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不同剂量的复合酶制剂对肉牛育肥效果的影响

安徽农业科学 2014

摘要:[目的]为复合酶制剂在肉牛日粮中的科学应用提供参考。[方法]在日粮中分别添加0.1%和0.2%的复合酶制剂,探讨不同剂量酶制剂对肉牛生长性能的影响。[结果]添加0.1%和0.2%的复合酶制剂的Ⅰ组和Ⅱ组肉牛的日增重比对照组(Ⅲ组)分别提高14.7%和36.5%,差异极显著(P<0.01)。Ⅰ组和Ⅱ组肉牛的料重比较对照组分别降低17.5%和30.6%,差异极显著(P<0.01)。添加0.2%的复合酶制剂的Ⅱ组肉牛的育肥效果最好。[结论]在肉牛饲料中添加复合酶制剂可以显著提高其日增重,降低料重比,提高肉牛育肥中的经济效益。

关键词: 复合酶制剂 肉牛 生产性能

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小球藻对养殖水体水质净化作用的研究

环境与发展 2014

摘要:将不同浓度的小球藻接种到草金鱼的养殖废水中,通过定期检测水体总氮、总磷、氨氮、亚硝酸氮、硝酸氮和高锰酸盐指数等水质指标,研究小球藻对养殖水体净化的能力。结果显示:小球藻能明显降低水体氮、磷等的含量,对氨氮的作用尤其显著;对硝酸氮吸收作用很小,长时间培养会引起高锰酸盐指数上升。小球藻净化水质的效果与水体中小球藻密度有关。

关键词: 小球藻 养殖水体 水质指标

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小麦和发酵芝麻粕对肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响

中国畜牧兽医 2014 北大核心

摘要:本试验旨在探讨日粮中添加外源酶制剂的情况下,不同比例的小麦和发酵芝麻粕对肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响。选用21日龄平均体重为(330±10)g的健康肉鸡(快速)520只,随机分为5组,分别为:对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(20%小麦+5%发酵芝麻粕)、试验Ⅱ组(40%小麦+10%发酵芝麻粕)、试验Ⅲ组(20%小麦+豆粕)、试验Ⅳ组(40%小麦+豆粕),每组4个重复,每个重复26只鸡,以重复为单位单圈饲养,预试期3d,正试期34d。屠宰后测定肉鸡生长性能、肉品质和血清生化指标。结果显示,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡平均日增重与对照组相比分别降低了9.40%、7.15%、8.87%、5.46%(P<0.05),平均日采食量和料重比差异均不显著(P>0.05);各试验组对肉鸡肉品质影响与对照组相比均无显著差异(P>0.05),其中试验Ⅱ组肉品质相对于其他各组有所提高;试验Ⅲ、Ⅳ组肉鸡血清中谷丙转氨酶含量与对照组相比分别降低了30.10%、25.36%(P<0.05),各试验组血清中总蛋白、尿素氮和谷草转氨酶含量与对照组相比均无显著差异(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,适当比例的小麦和发酵芝麻粕可替代日粮中部分玉米和豆粕,其中以添加40%小麦+10%发酵芝麻粕效果较好。

关键词: 小麦 发酵芝麻粕 肉鸡 生长性能 肉品质 血清生化指标

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几种食用菌对桑枝屑基料中1-脱氧野尻霉素的富集能力

蚕业科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:用含有生物活性物质1-脱氧野尻霉素(DNJ)的桑枝碎屑作为培养基料培养普通食用菌,通过高效液相色谱法检测分析不同食用菌对桑枝屑基料中DNJ的富集能力。结果表明:黑木耳、灵芝均能够富集桑枝屑基料中的DNJ,其中灵芝的富集能力最强,干物中DNJ的质量分数达0.645 9%,黑木耳干物中DNJ的质量分数为0.385 4%;香菇对桑枝DNJ基本没有富集能力。所用夏伐桑枝条干物中DNJ的质量分数为0.889 3%,灵芝和黑木耳对桑枝屑基料中DNJ的吸收效率分别达到72.63%、43.34%。今后可利用桑枝条碎屑作培养基料培养对DNJ有较强富集能力的食用菌,提高桑枝食用菌的药用保健功效。

关键词: 食用菌 桑枝屑基料 1-脱氧野尻霉素 富集能力

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饲养模式对符离集烧鸡品质的影响

中国家禽 2014 北大核心

摘要:试验研究了不同模式饲养的淮北麻鸡对符离集烧鸡品质的影响。450只56日龄淮北麻鸡分为笼养组、平养组、放养+笼养组、放养+平养组、放养组,每组公母各半。饲养13周后用于加工符离集烧鸡。结果显示:放养组与放养+平养组的公鸡加工成品率较高,分别比平养组高4.86%和4.17%;放养+笼养组、放养组的母鸡加工成品率分别比放养+平养组、笼养组高9.55%、9.16%和7.54%、7.16%;感官综合评定以放养和放养+平养组最好,均显著高于平养组(P<0.05),极显著高于放养+笼养组和笼养组(P<0.01);烧鸡营养成分中,脂肪含量以放养组最低,笼养组最高;风味氨基酸、必需氨基酸的含量以放养+平养组最好,显著高于平养与笼养组(P<0.05)。表明饲养模式对符离集烧鸡的加工成品率、感官评价和营养成分含量均有一定程度的影响,综合各项指标以放养+平养模式饲养的淮北麻鸡加工的符离集烧鸡最优。

