文献类型: 中文期刊
作者: 汪德滋 1 ;
作者机构: 1.安徽省农科院祁门茶研所
期刊名称: 农业考古
ISSN: 10062335
年卷期: 1994 年 02 期
页码:
摘要: 吃茶叶养身漫话安徽省农科院祁门茶研所汪德滋"开门七件事:柴、米、盐、油、酱、醋、茶"。我国是茶的祖国,饮茶风俗悠久,国外的茶道、茶礼等可溯源来自我国。随着近代科学技术的进步,人们的饮食追求回归大自然,促进了茶文化向"食的文化"延伸发展。由于茶叶中营养...
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