科研产出
安徽省粮食生产能力研究与分析
《中国农学通报 》 2009 北大核心
摘要：【目的】研究在现有生产水平条件下安徽省的粮食生产能力;【方法】该文以全省13个农业生态小区为研究单元,确定了能够充分发挥当地气候生产潜力的种植制度,并以粮食丰产科技工程中粮食作物试验产量为基础,计算了各农业生态小区粮食生产能力和总的粮食生产能力;【结果】全省粮食平均单产能力为8029.47kg/hm2,与近3年(2005—2007)粮食平均单产(5390.68kg/hm2)相比,单位面积耕地的增产潜力为2638.79kg/hm2;全省粮食总生产能力为483.62亿kg,高于近3年(2005—2007年)324.69亿kg的粮食平均总产,每年能为安徽省增加粮食产量近158.93亿kg;【结论】目前全省粮食生产能力的开发率为0.67,粮食生产潜力依然很大。
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皖豆24在龙亢农场的栽培技术研究与示范
《安徽农业科学 》 2009 北大核心
摘要：[目的]检验新品种皖豆24的增产效果,提升安徽省大豆产业的市场竞争力。[方法]于2006~2008年在龙亢农场,选择标准化农田试种皖豆24。[结果]施大豆专用复合肥300~375 kg/hm2或氮、磷、钾复合肥(N∶P∶K=15∶151∶5)300 kg/hm2,对皖豆24的增产效果最佳。皖豆24在淮北地区的适播期是5月25日~6月15日。皖豆24在高肥水田块的播种量为75~90 kg/hm2,每公顷留苗22.5万株;在低肥水田块的播种量为90~105 kg/hm2,每公顷留苗27万株。出苗前常用除草剂和用量为:50%乙草胺0.75~1.125 L/hm2或75%封净0.45~0.75 L/hm2兑水450~600 kg。用缩节胺0.3 L/hm2兑水300 kg或者15%多效唑0.75 kg/hm2兑水600~750 kg喷施防止倒伏。花荚期用0.2%硼砂1.5 kg/hm2和0.03%~0.05%钼肥0.75 kg/hm2兑水450~600 kg叶面喷施可提高产量。皖豆24在试种区大面积增产增收。[结论]皖豆24是优质夏大豆品种,适合在安徽推广。
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氮肥基追比对淮北地区超高产小麦产量和品质的影响
《麦类作物学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：为探讨淮北地区小麦超高产栽培适宜的氮素运筹技术,在2006-2008年,以强筋小麦济麦20、烟农19和中筋小麦皖麦50为材料,在超高产(公顷产量9 000 kg以上)栽培条件下,研究了氮素不同基追比例对小麦产量、品质及植株养分含量的影响。结果表明,在每公顷施纯氮307.5~322.5 kg(其中化肥氮270 kg)、基追比例10∶0~4∶6范围内,济麦20、烟农19和皖麦50的籽粒产量、穗粒数、千粒重均随拔节期追氮比例的增大而递增,并与此期追氮比例呈极显著简单直线正相关或二次曲线相关;蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值等品质指标均随拔节期追氮比例增加而提高。烟农19和皖麦50的植株体内含氮量随生育进程而渐降,分蘖期最高,成熟期降至最低。以上结果说明,淮北地区小麦实现超高产栽培的氮素运筹方式以氮肥总量的40%~50%基施5、0%~60%拔节期追施为宜,传统的氮素"一炮轰"运筹方式难以达到9 000 kg/ha的超高产水平。
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饲用小黑麦品种比较研究
《安徽农学通报(上半月刊) 》 2009
摘要：通过对不同秋播牧草品种的观察和分析,筛选出适应性强、产量高的优质秋播牧草新品种。试验结果表明:品种NTH1048的产量较高、适应性较强。
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中籼稻抽穗期耐热性评价方法及应用研究
《安徽农业科学 》 2009 北大核心
摘要：[目的]研究中籼稻抽穗期耐热性的评价方法及应用。[方法]以安徽省生产上推广的30个中籼稻品种为材料,采用分期播种和盆栽方式,利用温室模拟高温热害环境,在抽穗开花时期鉴定其耐热性,根据产量损失的大小,提出水稻抽穗耐热性的评价指标。[结果]根据产量损失的大小,将水稻品种的抽穗期耐热能力分为4类。耐热系数>90%的品种为耐热品种,高温对其结实率有一定影响,但产量损失较小,在10%以下;耐热系数在80%～90%的品种为中度耐热品种,其受高温影响的产量损失在10%～20%;耐热系数在55%～80%的品种为敏感品种,其受高温影响的产量损失在20%～40%;耐热系数<55%的品种为高度敏感品种,其受高温影响的产量损失大于40%。[结论]根据耐热性评价指标筛选出中籼2503、皖稻173和皖稻89等一批强耐热品种。
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全自动定氮仪测定小麦籽粒蛋白质
《安徽农业科学 》 2009 北大核心
摘要：[目的]考察全自动定氮仪测定小麦籽粒蛋白质的可行性。[方法]以皖麦44和烟麦19为供试品种,应用KJELTEC2300型全自动凯氏定氮仪测定小麦籽粒蛋白质,研究该测定方法的精确度和准确性,并与经典凯氏定氮法的测定结果进行比较。[结果]皖麦44全麦粉总氮量的添加回收率在99.38%~100.35%;皖麦44和烟农19的蛋白质含量10次平行测定结果的变异系数分别为0.60和0.84,符合国标方法允许误差的要求;经显著性测验表明,全自动定氮仪与经典的凯氏定氮法对皖麦44和烟农19全麦粉的蛋白质测定结果无显著性差异。[结论]用KJELTEC2300型全自动定氮仪测定小麦籽粒蛋白质的结果与经典凯氏定氮法的吻合,不仅具有很好的精确度和准确度,还具有操作简便和快速省力的特点,可广泛用于小麦籽粒的蛋白质含量测定。
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脂肪氧化酶、红米种皮在抗米糠酸败中的作用
《中国粮油学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：米糠酸败的主要原因是由于脂肪酶作用的结果,但对米糠酸败过程中脂肪氧化酶同功酶和红米种皮的作用却研究甚少。利用人工加速老化方法处理水稻脂肪氧化酶同功酶LOX-1、LOX-2和LOX-3活性均低的白米、LOX-1,2活性低、LOX-3活性高的白米及LOX-3活性低、LOX-1,2活性高的红米材料的米糠,旨在研究脂肪氧化酶同功酶、红米种皮对稻谷米糠酸败的影响,结果表明:在人工加速老化试验条件下,随老化时间的延长,LOX-1、LOX-2和LOX-3活性均低的白米材料,米糠酸败氧化的程度为最高,游离脂肪酸的累积速度最快;而LOX-1,2活性低、LOX-3活性高的白米材料,米糠酸败氧化的程度和游离脂肪酸的累积速度则低于LOX-1、LOX-2和LOX-3活性均低的白米材料;LOX-3活性低而LOX-1,2活性高的红米材料,米糠酸败氧化的程度为最低,游离脂肪酸的累积速度也最慢。由此可见,LOX-3活性低、LOX-1,2活性高与红米种皮的协同作用能显著抗米糠酸败。
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