科研产出
安徽省春性小麦区试品系主要品质性状分析
《麦类作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究安徽省春性小麦品质育种进展，对参加安徽省淮南片2010-2019年春性小麦区试的154个品系（227份）样品进行品质性状分析，并根据不同品质分类标准进行评价。结果表明，供试材料平均容重为788.7±18.4 g·L-1,硬度指数为57.1±8.8,粗蛋白含量（干基）为13.24%±1.07%,湿面筋含量（14%水分基）为28.2%±3.0%,沉淀值（Zeleny法）为35.2±9.7 mL,吸水率为56.3%±3.8%,稳定时间为4.4±3.1 min,最大拉伸阻力为388±147 EU,能量为81.2±32.5 cm~2。品质性状之间存在显著相关性，其中，粗蛋白含量与湿面筋含量、吸水率与硬度指数的相关系数均大于0.8,分别为0.898和0.888。各品质性状年份间表现不同的变化趋势，容重、湿面筋含量、沉淀值、稳定时间、最大拉伸阻力年份间波动明显，但没有明显规律；粗蛋白含量和能量呈缓慢下降趋势；而吸水率和硬度指数则比较稳定。根据国家小麦品种品质分类标准，227份样品中，有3.08%、11.01%和0.88%的样品全部指标分别达到中强筋、中筋和弱筋小麦标准，没有样品达到强筋小麦标准，多数品系品质指标之间存在强、中强、中、弱筋交错不协调现象。通过审定的品种中，仅有1个达到弱筋标准。
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高产杂交大豆'皖杂豆5号'选育及栽培技术
《分子植物育种 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：利用大豆杂种优势是提高中国大豆单产的主要途径之一。而选育高产大豆杂交新品种对中国大豆产量的提高具有重要的作用。‘皖杂豆5号’是安徽省农业科学院作物研究利用‘三系’法选育的大豆杂交种，细胞质雄性不育系为‘W1101A’，恢复系为‘MR1312’。2017-2018年参加安徽省大豆区域试验，平均产量2 498.70 kg/hm~2，较对照‘中黄13’平均增产8.49%。2019年参加安徽省大豆品种生产试验，平均产量2 460.75 kg/hm~2，较对照‘中黄13’增产6.06%。2020年通过安徽省农作物品种审定委员会审定，审定编号：皖审豆20200009。其主要特点是高产优质，适宜在安徽省沿淮淮北等地区作夏大豆种植。大豆新品种‘皖杂豆5号’的选育和推广对中国大豆单产的增加、国产大豆的振兴和豆农的增收具有重要的推动作用。
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羊肚菌新品种"皖羊肚菌1号"选育
《中国食用菌 》 2023
摘要：“皖羊肚菌1号”是从安徽省宿州市灵璧县采集到的野生羊肚菌分离菌株中培育出的新品种。其菌丝浓密，生长速度快，子实体单生，菌盖深褐色、圆锥形，菌柄白色，菌盖高、菌柄短、菌肉厚，生长周期约为112 d。经安庆市岳西县、宿州市灵璧县、宣城市泾县等地开展区域试验，鲜菇平均产量为232 kg·667-1m-2，相比对照品种增产10.9%。该品种生态适应性较强，子实体耐温性5～22℃，适宜温度8～16℃，在安徽全境和气候相似地区均可栽培。
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耐储型黄秋葵新品种'皖秋葵8号'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：‘皖秋葵8号’是从‘日本绿星’品种变异单株中选育出的黄秋葵新品种。果皮深绿色，鲜亮，鲜果长14～16 cm，果粗18～22 mm，平均单果质量14.8 g，单株蒴果数37.3个，2年品比试验鲜果产量29 390.4 kg·hm-2，比对照‘五角’增产11.6%。0～5℃冰箱封闭储存时间15～20 d，较一般品种长5 d左右。适合安徽省各地推广种植。
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加工型黄秋葵新品种'皖秋葵7号'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：‘皖秋葵7号’是从秋葵品种‘盐秋葵112’的变异单株中定向系谱选育出的新品种。果皮浅绿色，果形修长挺直，鲜果长约21 cm，果实直径19～22 mm，平均单果质量17.4 g，单株蒴果数34.1，鲜果产量28 000～34 000 kg·hm-2。该品种早熟性优良，春播出苗后60 d左右可采摘；嫩果果肉厚，宜加工秋葵脆。适合安徽省各地种植。
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黑糯玉米新品种"珍珠糯8号"的选育及配套栽培技术
《特种经济动植物 》 2023
摘要："珍珠糯8号"是安徽省农业科学院烟草研究所以自育自交系"皖糯自HNA8001"为母本,自育自交系"皖糯自HNB3058"为父本杂交选育出的鲜食黑糯玉米新品种.该品种 2017~2018 年参加国家南方(东南)鲜食糯玉米组品种区域试验,2020年通过国家农作物品种委员会审定,审定编号:国审玉 20200525."珍珠糯 8 号"综合抗性好,口感软糯香甜,富含花青素,适宜在东南鲜食玉米类型区种植.阐述"珍珠糯8号"的选育过程,并对其配套栽培技术进行总结,以期为推广"珍珠糯8号"的种植提供参考.
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紫芝和黑木耳三个新品种的选育报告
《菌物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：灵芝新品种‘皖紫芝1号’‘皖紫芝2号’和黑木耳新品种‘皖黑木耳2号’均是从皖南地区野生资源经多年系统优选培育而成的优质品种。‘皖紫芝1号’紫红色，‘皖紫芝2号’紫黑色。二者子实体产量高，抗杂菌能力强，均适于皖南栽培。‘皖黑木耳2号’耳片呈圆形或碗形，耳片较厚，菌盖浅褐色，产量高，耐高温能力较强。
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