黄桃罐头加工工艺技术研究

江舰; 尤逢惠; 朱莉昵; 《农产品加工 》 2017

摘要：以黄桃为原料,对其进行预处理,利用护色处理、中温杀菌技术所得的产品色泽、滋味、气味、组织形态明显优于高温杀菌罐头的品质,营养损失少,且达到商业无菌要求。确定护色剂组合为0.9%EDTA-2Na,2%柠檬酸,1%NaHSO_3;过程为升温10 min,达到85℃,恒温杀菌10 min,再经过升温2~3 min,达到再次恒温杀菌温度92℃,杀菌10~12 min,然后快速降温10 min。

关键词： 黄桃 罐头 中温杀菌 工艺优化

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安徽省农业科学院服务型党组织建设实践与思考

李毅; 《农业科技管理 》 2017

摘要：党的第十八届六中全会围绕全面从严治党做出战略部署,通过了《关于新形势下党内政治生活的若干准则》和《中国共产党党内监督条例》,为全面从严治党开创了新局面。如何贯彻落实好中央全面从严治党部署,充分发挥基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用是农业科研院所党建工作面临的最新命题。文章从加强农业科研院所基层党组织思想、组织、作风三个方面建设入手,就安徽省农业科学院如何有效发挥基层党组织推动发展、服务群众、凝聚人心、促进和谐作用,构建机关党委服务党支部,党支部服务党员,全院各级党组织和党员共同服务全省农业经济发展和职工群众工作生活的工作格局等方面进行了分析,指出在全面从严治党新形势下,要充分发挥农业科研单位优势,围绕"服务改革、服务发展、服务民生、服务群众、服务党员"总体要求,坚持不懈地把推进服务型党组织建设贯穿于科技创新、服务"三农"全过程,以实实在在的工作成绩检验服务型党组织建设成效。

关键词： 安徽省农业科学院 服务型党组织 建设成效 思考

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中国园艺学会辣椒分会2017年年会暨全国辣椒学术研讨会在和县召开

江海坤; 《辣椒杂志 》 2017

摘要：2017年11月9日—11日,由中国园艺学会辣椒分会、安徽省农业科学院主办,国家大宗蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、国家特色蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、安徽省园艺学会、安徽省蔬菜产业技术体系、安徽省和县人民政府共同承办的"中国园艺学会辣椒分会2017年年会暨全国辣椒学术研讨会"在安徽和县召开。来自全国27个省市科研单位、企业从事辣椒研究、推广的200多名代表参加了本次年会。会议由中国园艺学会辣椒分会副理事长、中国农

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鑫两优318水稻抗旱节水直播栽培技术

徐秀娟; 陈刚; 王本刚; 许有尊; 习敏; 孙雪原; 《现代农业科技 》 2017

摘要：本文以鑫两优318为例,从产量结构、品种选择与种子处理、精细整地、适期播种、田间管理、病虫草害综合防控等方面阐明了水稻抗旱节水直播栽培技术,旨在为引导水稻直播技术规范化发展和提高水稻生产抗逆减灾能力提供技术支撑。

关键词： 水稻 鑫两优318 抗旱 节水 直播 栽培技术

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不同浓度吡虫啉包衣处理在油菜上的应用Ⅰ.对蚜虫种群发展的影响

黄芳; 吴红平; 李冬富; 郝仲萍; 《浙江农业学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：在田间条件下研究了吡虫啉(高巧,60%悬浮剂)包衣处理对油菜蚜虫发生的影响。播种前对油菜种子进行不同浓度(药种比分别为1∶5、1∶25、1∶125)的药剂包衣处理,结果表明,经处理后的油菜在苗期和花期后的蚜虫发生量均显著低于对照,并且花期后不同浓度药剂处理间存在一定差异,药种比最低的处理上发生少量蚜虫而药种比最高的处理上蚜虫未发生;药剂包衣处理后的油菜上有翅蚜的比例发生显著变化,最低药种比处理中有翅蚜比例维持在6%~10%,中浓度药种比处理中在油菜苗期不发生有翅蚜,但在花期其有翅蚜比例超过20%,至结角期有翅蚜比例仍达到15%左右;中浓度处理田块中有翅蚜可在未经过药剂处理的油菜上快速繁殖并建立种群,个体发生量与对照差异虽不显著(P=0.6),但在数值上略高。以上结果说明,不同浓度吡虫啉包衣处理可有效防控蚜虫对油菜的为害,但中浓度处理可导致有翅蚜大量发生及蚜群后代繁殖力提升。

