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抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 周芬 1 ; 吴义景 1 ; 杨家军 1 ; 计徐 1 ; 吴东 1 ;

作者机构: 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所畜禽产品安全工程安徽省重点实验室

关键词: 抗菌肽;抗生素替代;蛋鸡生产性能;蛋品质;血清生化指标

期刊名称: 中国饲料

ISSN: 1004-3314

年卷期: 2021 年 013 期

页码: 43-46

收录情况: 北大核心

摘要: 为研究抗菌肽在蛋鸡生产中对抗生素的替代效果,试验选取37周龄480只龙华草鸡型蛋鸡,随机分为4组,每组120只,设4个重复,每个重复为30只,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加8%黄霉素62.5 g/t,试验组分别在基础日粮中添加抗菌肽100、200 g/t。预试期7 d,饲喂基础日粮,试验期60 d。结果表明:抗菌肽对蛋品质无明显作用,但试验1、2组产蛋率比对照组分别提高了12.5%和12.2%(P <0.01),,料蛋比分别下降8.6%和4.6%(P <0.01),同时试验1、2组血清中IgG含量比对照组分别提高45.8%和55.8%(P <0.01),试验2组血清的T-AOC较对照组提高18.5%(P <0.01),试验1、2组血清中BUN的含量分别较对照组降低35.9%、49.5%(P <0.01)。综上,抗菌肽能提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,并提高机体的免疫及抗氧化能力。

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