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中国茶叶品质危害因素分析及对策研究进展

食品科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:近年来中国茶产业发展迅速,但因受不完善茶业体制和机制等因素影响,中国茶业一直未能完全摆脱来自农药残留、重金属、微生物及生物毒素等方面的安全危害,造成茶叶出口量和出口产值与国内茶叶资源在国际茶叶市场占有额不对称。本文围绕茶场生态环境、茶园管理、茶叶加工及贮运等方面阐述当前中国茶业发展中所面临的一些品质危害问题,并通过对茶叶质量安全法律体系、标准体系、危害评估和风险预警体系、质量控制体系、监管机制及人才培养等宏观体制、机制方面建设阐述解决目前存在问题的几点建议,旨在为未来中国茶业良性、快速、可持续发展提供一定理论参考依据。

关键词: 茶产业 品质 危害因素 措施

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《杂交水稻》性质及学科分类

安徽农业科学 2013

摘要:根据期刊性质和学科分类方法,以文献数量为依据对《杂交水稻》进行分类.结果发现,《杂交水稻》2010年刊登的论文以学术性为主,农作物类文献占当年文献总量的95.44%,其余学科文献量均较少,不能划入相应学科,因此应将该刊归类为农作物类专业学术期刊.

关键词: 《杂交水稻》 期刊分类 学科 性质 文献数量

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土壤水分含量对芝麻萌发及幼苗生长发育的影响

种子 2013 北大核心 CSCD

摘要:在实验室和室外盆栽条件下,研究不同土壤水分对芝麻种子萌发及幼苗生长的影响。结果表明:室内条件下,适宜芝麻种子萌发的土壤含水量为15%~45%,最适含水量30%,其萌发率为99.34%;在室外盆栽条件下,适宜芝麻种子出苗的土壤含水量为15%~35%,最适含水量为30%,其萌发率为95.34%;适于芝麻幼苗生长和培育壮苗的土壤含水量为15%~20%。

关键词: 芝麻种子 土壤水分含量 萌发 幼苗

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《中国动物检疫》性质及学科分类

安徽农业科学 2013 北大核心

摘要:根据期刊性质和学科分类方法,以文献数量为依据对《中国动物检疫》进行分类。结果发现,《中国动物检疫》2010年刊登的论文以学术性为主,畜牧与动物医学类文献占当年文献总量的84.45%,其余学科文献均较少,不能划入相应学科,因此应将该刊归类为畜牧与动物医学类专业学术期刊。

关键词: 《中国动物检疫》 期刊分类 学科 性质 文献数量

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桑椹果醋风味物质的GC/MS分析

中国调味品 2013 北大核心

摘要:采用顶空固相微萃取法来提取桑椹果醋中的风味物质,利用气相色谱质谱法对风味物质进行检测,然后结合谱库检索技术对其化合物进行鉴定,最后应用峰面积归一化法测定各成分的相对含量.试验共分离鉴定出53种风味物质,分别为酯类(21种)、醇类(13种)、酸类(9种)、酮类(1种)、醛类(2种)、酚类(1种)、杂环类(3种)、烃类(3种).相对含量中最高的是醇类,为61.62%;其次为酯类,相对含量为19.92%;酸类物质含量为11.32%.

关键词: 桑椹果醋 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用 风味物质 分析

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生物质焦对冷浸田水稻生长·产量的影响

安徽农业科学 2013 北大核心

摘要:[目的]探索生物质焦在冷浸田上的应用效果,以期为改良冷浸田提供科学依据。[方法]以D优202水稻为材料,采取田间小区试验的方法,研究不同用量生物质焦对水稻生长、产量的影响。[结果]施用生物质焦能够提高冷浸田早期土温,促进水稻的生长发育,特别是水稻分蘖期干物质积累明显,比对照增加17.6%~22.7%;增施生物质焦能明显提高水稻产量,比对照增加8.7%~14.8%,水稻产量先随生物质焦用量的增加而逐渐提高,但当用量超过2 250 kg/hm2时产量下降。经过回归分析,计算出最高产量生物质焦用量为2 238.8 kg/hm2。[结论]生物质焦能提高水稻生长发育前期土壤温度,解决冷浸田山阴水冷、水稻前期生长缓慢、易僵苗等问题,促进水稻干物质积累,促进水稻对氮、磷、钾等养分的吸收,提高水稻产量。生物质焦可以作为冷浸田的一种改良剂在生产上推广应用。

