(P<0.01);中笼层组料蛋比比上笼层组降低了10.09百分点(P<0.05);中笼层组和下笼层组死淘鸡率比上笼层组均降低了5.66百分点(P<0.05);下笼层组蛋壳强度和蛋壳厚度比上笼层组分别提高了10.36百分点(P<0.05)和5.80百分点(P<0.01);中笼层组和下笼层组破软蛋率比上笼层组分别降低了2.56百分点(P<0.01)和2.94百分点(P<0.01);上笼层组和下笼层组雌二醇(E2)含量比中笼层组分别提高了28.73百分点(P<0.01)和30.89百分点(P<0.01)。综上,夏季高温,不同笼层温度虽然存在微少的差异,但可显著影响蛋鸡的生产性能。高温应激对中笼层和下笼层的影响低于上笼层。
关键词： 高温 笼层温度 海兰蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清指标
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淮南麻黄鸡生长曲线拟合及开产性状相关分析
《畜牧与兽医 》 2012 北大核心
摘要：采用Gompertz、Logistic和von Bertalanffy 3种模型对淮南麻黄鸡1～16周龄生长曲线进行了拟合研究,同时对20周龄体重、开产日龄以及开产蛋重等性状进行了相关分析。结果表明,在3种生长曲线模型中,von Bertalanffy模型在拟合度和预测淮南麻黄鸡1～16周龄体重效果相对较好,公、母鸡的拟合度(R2)分别为0.994和0.996,极限体重分别为2 200 g和1 333 g。淮南麻黄鸡20周龄体重、开产日龄与开产蛋重均呈正相关(P<0.01)。
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降低鸡粪氨释放的微生物研究
《中国家禽 》 2011 北大核心
摘要：氨气(NH3)是蛋鸡生产环境中最主要的恶臭气体,减少鸡舍内NH3等恶臭气体的浓度能有效改善蛋鸡的生产环境,提高生产性能,保障鸡群健康。为获得有较好抑氨效果的微生物,本文采用富集培养的方法,从蛋鸡粪便中分离到20株细菌,经筛选后得到一株目标菌B3,能将蛋鸡粪释放的NH3浓度降低32.22%;通过使用氨气检测管测定添加有菌液和新鲜鸡粪的2000mL三角瓶中NH3浓度,研究了不同时间(0～7d)内、不同菌液添加量(0、2.5、5.0和7.5mL)和鸡粪含水量(73.52%、78.52%、83.52%、88.52%)对氨挥发的影响。结果,7d内菌液添加量分别为0、2.5、5.0和7.5mL时,鸡粪含水量越高,NH3释放量越少;鸡粪含水量分别为78.52%、83.52%和88.52%时,菌液添加量为0、2.5mL、7.5mL的抑氨效果最佳。结果表明,7d内在相同菌液添加量条件下,NH3释放量均随鸡粪含水量的升高而降低;相同鸡粪含水量条件下,B3菌抑氨效果随菌液添加量不同而表现出不同的规律。综合考虑菌液添加量和鸡粪含水量两个因素发现,B3菌液添加量越高,鸡粪含水量越大,NH3释放量越低,其最大抑氨率为66.67%。
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安徽省3个地方鸡品种的遗传多样性分析
《家畜生态学报 》 2011
摘要：运用微卫星标记对淮南麻黄鸡、皖南三黄鸡和五华鸡3个地方品种遗传多样性进行了分析。在5个座位中,共检测到23个等位基因数,平均有效等位基因数为1.5396,杂合度为0.2920,多态信息含量为0.4156。3个地方品种中,淮南麻黄鸡遗传多样性最低,五华鸡遗传多样性最高。根据5个微卫星座位等位基因频率计算群体遗传一致度和标准遗传距离并构建系统发生树,五华鸡与皖南三黄鸡遗传关系最近,皖南三黄鸡与淮南麻黄鸡最远。研究结果与这些地方品种的地理分布、育成历史相一致,同时也佐证了微卫星标记是研究鸡群体遗传关系的一个有用工具。
关键词： 微卫星DNA 遗传多样性 五华鸡 淮南麻黄鸡 皖南三黄鸡
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淮南麻黄鸡30周龄蛋品质性状相关分析
