科研产出
二龄草鱼鱼种高产高效健康养殖技术总结
《中国水产 》 2017
摘要：在安徽省颍上县由于二龄青鱼病害多、成活率低,造成的经济效益不理想,为了改善这种低效养殖方式,相关部门经过3年的养殖实践,结合当地实际情况,总结摸索出一套二龄草鱼鱼种高产高效健康养殖模式,现将技术介绍给大家颍上县是安徽省水产养殖大县,素有"皖北水乡"之称,全县拥有精养鱼塘近3万亩,其中鱼种培育池塘1.2万亩。鱼种池塘主要以培育四大家鱼为主,年产
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~(60)Coγ射线处理对山核桃贮藏品质及稳定性的影响
《中国油脂 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以去除水分的新鲜山核桃坚果为原料,经~(60)Coγ射线分别在0、0.8、2.0、5.0、8.0 k Gy剂量下辐照处理,然后置于温度(2±0.5)℃、湿度(RH)70%~80%的环境中密闭贮藏。期间对山核桃果肉主要营养成分(粗脂肪、粗蛋白质、油中脂肪酸、维生素E),氧化稳定性(酸值、过氧化值、O~-_2·生成速率、氧化诱导温度、氧化诱导时间)的动态变化进行跟踪监测。结果表明:5.0、8.0 k Gy辐照处理显著加剧了山核桃贮藏期间酸值、过氧化值、O~-_2·生成速率的升高,降低了粗脂肪、不饱和脂肪酸和维生素E含量,降低了氧化诱导温度和氧化诱导时间;与对照组及其他辐照组相比,2.0 k Gy剂量组较好地在贮藏期间保持了不饱和脂肪酸及维生素E含量,对山核桃氧化稳定性影响较小,有助于保持山核桃营养和延长山核桃贮藏期。
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工厂化养殖稚幼中华鳖的环保型温室构建与性能试验
《农业工程学报 》 2017 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了满足稚幼中华鳖工厂化养殖的需求,响应减少CO_2排放的政策,设计建造了符合其生活习性的环保型温室。该温室使用地源热泵空调系统控温,底部排污系统排出残饵和排泄物,养殖池内配置网片隐蔽巢供稚幼鳖栖息,采用微孔增氧装置和微生物制剂调控水体中溶解氧、氨氮和亚硝态氮含量。结果表明通过使用地源热泵空调,1栋占地780 m2的温室在10个月的生产期内减少使用燃煤约35 t,减少CO_2排放约84.01 t。养殖水体中溶解氧质量浓度5.83~7.68 mg/L,氨氮和亚硝态氮质量浓度分别在0.39~0.83 mg/L和0.14~0.16 mg/L范围内。经过约10个月的养殖(放养质量约为3.5 g,密度为50只/m2),平均质量为581 g,存活率86.2%,饲料转化率1.18,特定生长率1.77,1栋温室年利润为157 870元。综上,该工厂化养殖稚幼鳖的环保型温室能为其提供舒适的生活环境,表现出良好的经济效益和社会效益,有很大的推广价值和实际意义。
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响应面法优化猪血浆蛋白制备铁螯合肽的酶解工艺
《安徽农业科学 》 2017
摘要：[目的]优化响应面法对猪血浆蛋白酶解制备铁螯合多肽的工艺。[方法]应用响应面法对猪血浆蛋白酶解制备铁螯合多肽的工艺进行优化,在单因素试验的基础上,选择pH、水解温度、水解时间为影响因素,以水解度为指标,进行3因素3水平的Box-Behnken中心组合试验设计,采用响应面法分析3个因素对响应值的影响。[结果]响应面法优化猪血浆蛋白制备蛋白粉的最佳工艺条件为pH7.7,温度46.3℃,水解时间7.4 h;在此条件下,蛋白的水解度为35.52%,水解物螯合率为79.41%。[结论]该工艺可为猪血浆蛋白开发利用提供新的思路。
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安徽省农业气象灾害时间分布特征与灰色关联分析
《中国农学通报 》 2017
摘要：为了探寻安徽省农业气象灾害的分布特点以及各种气象灾害对粮食生产的影响,本研究基于安徽省1992—2012年有关气象灾害数据,对4种主要气象灾害(旱灾、水灾、风雹灾、霜冻灾)的分布特征进行统计分析,并采用灰色关联分析研究其对安徽省粮食单产的影响。结果表明:1992—2012年,安徽省气象灾害具有发生频率高、波动大的特点,但整体上呈下降趋势。旱灾和水灾是发生面积较大的气象灾害,且常在时间上交织、空间上并存。灰色关联分析表明,4种气象灾害对粮食产量影响顺序:风雹灾>水灾>旱灾>霜冻灾,说明风雹灾是影响粮食产量最主要的气象灾害,其次是水灾、旱灾,霜冻灾影响较小。本研究可为安徽省防灾减灾措施的制定提供决策依据。
