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液氮保藏平菇菌种的处理方法初探

文献类型: 会议论文

第一作者: 韩芹芹

作者: 韩芹芹 1 ; 李国庆 2 ; 聂凡 3 ; 陈静娴 3 ;

作者机构: 1.安徽农业大学生命科学学院,安徽合肥 230036 安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥 230031

2.安徽农业大学生命科学学院,安徽合肥 230036

3.安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥 230031

关键词: 液氮保藏;平菇菌种;处理方法

会议名称: 第九届全国食用菌学术研讨会

主办单位: 中国菌物学会;食用菌学报编辑部

页码: 57-60

摘要: 食用菌种质资源保藏方法很多,但原理基本一致,即采取相应的方法,使食用菌菌种菌丝处在代谢不活泼、生长受抑制的环境中。低温、干燥和隔绝空气是使菌丝体代谢能力降低的重要因素。 本文以滁平1号为材料,研究不同保护剂、保藏时间对其液氮冷冻保藏效果的影响。结果表明:在保藏期200 d内,不加保护剂处理滁平1号的液氮冷冻保藏较加保护剂的保藏效果好;加保护剂的情况下,短期保藏效果变化规律不十分明显;综合各项测定指标,加保护剂和不加保护剂的处理的液氮冷冻保藏的适宜时间均为160 d。

分类号: S646.14

  • 相关文献

[1]液氮保藏菌种对平菇菌丝体和子实体的影响. 韩芹芹,王金宁,李国庆,聂凡,陈静娴,蔡永萍. 2012

[2]现浇混凝土施工质量通病及防治措施. 王维虎,江珊. 2010

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