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安徽省‘砀山酥梨’适宜授粉树筛选探讨

中国农学通报 2010 北大核心

摘要:为进一步提高‘砀山酥梨’果实品质,通过对安徽省梨主栽品种‘砀山酥梨’及其传统的授粉品种和近十几年新引进梨品种的花期、花粉量、花粉生活力,以及对‘砀山酥梨’授粉后其花序坐果率和果实品质指标(果点大小、果面颜色、果锈、果心大小、平均单果质量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量、硬度、石细胞含量)进行观察、测定和分析。结果表明:‘砀山酥梨’适宜授粉树为‘七月酥’、‘鸭梨’‘、长寿’‘、紫酥’‘、圆黄’‘、爱甘水’‘、马蹄黄’‘、红酥脆’‘、鲜黄’‘、华山’。

关键词: 砀山酥梨 授粉树 果实品质

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特用蚕品种茧丝胶蛋白质含量与氨基酸组分

食品科技 2010 北大核心

摘要:丝胶蛋白质是具有多种独特功能性的蛋白质,在食品、化妆品、纤维加工、细胞工程、医用材料等领域具有重要利用价值。目前丝胶蛋白质的获得基本上都是从下茧、废丝和缫丝废水中回收获得,但回收不仅工序繁琐、成本高,而且回收的丝胶蛋白质纯度低、质量差,在与人体相关的产品开发利用上,具有严重的不良影响。对"绿S"和"白S"2种全天然丝胶茧品种及现行推广普通蚕品种"菁松×皓月"的丝胶含量及氨基酸组成进行了比较分析,试验结果表明"绿S"和"白S"两个丝胶茧品种的丝胶蛋白含量极高,达95%以上,分别是对照品种茧的3.47倍和3.53倍,可以称之为纯丝胶蛋白质;氨基酸组分分析表明"绿S"和"白S"品种的丝氨酸含量也明显高于"菁松×皓月",在保健食品领域具有更为优越的利用价值。通过品种生产回避回收的不利而直接获得大量、优质全天然丝胶蛋白质原料。

关键词: 纯丝胶蛋白 蛋白质含量 氨基酸分析

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播种期和种植密度对芝麻产量及其构成因子的影响

作物杂志 2010 北大核心 CSCD

摘要:以芝麻新品种皖芝1号为试验材料,进行了不同播期和密度对皖芝1号产量及产量构成因子的影响试验。结果表明,播期对子粒产量的影响极显著,密度对子粒产量的影响显著。在安徽江淮地区,合理种植密度为15.0万~22.5万株/hm2,芝麻在6月1日~6月30日播种越早产量越高。

关键词: 芝麻 播期 密度 产量构成因子

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家蚕抗菌肽基因Cecropin-D的克隆及其真核表达载体的构建

北方蚕业 2010

摘要:从家蚕中提取总RNA,采用反转录聚合酶链式反应(RT-PCR)方法,获得了家蚕Cecropin-D基因编码区的cDNA,扩增出家蚕抗茵肽Cecropin-D成熟肽基因片段,重组克隆入pMD18-Tvector载体,经DNA测序,该基因为186bp,编码62个氨基酸。用限制性内切酶切下目的基因,插入毕赤酵母表达载体pPIC9K中,构建真核表达栽体pPlC9K-CD。本实验的研究为获得超量表达的高活性表达抗菌肽Cecropin-D以及为研制具有抗菌活性的新型基因药物奠定了基础。

关键词: 家蚕 抗菌肽 Cecropin-D 克隆 表达栽体pPIC9K

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滁州地区水稻旱青立病的发生与防治

安徽农业科学 2010 北大核心

摘要:[目的]探讨滁州地区水稻旱青立病的发病原因及防控措施。[方法]进行田间调研及对文献资料进行综合分析,研究滁州地区水稻旱青立病的原因,并总结常用的防治措施。[结果]滁州地区水稻旱青立病表现为单株发病、单丛发病、丛间夹杂发病,籽粒发病时,病穗中也有零星结实正常的稻粒。主要致病因素为富砷或缺素,属生理性病害,也不排除其他致病因素的影响。在防治措施上应重施有机肥、轮作,白土田多注意病情变化、干干湿湿多烤田、注意微肥施用时期、分蘖末期和花粉形成期调整避开高温、改善水浆管理等。[结论]该研究可为水稻旱青立病的防治提供参考。