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：对526个淮南麻黄鸡鸡蛋进行了蛋品质测定,并对其进行了相关性分析。结果表明:淮南麻黄鸡30周龄平均蛋重为(43.49±2.79)g、蛋形指数为1.28±0.05、蛋壳厚度为(0.42±0.03)mm、蛋壳强度为(4.75±0.80)kg/cm2、蛋黄色泽为5.91±1.66、哈氏单位为85.06±5.29、蛋黄比率为31.65%±2.76%。蛋壳颜色以粉色为主,所占比例为69.0%。不同蛋壳颜色的鸡蛋蛋品质之间差异不显著。相关分析表明:蛋重与蛋壳强度、蛋壳厚度与蛋壳强度、蛋黄色泽与哈氏单位、哈氏单位与蛋黄比率之间呈极显著相关(P<0.01),蛋重与蛋壳厚度呈显著相关(P<0.05)。总体而言,淮南麻黄鸡有较好的蛋品质,在今后蛋品质遗传改良中,应该以提高蛋重为主,并考虑其他指标的相关性。
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冬季有窗封闭式鸡舍内环境参数变化及对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
《中国家禽 》 2011 北大核心
摘要：本试验旨在研究冬季鸡舍内环境参数变化及舍内不同位置对初产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验期间每天6∶00、12∶30、17∶00、22∶00对舍内9个不同位置(西南角、中南、东南角、中西、中、中东、西北角、中北和东北角)的环境参数(温湿度、光照强度、CO2浓度、NH3浓度、粉尘浓度)测定,并选取243只21周龄的海兰褐蛋鸡,随机分为9组,分别设在测定环境参数的9个点周围,每组27只鸡,即西南组、中南组、东南组、中西组、中组、中东组、西北组、中北组和东北组,各组饲喂相同的日粮,试验期15d。结果表明,舍内环境参数随时间和位置发生变化;中组产蛋率显著高于西南组、中南组、东南组和东北组,中组和中西组采食量显著高于东南组;中组和中西组对蛋品质影响较小。说明舍内主要环境参数在不同时间点及在不同位置处有所变化,中西组和中组所处环境对初产蛋鸡生产性能和蛋品质影响较小。
关键词： 冬季 有窗封闭式鸡舍 环境参数 变化规律 初产蛋鸡 生产性能 蛋品质
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淮南麻黄鸡20周龄体重对早期产蛋性能的影响
《中国家禽 》 2011 北大核心
摘要：将308只淮南麻黄鸡按照20周龄体重以100g为组距从小到大分为5组,分析各体重组与开产蛋重及产蛋前期产蛋率、蛋重和种蛋合格率之间的关系,以确定淮南麻黄鸡20周龄体重的适宜选择标准。结果表明,20周龄体重与开产蛋重呈正相关,在22～35周龄,第3和4组的产蛋率增幅最大,维持时间较长;第1、2、3和4组蛋重增加比较平稳,第5组平均蛋重比第1、2和3组分别高11.05%、9.72%和8.61%(P<0.05);第3和4组的平均种蛋合格率较高,第3组的平均种蛋合格率比第1组高5.18%(P<0.05)。总体而言,第3和4组能够提供较多的合格种蛋数,淮南麻黄鸡的20周龄体重宜控制在1241～1440g之间。
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复合免疫调节剂改善低产肉种鸭生产性能中试效果研究
《安徽农学通报(上半月刊) 》 2010
摘要：将樱桃谷父母代鸭随机分成试验组和对照组,试验组日粮中添加1%复合免疫调节剂,饲喂45d,统计2组肉种鸭生产性能和蛋品质的差异。结果表明:试验组产蛋率显著高于不添加复合免疫调节剂的对照组(P<0.05),平均蛋重差异不显著(P>0.05);蛋品质测定各指标中试验组蛋黄颜色极显著高于对照组(P<0.01),其余各指标2组差异不显著(P>0.05);试验组鸭群死淘率低于对照组鸭群死淘率,但差异不显著(P>0.05)。研究证实,本课题筛选出的复合免疫调节剂能有效改善低温、潮湿环境因素所致低产樱桃谷父母代肉种鸭的生产性能,适合在冬季寒冷季节肉种鸭日粮中推广应用。
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