文献类型： 中文期刊

作者： 吴东 ¹ ; 计徐 ¹ ; 周芬 ¹ ; 杨家军 ¹ ; 吴义景 ¹ ; 夏伦志 ¹ ; 朱洪龙 ¹ ; 陈丽园 ¹ ; 于政 ² ; 汪兴生 ² ; 谢继奎 ² ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所畜禽产品安全工程安徽省重点实验室

2.申亚生物科技股份有限公司

关键词： 仔猪;益生菌发酵饲料;生长性能;总抗氧化能力;血清免疫指标;肠道菌群

期刊名称： 养猪

ISSN：

年卷期： 2021 年 005 期

页码： 6-9

摘要： 试验研究益生菌发酵饲料对仔猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响。选择体重15 kg左右、日龄相近的健康杜长大三元杂种仔猪80头（公母比1∶1）,随机分为抗生素组和益生菌发酵饲料组,每组设4个重复,每个重复10头,公母各半,单圈饲养。预试期6 d,正试期33 d。抗生素组在基础饲粮中添加15%金霉素500 g/t、20%土霉素钙1 000 g/t,益生菌发酵饲料组是90%基础饲粮+10%益生菌发酵饲料。试验结果显示:1)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组平均日增重提高18.20%（P<0.01）,料重比下降14.89%（P<0.01）;2)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中总抗氧化能力（T-AOC）提高141.44%（P<0.01）,谷丙转氨酶下降37.34%（P <0.05）;血糖、总蛋白、尿素氮、谷草转氨酶两组差异都不显著（P>0.05）;3)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中IgA提高118.28%（P<0.01）,IgG、IgM两组差异都不显著（P>0.05）;4)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中乳酸菌含量提高5.13%（P>0.05）,大肠杆菌含量下降15.48%（P<0.05）。综上所述,在生猪饲粮中添加益生菌发酵饲料替代抗生素,使猪的生长性能有显著提高,总抗氧化能力显著提高,免疫指标显著提高,肠道菌群结构显著改善。