关键词: 饲养模式 符离集烧鸡 感官评定 营养成分

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养殖模式对母羊繁殖性能及初生羔羊成活率的影响

中国草食动物科学 2014

摘要:为了探讨两种养殖模式对母羊繁殖性能和初生羔羊成活率的影响,测定放牧(Ⅰ组)与舍饲(Ⅱ组)两组母羊配种前体重和产前体重、妊娠时间、难产率、流产率、平均产羔数、羔羊初生重和羔羊病死率等,并采集血液分析母羊和羔羊血常规和部分生化指标。结果表明:与Ⅰ组妊娠母羊相比,Ⅱ组母羊妊娠期平均日增重、平均产羔数和羔羊初生重极显著或显著提高(P<0.01或P<0.05),RBC、HGB和PCV指标极显著提高(P<0.01),血液中GLOB含量显著提高(P<0.05);但WBC和UN水平下降(P<0.01或P<0.05),平均妊娠时间延长(P<0.05),难产率提高,但流产率降低。与Ⅰ组羔羊相比,Ⅱ组羔羊的RBC、HGB、PCV和MCH指标以及血液中的TP、GLOB和ALP含量提高(P<0.05或P<0.01),但UN水平和WBC降低(P<0.01),羔羊病死率下降。由此得出,受不同营养水平的影响,两种养殖模式下母羊繁殖性能差别较大,在科学合理的舍饲养殖模式下,母羊的繁殖性能得到提高,妊娠母羊对营养的需求得到满足,产羔率、初生重和羔羊成活率得到提高。

关键词: 妊娠母羊 放牧 舍饲 繁殖性能 成活率

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不同植茶年限茶园土壤pH缓冲容量

应用生态学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为探明长期植茶对土壤pH缓冲容量(pHBC)的影响,以安徽郎溪和祁门茶园为研究对象,研究了连续植茶10、15、20、25、30年的茶园土壤酸碱缓冲容量的变化及其影响因素.结果表明:酸碱滴定法适用于茶园土壤pHBC的测定,酸碱加入量与pH值在酸碱滴定曲线的特定突跃段(pH4.0~6.0)呈近似直线关系,可通过线性拟合方程计算pHBC.两地茶园土壤的pHBC随着植茶年限的增加均呈下降趋势,郎溪茶园和祁门茶园土壤pHBC的下降速率分别为0.10和0.06 mmol·kg-1·a-1.茶园土壤pHBC与阳离子交换量、土壤有机质、盐基饱和度、物理性质黏粒含量呈显著正相关,而与交换性酸总量及交换氢含量呈显著负相关.

关键词: 茶园土壤 植茶年限 pH缓冲容量

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安徽省城镇化发展对粮食生产的影响因素分析

湖北农业科学 2014 北大核心

摘要:基于1978-2012年安徽省的粮食产量、城镇化率等时间序列数据,采取构建VAR模型的计量方法,实证分析安徽省粮食生产的影响因素。结果表明,从短期来看,城镇化率对粮食产量产生抑制作用,主要是由于当前安徽省城镇化质量不高,依赖于人口城镇化和土地城镇化,粮食产量主要依赖于有效播种面积、化肥投入和劳动力来提高;从长期来看,当城镇化发展到一定程度后,城镇化带来的成果反哺农业,弥补城镇化带来的不利因素,粮食生产投入特别是基础设施建设还需要依靠国家财政,农民投资农业的可能性很小。在此基础上,提出了严格保护耕地、建立基本良田永久保护区、加快城镇化发展等相关政策建议。

关键词: 城镇化 粮食生产 VAR 安徽省

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安徽省砂姜黑土地区甘薯钾肥适宜用量研究

作物杂志 2014 北大核心 CSCD

摘要:商薯19淀粉含量高、食味优、产量高,具有适合食用及加工的双重性能,是当前安徽省砂姜黑土地区甘薯主栽品种。甘薯为喜钾作物,根据土壤钾素含量状况,经济合理施钾肥,是甘薯栽培高产高效的基础。通过田间小区试验研究了钾肥用量对甘薯产量、钾素吸收及钾肥利用效率的影响。结果表明,甘薯块根产量、植株钾素累积量随施钾量的增加先增加后降低。在本试验条件下,最高产量施钾量为266.98kg/hm2,最佳经济施钾量为161.75kg/hm2。甘薯钾素生理效率、钾素利用效率、钾肥农学利用率、钾肥效率和钾肥利用效率均随钾肥用量的增加而下降。施钾量为K2O 75kg/hm2时,甘薯钾肥利用效率最高。综合产量水平、经济效益、土壤钾素含量状况,在砂姜黑土区甘薯栽培上K2O用量为75~150kg/hm2是较为适宜的。

关键词: 钾肥 甘薯 产量 砂姜黑土

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