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资源类型: 中文期刊
作者:程广龙(精确检索)
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甜菜碱对皖南黄兔屠宰性能及肉品质的影响

中国草食动物科学 2020

摘要:为研究日粮中添加甜菜碱对皖南黄兔屠宰性能和肌肉品质的影响,选择年龄和体重相近的皖南黄兔80只,随机分为4组,对照组饲喂常规日粮(A组),试验组分别饲喂添加0.1%(B组)、0.3%(C组)和0.6%甜菜碱(D组)的常规日粮。饲养试验结束后进行屠宰测定,同时采集背肌和腿肌进行肉品质分析。结果表明:屠宰性能指标中屠宰活重、后腿重、屠宰率和全净膛率在试验组与对照组间均无显著差异(P>0.05);肉品质指标中,与对照组相比,添加0.1%甜菜碱后显著提高了皖南黄兔背肌的剪切力(P<0.05),添加0.3%甜菜碱后显著提高了皖南黄兔腿肌的剪切力(P<0.05),添加0.1%甜菜碱后显著提高了腿肌的熟肉率(P<0.05)。说明饲粮中添加0.1%的甜菜碱可改善皖南黄兔肌肉品质。

关键词: 甜菜碱 皖南黄兔 屠宰性能 肉品质

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中草药添加剂对围产期奶牛血液生化指标及生产性能的影响

中国畜牧兽医 2020 北大核心

摘要:本研究旨在研究中草药添加剂对围产期奶牛血液生化指标及生产性能的影响.试验选择36头体况、预产期和胎次相近的荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,分为3组,每组12头奶牛.3组奶牛在基础日粮中分别添加0、150和300 g/d的中草药添加剂,预饲期1周,正饲期6周.奶牛产后每周采集1次饲料样、血样和奶样,测定其干物质采食量、血液生化指标及乳成分等指标.结果表明,随着中草药添加剂饲喂量的增加,围产期奶牛产后产奶量表现出一定的升高趋势,产奶量分别增加5.1%和10.6%,但与对照组相比差异不显著(P>0.05),围产期奶牛饲喂中草药添加剂对干物质采食量没有显著影响(P>0.05).与对照组相比,随着中草药添加剂饲喂量的增加,乳中体细胞数显著降低(P<0.05),分别下降62.7%和76.6%,但对乳中其他常规指标没有显著的影响(P>0.05).与对照组相比,随着中草药添加剂饲喂量的增加,奶牛血清中非酯化脂肪酸(NEFA)含量显著降低(P<0.05),降低水平分别为29.0%和35.1%,血清中其他常规指标没有显著变化(P>0.05).综上所述,在本试验条件下,推荐围产期奶牛中草药添加剂添加量为300 g/d,可以显著降低乳中体细胞数和血中NEFA含量,改善奶牛健康状况,提高奶牛产后生产性能.

关键词: 中草药添加剂 生产性能 血液生化指标 围产期奶牛

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超速离心和酸沉淀制备牛乳清的蛋白质组学研究

中国畜牧兽医 2019 北大核心

摘要:本研究旨在对超速离心法和酸沉淀法鉴定的乳清蛋白进行分析,并比较不同样品制备方法对乳清蛋白组鉴定结果的影响。采集牛奶样品去除脂肪,利用超速离心和酸沉淀法制备乳清蛋白,液相色谱串联质谱分析结合数据库搜索鉴定,比较两种方法制备的乳清蛋白的差异,分析了差异蛋白参与的生物过程、细胞组成和分子功能等。聚类分析和主成分分析展示了两种样品制备方法的差异蛋白,超速离心方法鉴定的表达量增加的蛋白有53个,包括β-酪蛋白、糖基化依赖细胞黏附分子1和多聚免疫球蛋白受体等;酸沉淀方法鉴定的表达量增加的蛋白有21个,包括CD9抗原、β2-微球蛋白和β-乳球蛋白等。将两种方法获得的差异蛋白根据蛋白注释分类发现,超速离心法中高表达的蛋白主要位于胞外区域、囊泡、内膜系统、内质网和高尔基体等,涉及蛋白结合、酶调节活性、受体结合和抗氧化活性等;酸沉淀法中高表达的蛋白主要位于胞外区域和囊泡等,涉及结合、核酸酶活性和离子结合等。结果提示,两种方法鉴定的蛋白质组表达模式存在差异,乳清蛋白样品制备方法的结合可以获得更多的鉴定蛋白,为乳清蛋白组学研究中样品制备方法的选择提供参考依据。

关键词: 牛奶 乳清蛋白 超速离心 酸沉淀

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皖南黄兔血清生化指标的检测与分析

上海农业学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:分别选择4周龄、8周龄和12周龄健康的皖南黄兔各12只(公母各半),利用耳缘静脉采血的方法采集每只兔的血液,分析其血清生化指标.血糖、血脂分析表明:4周龄皖南黄兔GLU和CHOL含量最高,且4周龄公兔CHOL含量显著高于母兔.血清蛋白和含氮代谢物分析表明:4周龄皖南黄兔TP和ALB含量最低,且性别显著影响4周龄和8周龄皖南黄兔TP含量;4周龄和8周龄皖南黄兔CREA含量均显著低于12周龄皖南黄兔;4周龄公兔UREA含量显著高于4周龄母兔和其他各组兔.血清肝功能相关酶ALT和AST分析表明:4周龄兔ALT含量显著低于8周龄公兔和12周龄母兔,且各周龄公母兔ALT含量无差异.TG和AST含量在不同周龄和性别的皖南黄兔间均无显著差异.该研究初步获得了皖南黄兔的血清生化指标数据,可为皖南黄兔疾病的诊断治疗提供参考.