关键词： 油菜 种衣剂 吡虫啉 蚜虫 田间种群

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晚粳W328的高产栽培技术规程

周守年; 《安徽农业科学 》 2017

摘要：晚粳W328为优质、抗病且综合性状优良的水稻新品种,系安徽省农业科学院水稻研究所与安徽华安种业有限责任公司合作育成。为在安徽省及其适宜区域推广栽种,充分发挥其优质高产特性,根据试验示范结果特制定晚粳W328的高产栽培技术规程,规范其田间管理和栽培技术,以达到其高产和优质之目的。

关键词： 栽培技术 规程 晚粳W328

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小麦新品种华成3366绿色增产技术研究

乔玉强; 刘良柏; 王平信; 毛立浩; 《现代农业科技 》 2017

摘要：品种是决定小麦产量及其构成要素的重要因素。本研究通过选用高产小麦新品种华成3366,采用不同播种密度及施氮量的定向调控,发掘品种的绿色增产潜力。结果表明,播种密度对籽粒千粒重及单株成穗数、施氮量对收获指数、播种密度与施氮量互作对籽粒千粒重均具有极显著影响。以密度270万株/hm~2、氮肥用量减少15%(即施204 kg/hm~2)处理产量最高,达9 113.67 kg/hm~2,较产量最低处理密度360万株/hm~2、氮肥用量减少15%(即施204 kg/hm~2)增产8.12%。适当降低播种密度、减少氮肥用量均不影响小麦新品种华成3366的产量,是实现小麦优质、高效的有效途径。

关键词： 小麦 华成3366 增产技术 性状 产量

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促兔眼蓝莓生长菌根真菌的分离与鉴定

赵磊; 刘伟; 傅翔; 单晓笛; 张书祥; 蒋光月; 黄蓓; 《生物学杂志 》 2017 CSCD

摘要：利用优势菌根真菌提高弱根系兔眼蓝莓对营养元素的吸收,促进兔眼蓝莓植株的生长。从皖南地区兔眼蓝莓菌根分离得到的9种真菌进行了功能试验:通过兔眼蓝莓幼苗接种试验,观察菌根真菌对兔眼蓝莓幼苗存活率及株高的影响;盆栽兔眼蓝莓植株接种试验观察菌根真菌侵染情况,检测其对兔眼蓝莓植株叶片N、P、K及叶绿素含量变化的影响。筛选得到4种对兔眼蓝莓生长有显著促进作用的菌株。利用形态学观察、DNA测序及构建系统发育树,分析发现其中3种属于毛霉属卷枝毛霉种(Mucor circinelloides),其亚种水平有差异,另外1种属于毛霉属总状枝毛霉(Mucor racemosus),其相似率均大于99%。毛霉属卷枝毛霉种及总状枝毛霉种对兔眼蓝莓营养元素的吸收和植株的生长具有明显的促进作用。

关键词： 兔眼蓝莓 菌根真菌 接种试验 ITS序列 分子鉴定

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池塘小龙虾与草鱼鱼种轮养技术

邓鑫; 李正荣; 《安徽农学通报 》 2017

摘要：小龙虾是消费者喜爱的水产养殖品种,市场前景广阔,适宜池塘、稻田养殖。池塘小龙虾与草鱼鱼种轮养,经济效益好。该文从池塘选择、消毒晒塘水草种植、小龙虾养殖、草鱼鱼种培育等方面介绍了小龙虾与草鱼鱼种轮养技术。

关键词： 小龙虾 草鱼鱼种 轮养

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对现代农业科研院所管理制度建设的思考

许瑞; 《现代农业科技 》 2017

摘要：本文研究了新形势、新时期现代农业科研院所管理制度建设的新模式,通过分析学科管理、科研项目、农业科技创新平台、人才队伍以及创新团队等方面管理制度建设,探索了现代农业科研院所管理制度建设的思路。

关键词： 现代农业科研院所 制度建设 科研项目 农业科技创新平台 人才队伍

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