番茄抗黄化曲叶病毒病近等基因系的选育

田红梅; 王艳; 江海坤; 严从生; 王明霞; 张其安; 方凌; 《安徽农业科学 》 2013 北大核心

摘要：[目的]选育番茄抗黄化曲叶病毒病近等基因系。[方法]通过引进含黄化曲叶病毒番茄材料与优良自交系多代回交,培育抗黄化曲叶病毒病的温室专用骨干亲本系。[结果]经分子鉴定,选育骨干亲本系抗病材料扩增到抗病基因(Ty1、Ty2和Ty3),共获得Ty13N-3010-2、Ty13N-3010-45、Ty123N-3022-21、Ty123N-3022-45 4份材料田间综合性状表现良好抗病亲本材料,可直接应用于育种。[结论]为培育抗TY病毒病的温室专用品种提供了骨干亲本。

关键词： 番茄 黄化曲叶病毒病 近等基因系

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威百亩在保护地土壤上的熏蒸灭菌效果研究

田朝阳; 白建宝; 沈嘉; 《安徽农学通报 》 2013

摘要：以威百亩为供试药剂,分别用沟施法及喷洒法对保护地土壤进行熏蒸处理,在熏蒸畦面土表下10cm及5cm处放置5种植物病源物菌株试管,熏蒸处理10d。结果表明:在粘性保护地土壤上,对10cm处的病源微生物杀灭效果低于5cm处,喷洒法用药效果优于沟施法;在土壤质地、用法及剂量相同的情况下,熏蒸期间土壤温度高则效果好。

关键词： 威百亩 土壤熏蒸 保护地栽培

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安徽省农科院培育的辣椒新品种通过国家鉴定

严从生; 《中国瓜菜 》 2013

摘要：安徽省农科院园艺所培育的干鲜两用辣椒新品种"皖椒18"于2013年8月1日通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定。该品种经全国2年区域试验、1年生产试验表明:红鲜椒平均667 m2总产量1 917.1 kg,比对照品种增产6.9%。其熟性中等,始花节位11～12节。果实羊角形,深绿色,果面光滑,平均单果质量17.9 g,果长17.1 cm,果肩宽1.7 cm,肉厚0.23 cm,心

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钴60辐照对马铃薯的诱变效应研究(英文)

江芹; 廖华俊; 董玲; 宁志怨; 石景; 李卫文; 《农业科学与技术(英文版) 》 2013

摘要：[目的]研究钴60辐照对马铃薯的诱变效应.[方法]利用钴60提供的γ射线离子束,对马铃薯品种费乌瑞它、中薯3号块茎分别进行5、10、20、30、50、70Gy剂量辐照诱变育种试验,探讨不同剂量γ射线重离子辐照对马铃薯的诱变效应.[结果]不同剂量重离子辐照后马铃薯出苗率、成苗率、植株长势、产量和商品性表现不一,10Gy对马铃薯生长发育起到正效应,高剂量对马铃薯生长发育起到负效应.辐照后M1代植物学性状变异较大,产生了许多有益的突变性状;M2、M3代部分性状趋于稳定遗传.[结论]钴60辐照育种有利于品种改良和种质创新,是马铃薯遗传改良的一种有效手段.

关键词： 钴60辐照 马铃薯块茎 诱变效应

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百合炭疽病、疫病化学药剂防控试验初报

廖华俊; 丁建成; 董玲; 江芹; 李卫文; 《中国瓜菜 》 2013

摘要：炭疽病和疫病是漫水河百合的主要病害。通过多种农药分别对漫水河百合炭疽病和疫病进行田间防控试验研究。结果表明:25%咪鲜胺乳油1500倍液防控炭疽病效果最好,平均防效为93.33%,72.2%霜霉威盐酸盐水剂1500倍液防控疫病效果最好,平均防效为90.21%,二者百合产量、产值和优等品率与对照及其他处理均存在极显著差异,可以在百合生产上大面积推广使用。

