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资源类型: 中文期刊
关键词:血红蛋白(模糊匹配)
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益生菌发酵中药气血旺对保育猪生产性能的影响

兽医导刊 2021

摘要:为了研究益生菌发酵中药气血旺(简称气血旺)对保育猪生产性能的影响,试验选择胎次、体重相近的杜×长×大三元杂交健康猪120头,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复10头猪,进行饲养试验,通过试验分析保育猪的血红蛋白含量、增重和料重比等数据,评估气血旺对保育猪生产性能的影响.结果表明,日粮中添加0.04%气血旺,血红蛋白浓度提高22g/L,增重提高22.6%,采食量提高10.2%,料重比降低0.16,气血旺作能显著改善和预防猪贫血,从而提高猪生产性能.

关键词: 益生菌发酵中药 保育猪 血红蛋白 生产性能

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血红蛋白检测方法的探讨

农产品加工(学刊) 2013

摘要:就畜禽加工产生的副产物(血液)中血红蛋白检测方法进行系统探讨。通过对检测方法中的一系列稳定性参数研究,分别对氰化高铁血红蛋白法与碱性羟基高铁血红素(AHD-575)法的差异进行探讨。结果表明,2种方法无显著性差异,碱性羟基高铁血红素(AHD-575)法对检测血红蛋白是可行的、数据是准确的。

关键词: 血红蛋白 畜禽副产物 稳定性

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新型腌制色素糖基化亚硝基血红蛋白的研究进展

安徽农业科学 2013 北大核心

摘要:首先介绍了食品工业中传统腌制色素的应用利弊,然后介绍了利用畜禽加工副产物(血液)制备合成新型腌制色素——糖基化亚硝基血红蛋白的关键因素以及其应用前景。

关键词: 亚硝酸盐 血红蛋白 畜禽副产物 糖基化

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