关键词: 皖南山区 生物质焦 冷浸田

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淮南麻黄鸡母鸡系列饲料配方筛选应用研究

现代农业科技 2013

摘要:试验选用淮南麻黄鸡母雏4 890羽,随机分为3组,每组5个重复,每个重复326只,安放在5间鸡舍,每组采食同一配方饲料。自由采食及进出禽舍。试验分为0~30、31~100、100~120日龄(上市)3个阶段,分别使用CK、处理A、处理B 3组饲料。结果表明:均重处理B较CK、处理A分别提高2.73%、1.54%,差异不显著(P>0.05);料肉比处理B较CK、处理A分别降低4.13%、3.24%,差异均不显著(P>0.05);经济收益处理B较CK、处理A分别高出8.41%、3.60%。各组配方所获得的生产性能符合预期优质土鸡的生长指标,证实该饲料配方的营养指标设置能满足麻黄鸡母鸡良好生产性能需要;酿造副产物在土鸡饲料中合理使用,不仅可以取得良好的饲养效果,还可以降低饲料成本。

关键词: 淮南麻黄鸡 生产性能 母鸡饲料配方 筛选

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《中国草地学报》性质及学科分类

安徽农业科学 2013

摘要:根据期刊性质和学科分类方法,以文献数量为依据对《中国草地学报》进行分类.结果发现,《中国草地学报》2010年刊登的论文全为学术性,畜牧、动物医学、蚕、蜂和野生动物保护类文献占当年文献总量的81.48%,其余学科文献量均较少,不能划入相应学科,因此应将该刊归类为畜牧、动物医学、蚕、蜂和野生动物保护类专业学术期刊.

关键词: 《中国草地学报》 期刊分类 学科 性质 文献数量

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QIC有机废水处理技术应用于医药废水处理——以沈阳红药安徽制药有限公司废水处理为例

农业工程技术(新能源产业) 2013

摘要:QIC有机废水处理技术是在IC厌氧技术基础上自主研发的新一代废水处理技术,其在医药废水处理工程的实际应用表明,该技术处理废水效率高,成本低、稳定性好且具有良好的经济、环境和社会效益。

关键词: 制药工业 废水 厌氧处理

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退化耕地转化为紫花苜蓿草地对土壤理化性质的影响

草地学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为探明不同退耕还草方式对土壤质量的影响,有效发展可持续农业,对退化耕地转化为自然草地和紫花苜蓿(Medicago sativa L.)草地后的土壤物理化学性质进行了分析。结果表明:自然草地和紫花苜蓿草地均能改善土壤轻组有机碳(LFOC)。与2003年相比,自然草地和苜蓿草地在2007年LFOC分别增加41%和30.91%。此外,苜蓿草地有利于提高土壤氮含量以及通过生产苜蓿草料增加农户经济收入。试验期间,苜蓿年平均地上干生物量为1957.1 kg·hm~(-2)。然而,苜蓿长期生长不利于深层土壤水分和0~20 cm土壤有效磷的提高。相比2003年,2007年苜蓿地200~500 cm的土壤水分下降了32.6%,显著低于土壤的永久萎蔫系数,而0~20 cm土壤速效磷含量也与苜蓿生长年限成反比(r=-0.735~(?),P≤0.01)。总之,相比自然草地,在控制苜蓿生长年限的条件下,种植紫花苜蓿是改善土壤质量和发展可持续农业的有效途径。建议苜蓿生长的年限不要超过5年。

关键词: 紫花苜蓿 土壤水分含量 土壤有机碳 土壤轻组有机碳

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