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氮素水平对皖麦44产量和品质的调节效应

安徽农业科学 2003 CSCD

摘要:研究分析了氮素施量对优质中筋小麦皖麦 44籽粒产量和品质的影响。结果表明 :施氮量在 0~ 3 0 0kg/hm2 范围内 ,氮素与籽粒产量和蛋白质产量均呈二次曲线关系 ,与蛋白质、湿面筋、沉降值、面粉吸水率、面团形成时间、稳定时间、质量数均呈极显著正相关 ,与弱化度呈极显著负相关。增施氮素能显著提高蛋白质、面筋含量、沉降值和粉质评价值 ,降低弱化度 ,延长面团的形成时间和稳定时间。最高蛋白质产量的施氮量高于最高籽粒产量的施氮量。皖麦 44在淮北地区中等肥力地块的适宜施氮量为15 0~ 2 2 5kg/hm2 。

关键词: 皖麦44 氮素 产量 品质

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氮钾配施对大蒜增产效应的研究

土壤通报 2003 北大核心 CSCD

摘要:1999~2001年连续三年多点试验结果表明:在安徽省来安县大蒜产区水稻土上氮钾配施对大蒜产量及品质都有明显的正效应,蒜苔增产24.2%~29.2%,蒜头增产17.3%~18.9%。氮钾肥的产量效应与土壤的氮钾水平和氮钾比例密切相关。氮肥的适宜用量为N300~375kg/hm2,钾肥为K2O150kg/hm2。回归方程计算显示,大蒜产区的土壤临界钾素含量为101μg/ml,氮素临界含量为46μg/ml(ASI法测定)。氮钾配施并能提高蒜苗、蒜苔维生素C及可溶性糖含量。增施钾肥对大蒜的经济效益明显提高,产投比为11.07~13.26。

关键词: 氮钾配施 大蒜 品质 增产效应

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播期播量对皖麦44产量和品质的影响

安徽农业科学 2003 CSCD

摘要:研究了播期播量对小麦新品种皖麦 44产量和品质的影响。结果表明 :皖麦 44播期弹性较大 ,10月上旬至 11月初播种均可获得较高的产量 ,最适播期为 10月下旬。不同的播期应采用不同的播量 ,10月上旬播种 ,基本苗 12 0万~ 2 2 5万 /hm2 ;10月中下旬播种 ,基本苗 2 2 5万~ 3 0 0万 /hm2 ;11月上旬播种 ,基本苗 3 0 0万~ 3 75万 /hm2 。皖麦 44的品质较稳定 ,对播期播量反应总体不敏感 ,主要品质指标达到或超过中筋小麦标准

关键词: 小麦 产量 品质 播期 播量

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皖稻85的选育及其栽培技术

安徽农业科学 2003 CSCD

摘要:皖稻 8 5是安徽省农科院水稻研究所采用复合杂交和系谱选择法育成的优质早籼稻新品种。米质好 ,在 12项米质指标中 ,有 8项达到部颁 1级优质米标准 ,被评为安徽省市场畅销的优质米品种。 2年省区试 ,平均产量 713 5 .5kg/hm2 ,较对照竹青减产1.7% ;1年省生产试验 ,平均产量 6774.0kg/hm2 ,较对照竹青增产 4.3 %。中抗稻瘟病 ,苗期耐寒性较强。全生育期 10 9d ,适宜播期为 3月下旬至 4月上旬。

关键词: 水稻 优质 选育 栽培技术

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小麦品种混播的产量与品质效应初报

安徽农业科学 2003 CSCD

摘要:利用 4个小麦品种组成 11个混播群体 ,对混播的产量与品质效应进行了初步研究。结果表明 :混播有一定的增产作用 ,11个混播群体平均较对照增产 2 .0 3 % ,有 2个混播群体较对照增产 5 %以上。混播产量效应大小与参与混播的品种数目及品种的冬春性有关。利用品种混播可改善小麦品质 ,使品质指标更趋均衡与合理。强筋与中筋或中弱筋品种混播可改善中筋或中弱筋品种的品质

关键词: 小麦 品种混播 产量 品质

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小型西瓜大果形品种“秀丽”的选育及其栽培技术

安徽农业科学 2003 CSCD

摘要:秀丽小西瓜系安徽省农业科学院园艺研究所“优质多抗西瓜专用型品种选育与产业化研究”项目组于 1999年育成。极早熟 ,全生育期 75~ 80d ,果实发育期 2 4~ 2 5d。单瓜重 2 .5~ 2 .6kg ,最大果重达 3kg以上。爬地栽培产量 480 0 0kg/hm2 左右 ,立架栽培单产 5 2 5 0 0~ 60 0 0 0kg/hm2 。苗期长势较弱 ,伸蔓期后植株长势强 ,耐低温弱光 ,易坐果。果实椭圆形 ,花皮 ,瓜瓤红色 ,瓤酥脆 ,中心含糖量 13 %~ 14 % ,边糖 10 %~ 11% ,品质口感极好 ,不裂果 ,耐贮运。最适宜大棚等保护地种植

关键词: 小型西瓜 秀丽 选育 优质 极早熟 栽培技术

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气候条件对稻米品质性状的影响

安徽农业科学 2003 CSCD

摘要:通过对杂交中粳 80优 12 1的分期播种试验 ,分析了其稻米品质性状在不同播期气候条件下的主成分值 ,并利用偏相关分析法对水稻灌浆结实期间若干气候因子的相对重要性进行综合评价。结果表明 :第 1主成分的特征根λ1 =6.773 ,贡献率为75 .2 60 % ,为透明度因子 ;第 2主成分特征根λ2 =1.2 0 4,贡献率为 13 .3 77% ,为垩白度因子 ;第 3主成分特征根λ3=0 .741,贡献率为8.2 2 9% ,为直链淀粉含量因子。在影响稻米品质的气候因子中 ,水稻灌浆结实期间的日均温度作用最大 ,日均光照数、日均相对湿度次之 ,日均降雨量、日均温差作用最小 ;并据此提出改良 80优 12 1稻米品质的相应策略。

关键词: 粳稻 气象因子 稻米品质

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氮钾配施对花菜产量、品质和养分吸收的影响

安徽农业科学 2002 CSCD

摘要:花菜氮、钾配施试验研究结果表明 :氮、钾肥料配合施用不仅能够增加产量 ,提高果实中Vc和糖分含量 ,改善品质 ,而且能够促进花菜对氮、磷、钾等养分的吸收 ,提高肥料利用率

关键词: 花菜 氮、钾肥 产量 品质 养分吸收

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当前祁红面临的问题及其解决方案之我见

中国茶叶加工 2002

摘要:分析了当前祁门工夫红茶面临的一些问题,并提出了相应的解决办法。

关键词: 祁红 质量 问题 卫生指标 营销策略 解决办法

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安徽省稻米品质区划及特色栽培

安徽农业科学 2002 CSCD

摘要:根据安徽省农业气候区划 ,耕作制度以及稻米品质适宜的灌浆成熟期气候指标 (平均温度 2 0~ 2 5℃ ) ,将优质稻米生产划分成 3个次亚区 :沿江及江南双季稻优质多用稻次亚区 ;六安、合肥、巢湖优质单、双季稻混和食用稻次亚区 ;沿淮及淮北优质单季中稻次亚区。概述了各次亚区的自然资源、种植制度、品种类型及栽培措施

关键词: 水稻 品质 区划 栽培

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