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夏季高温不同笼层温度对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清指标的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 吴俊锋 1 ; 詹凯 1 ; 李俊营 1 ; 刘伟 1 ; 陈国营 2 ; 朱由彩 3 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

2.安徽农业大学生命科学学院

3.安徽农业大学动物科技学院

关键词： 高温;笼层温度;海兰蛋鸡;生产性能;蛋品质;血清指标

期刊名称： 畜牧与兽医

ISSN： 0529-5130

年卷期： 2012 年 44 卷 08 期

页码： 34-37

收录情况： 北大核心

摘要： 研究高温季节不同笼层温度对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清指标的影响。选取216只49周龄海兰蛋鸡,随机分为3组,即上笼层组、中笼层组、下笼层组,每组设12个重复,每个重复6只鸡,饲喂相同的饲粮,试验期31 d。结果:中笼层组和下笼层组产蛋率比上笼层组分别提高了8.87百分点(P<0.01)和7.94百分点(P<0.01);中笼层组料蛋比比上笼层组降低了10.09百分点(P<0.05);中笼层组和下笼层组死淘鸡率比上笼层组均降低了5.66百分点(P<0.05);下笼层组蛋壳强度和蛋壳厚度比上笼层组分别提高了10.36百分点(P<0.05)和5.80百分点(P<0.01);中笼层组和下笼层组破软蛋率比上笼层组分别降低了2.56百分点(P<0.01)和2.94百分点(P<0.01);上笼层组和下笼层组雌二醇(E2)含量比中笼层组分别提高了28.73百分点(P<0.01)和30.89百分点(P<0.01)。综上,夏季高温,不同笼层温度虽然存在微少的差异,但可显著影响蛋鸡的生产性能。高温应激对中笼层和下笼层的影响低于上笼层。

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