文献类型: 中文期刊
作者: 徐鑫 1 ; 李吕木 1 ; 吴东 2 ;
作者机构: 1.安徽农业大学动物科技学院
2.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所
关键词: 精氨酸;生物学功能;作用机制;应用
期刊名称: 饲料博览
ISSN: 1001-0084
年卷期: 2015 年 03 期
页码: 15-20
摘要: 精氨酸是目前发现的动物细胞内功能最多的氨基酸。近年来,有关精氨酸营养和生理功能的研究日益增多,并取得了许多突破性的研究进展。文章拟对精氨酸的性质、重要生理功能、作用机制及其应用进行综述。
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