关键词： 百合 炭疽病 疫病 杀菌剂 防治效果

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加拿大红枫的引种及繁育技术研究

任杰; 丁增成; 唐菲; 史丹; 刘祚军; 傅松玲; 金笑龙; 《中国农学通报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：为了探索引进加拿大红枫的可行性,从加拿大引进了加拿大红枫种子,开展了其实生苗繁育、移栽成活率、青枫作砧木嫁接繁殖等研究,测量了1年生实生苗的株高与地径,并对其引种适应性进行了6年观测。结果表明,加拿大红枫种子的出苗率为55.7%,移栽成活率为95.6%。乡土树种青枫与加拿大红枫嫁接的亲和性较好,嫁接成活率达94%,但从第2年开始膨大,产生嫁接瘤,表明青枫不适合作砧木嫁接加拿大红枫。1年生实生苗的平均株高为116.2cm,平均地径为1.1cm。加拿大红枫适应性强,能顺利越夏,虫害可防可控。根据气候相似原理和有关引种报告,还论述了在中国长江流域及其以北地区适宜引种加拿大红枫。

关键词： 加拿大红枫 引种 繁育技术 嫁接瘤

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建设现代农业科技示范基地促进安徽农业产业转型升级

余庆来; 《安徽科技 》 2013

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强化甘蔗糖汁清净过程和提高清净效率的研究

陈蕾; 鲍俊杰; 王辰龙; 闫晓明; 《安徽农学通报 》 2013

摘要：糖汁清净是制糖工艺中的重要环节,它的任务是对来自压榨车间的混合糖汁进行提净处理。目的是通过除去非糖成分以提高糖汁的纯度,并降低其粘度和色值,为煮糖结晶提供优质的原料糖浆。根据糖汁澄清基本原理以及影响糖汁清净的因素,论述了强化糖汁清净过程和提高清净效率的途径。

关键词： 甘蔗糖汁 高分子聚合物 胶体 亚硫酸法

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蓝莓葛根复合饮料的加工与研制

陈蕾; 鲍俊杰; 王辰龙; 闫晓明; 徐义流; 《安徽农学通报 》 2013

摘要：研究了新型的蓝莓葛根复合饮料的生产工艺,确立了最佳的工艺条件。用果胶酶处理蓝莓汁的反应温度为40℃、加酶量0.3%、酶解5h。蓝莓原汁的添加量为140mL,白糖的添加量为8g,葛根汁的添加量为20mL,玫瑰花汁的添加量为10mL,VC的添加量为2.33%,柠檬酸的添加量为0.23%,山梨酸钾的添加量为0.02%,糖酸比为40∶1。复合蓝莓饮料清新宜人、风味俱佳,营养丰富。

关键词： 蓝莓 葛根 复合饮料 工艺

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不同饲养方式对淮南麻黄鸡肉品质的影响

许月英; 钱坤; 苏世广; 吴义景; 熊国远; 章薇; 吴娟; 张登慧; 唐焰; 《家畜生态学报 》 2013

摘要：为研究饲养方式对淮南麻黄鸡肉质性状的影响,对20只62周龄的淮南麻黄鸡母鸡(笼养和放养各10只)肉品质和胸肌蛋白质、总脂肪酸、游离脂肪酸、水分和16种氨基酸含量进行了测定。结果表明,饲养方式对鸡肉pH、剪切力和腿肌肉色无显著影响(P>0.05),对鸡肉系水力和胸肌肉色影响显著(P<0.05或P<0.01)。放养母鸡鸡肉蛋白质、脂肪酸、游离脂肪酸和精氨酸含量显著或极显著低于笼养母鸡(P<0.05或P<0.01);水分、鲜味氨基酸谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和天冬氨基显著或极显著高于笼养母鸡(P<0.05或P<0.01);人体必需氨基酸赖氨酸显著高于笼养母鸡(P<0.05),缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸极显著高于笼养母鸡(P<0.01)。表明放养母鸡鸡肉肉质好,含有较多鲜味氨基酸和人体必需氨基酸,是较好的人体营养补品。

关键词： 饲养方式 淮南麻黄鸡 肉品质 氨基酸

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