文献类型： 中文期刊
作者： 汪德滋 1 ;
作者机构： 1.安徽省农科院祁门茶叶研究所
期刊名称： 安徽农业科学
ISSN： 0517-6611
年卷期： 1988 年 03 期
页码： 91-94
摘要： 我省产茶历史悠久,茶类众多,历来是全国的主要产茶省和外销重点产区之一.早在宋朝嘉祐年间,全国设13个山场买茶,我省就占5个,其买茶量约占全国山场的45%.清朝的外销茶中,我省的"祁红"和"屯绿"等名茶,一直占有重要地位.抗战期间,皖南一带所产茶叶约占全国总产量的20%和总产值的30%左右.解放初期,我省茶园总面积和茶叶总产量分别占全国(1950—1951年)的17%和15%,茶叶出口量约占全国(1952—1953年)的31%.70年代以后,我省茶叶生产发展速
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