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抗病籼型水稻光温敏核不育系N632S的选育与应用
《杂交水稻 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：N632S系安徽省农业科学院水稻研究所以广占63S为轮回亲本,与抗白叶枯病和稻瘟病株系6G241杂交、回交和自交,将抗白叶枯病基因Xa23和抗稻瘟病基因Pi9(t)导入广占63S后育成的籼型水稻光温敏不育系。该不育系株型松紧适中,剑叶内卷,叶色深,不育起点温度低,开花习性较好,异交结实率较高,抗白叶枯病和稻瘟病,2011年8月通过安徽省农作物品种审定委员会鉴定。以N632S与科恢752选系配组育成的高产抗病两系杂交籼稻新组合两优6375于2017年通过安徽省品种审定。
关键词： 水稻 光温敏核不育系 N632S 抗白叶枯病 抗稻瘟病 选育
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水稻秸秆还田下油菜免耕生产力保持技术研究
《安徽农业科学 》 2017
摘要：[目的]研究江淮地区稻油二熟制水稻秸秆还田后的油菜免耕生产力保持技术。[方法]通过选择油菜种植品种,调控播种密度、运筹肥料等栽培技术开展研究。[结果]水稻秸秆还田下油菜免耕直播,选择分枝数少的品种便于油菜机械收割;相同施肥条件下,棉油11号15.0万棵/hm2处理比24.0万棵/hm2处理的有效分枝数多38.96%,播种密度为24.0万棵/hm2时,理论产量比15.0万棵/hm2处理高81.41%,实际产量高47.44%。在油菜播种密度为24.0万棵/hm2情况下,不同施氮量对油菜植株的单株角果数、每角粒数均有影响,以施氮量210 kg/hm2理论产量最高,达3 671.70 kg/hm2。[结论]适当调控油菜直播密度和氮肥施用量有利于油菜生长,适当密植能提高油菜产量,同时便于油菜机械收割。
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氮肥水平对不同基因型水稻氮素利用率、产量和品质的影响
《应用生态学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以不同基因型的水稻品种日本晴、N70、N178和OM052为供试品种,氮肥采用尿素,按基肥(70%)和蘖肥(30%)两次施用,设置3个施氮水平(N用量设0、120、270 kg·hm~(-2))的田间小区试验,研究氮素水平对水稻产量、氮素利用效率和稻米品质的影响,以期为氮肥合理施用和氮高效水稻品种创制提供科学依据.结果表明:施氮能增加水稻品种产量的原因是提高了有效穗数和每穗实粒数;与对照(0 kg·hm~(-2))相比,当施氮量为120和270 kg·hm~(-2)时,OM052籽粒产量在4个品种中增幅最大,分别为41.1%和76.8%;品种产量增幅不同是由于氮素利用效率的差异,在120、270 kg·hm~(-2)氮处理下,4个供试品种中,日本晴籽粒产量和氮素农学利用率(40.90 g·g~(-1)、18.56 g·g~(-1))都最低,为氮低效品种,OM052籽粒产量和氮素农学利用率(145.9 g·g~(-1)、81.24 g·g~(-1))都最高,为氮高效品种.施N能够增加各品种的直链淀粉和蛋白质含量,使胶稠度变长,降低垩白率、垩白度和碱消值;随施氮量增加,热浆黏度、峰值黏度、回复值和崩解值递减,而消碱值递增.相关性分析表明,低N水平下,供试品种产量及产量构成因子与外观品质、蒸煮食味的相关性更显著.综上,OM052是一个籽粒产量和氮素利用效率"双高"基因型品种,合理施用氮肥可以显著增加水稻的有效穗数和每穗粒数,改善稻米籽粒品质,实现高产和优质的协同.
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黄芪多糖对杂交鲌的非特异性免疫作用
《养殖与饲料 》 2017
摘要：在饲料中添加定量的黄芪多糖,探讨黄芪多糖对杂交鲌的免疫调节作用。用添加不同含量黄芪多糖的饲料,连续投喂杂交鲌30 d,测定试验鱼的增重、血清凝集抗体效价、溶菌酶的活性、谷丙转氨酶的活性、血清总蛋白含量和白细胞吞噬活性。进行攻毒嗜水气单胞菌活菌的复感染试验,测定相对免疫保护率。结果显示添加黄芪多糖的饲料投喂杂交鲌生长速度较对照组稍快;试验组鱼体的溶菌酶活性和白细胞吞噬活性,比对照组鱼体均有所提高;谷丙转氨酶活性的检测结果表明试验组鱼体的肝功能有所改善;对嗜水气单胞菌的抵抗能力,与空白对照组相比有所增强。说明黄芪多糖对杂交鲌免疫机能具有调节作用。
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