关键词: 水稻旱青立病 调研 发病症状 发病原因 砷元素富集 防控措施

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两系杂交中籼皖稻153母本直播高产制种技术

杂交水稻 2010 北大核心 CSCD

摘要:2008—2009年连续2 a在安徽巢湖制种基地进行两系杂交水稻皖稻153(1892S/RH003)母本直播制种20 hm2,平均单产2.6 t/hm2,最高单产3.75 t/hm2,种子纯度99%以上。提出了该组合母本直播制种优质高产的配套技术。

关键词: 两系杂交水稻 皖稻153 母本直播 制种技术

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56个杂交水稻骨干亲本SSR指纹图谱的构建及遗传相似性分析

生物学杂志 2010 CSCD

摘要:以中国56个杂交水稻骨干亲本为研究材料,包括水稻雄性不育系和恢复系。从国标中公布的48对水稻SSR引物中筛选出14对稳定性好、多态性高、杂带少且在染色体上分布均匀的引物作为核心引物,建立56个杂交水稻骨干亲本的SSR指纹图谱,结果表明:14对SSR引物在56份材料中共扩增出48个多态性片段,平均每对引物可以检测3.43个等位基因。聚类分析得出56个品种间的遗传相似性系数在0.63~0.98之间,基本上反映了不同品种间的亲缘关系。

关键词: 水稻 微卫星 指纹图谱 遗传相似性

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油菜氮磷钾肥效应研究

安徽农业科学 2010 北大核心

摘要:[目的]确定安徽省贵池地区油菜氮磷钾肥平衡施用的适宜用量范围。[方法]试验设CK、OPT-N、OPT-P、OPT-K、农民习惯Farm-erPr.6个处理。油菜成熟时每小区随机抽取6株植株考种,测定株高、一级分枝高、一级分枝数、单株角数、每角粒数、千粒重和每小区产量。[结果]在氮、钾、硼肥平衡施用下可以显著提高油菜的生物性状。施用氮肥能明显增加油菜角果总数和提高油菜籽粒产量,同时可以显著提高籽粒和茎秆比值;施用磷肥可以显著提高单株一级分枝数、单株二级分枝数,同时显著提高籽粒产量,明显提高籽粒/茎秆比值;施用钾肥可以显著增加单株角果数,提高产量,同时提高籽粒/茎秆的比值;相比当地农民习惯施肥可以显著提高单株角果数量,显著增加产量,同时提高籽粒和茎秆比值。[结论]施用氮肥180 kg/hm2,磷肥90 kg/hm2,钾肥120 kg/hm2,硼肥用量15 kg/hm2时可以达到产量效益最大化。

关键词: 油菜 氮磷钾硼 平衡施肥 产量 生物学性状

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鸡肉加工过程中微生物控制的探讨

畜牧与饲料科学 2010

摘要:鸡肉富含各类营养成分,为微生物生长提供了充足的营养条件,极易受到不同程度的污染。因此,如何有效控制病原菌对鸡肉制品的污染,保证肉品食用安全已经成为人们普遍关注的话题。结合加工鸡肉的生产实践,就如何在鸡肉加工环节控制微生物的污染展开讨论,并提出了可行的解决方案。

关键词: 鸡肉 微生物控制 肉品加工 质量安全

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《Agricultural Science & Technology》综合影响力分析

安徽农业科学 2010 北大核心

摘要:从引证指标、网络传播情况以及作者构成等方面阐述《Agricultural Science & Technology》改革后的综合影响力。

关键词: Agricultural Science & Technology 引证指标 网络传播 作者构成

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