关键词: 皖南黄兔 血清生化指标 周龄 性别

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长毛兔早期剪毛量评估成年剪毛量方法的研究

中国草食动物科学 2019

摘要:长毛兔剪毛量评估是毛兔生产和研究的重要工作内容.针对评估方法久未修改的问题,选用皖系长毛兔作为试验动物,对其生长兔第1~5个养毛期和成年兔第1~5个养毛期(全年),总共10次剪毛量和剪毛后体重进行全期测定和分析.结果发现:生长兔第1~5个养毛期剪毛后体重和剪毛量逐渐显著升高(P<0.05),第5个养毛期剪毛后体重(4 226.9 g)和剪毛量(330.1 g)分别与成年兔平均体重(4 229.6 g)及平均单次剪毛量(324.5 g)相近(P>0.05);成年兔剪毛后体重以第3次最高,显著高于第1、第2和第5个养毛期剪毛后体重(P<0.05),也高于第4个养毛期剪毛后体重(P>0.05),成年兔5个养毛期剪毛后体重随养毛期呈近似"∧"型变化.成年兔剪毛量第1个养毛期剪毛量最高(P<0.05),第3个养毛期剪毛量最小(P<0.05),5个养毛期剪毛量随养毛期呈近似"∨"型变化.生长兔第1~3个养毛期剪毛量与剪毛后体重呈中高度正相关(P<0.05),第4次和第5次剪毛量及成年兔5次剪毛后体重与剪毛量均相关较弱;生长兔5次剪毛后体重与成年兔年剪毛量和全期剪毛量只有弱相关关系,而生长兔5次剪毛量与成年兔年剪毛量和全期剪毛量均呈显著正相关(P<0.05).生长兔第4次和第5次剪毛量与成年兔年剪毛量呈中度正相关(r=0.473和r=0.525,P<0.01),换算系数分别为1.14和0.99;第2次至第5次剪毛量与全期剪毛总量呈中度正相关(r均大于0.500,P<0.01),换算系数分别为1.18、1.05、0.99和0.85.该研究为成年剪毛量的早期评估和选种提供了科学参考.

关键词: 长毛兔 剪毛量 剪毛后体重 相关分析 估计方法 换算系数

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褪黑激素对长毛兔产毛性能及兔毛品质的影响

中国草食动物科学 2019

摘要:试验旨在研究褪黑激素(Melatonin,MT)对长毛兔夏季产毛的影响。选择1.5岁左右的皖系长毛兔60只,其中公兔40只,母兔20只,随机分为4组,分别皮下埋植0、25、40、55 mg的褪黑激素,经过70 d的养毛期后测定各组产毛量及粗毛和细毛的长度变化差异,分析褪黑激素对长毛兔产毛性能的影响。结果显示:公兔40 mg埋植组产毛量显著高于埋植前产毛量(P<0.05),55 mg埋植组产毛量显著高于对照组产毛量(P<0.05);母兔对照组试验后剪毛量显著低于试验前剪毛量(331.0 g vs 284.8 g,P<0.05),而3个褪黑激素埋植组试验后产毛量下降幅度并不显著(P>0.05)。皮下埋植40 mg或55 mg褪黑激素能够增加皖系长毛兔公兔或母兔的粗毛长度,但对细毛长度和兔毛细度均无显著影响(P>0.05)。说明长毛兔皮下埋植40 mg和55 mg褪黑激素能够提高公兔夏季产毛量且抑制母兔夏季产毛量的降低,同时增加公、母兔粗毛长度。研究结果可为褪黑激素的合理利用提供参考,并为揭示其对促进长毛兔夏季兔毛生长的作用机制奠定基础。

关键词: 褪黑激素 长毛兔 产毛量 兔毛长度 细度

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TiO_2基光电化学传感器电极结构调控的研究进展

材料导报 2019 EI 北大核心 CSCD

摘要:TiO_2因具有无毒、廉价、化学稳定性好以及表面易修饰生物基团等优点,受到研究者的广泛关注。然而,TiO_2存在对太阳能可见光利用率低、光生电子空穴易发生复合等缺点。通过与窄带隙半导体、有机分子、碳材料和贵金属等材料复合,可提高TiO_2的光吸收能力、光生电子空穴分离能力,进而拓展TiO_2的实际应用领域。本文对基于TiO_2的光电化学传感器的研究进展进行了概述,其中重点介绍了通过TiO_2纳米材料的改性来提高TiO_2基光电化学传感器的传感性能,最后提出了TiO_2复合纳米材料光电化学传感器的优势和不足,展望了其未来发展趋势。

关键词: 光电化学传感器 TiO2 复合材料 光生电荷 敏化

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甜菜碱对皖南黄兔血清生化指标的影响

中国草食动物科学 2019

摘要:试验旨在研究日粮中添加甜菜碱对皖南黄兔血清生化指标的影响.选择年龄和体重相近的皖南黄兔80只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮(A组),试验组分别饲喂添加0.1%(B组)、0.3%(C组)和0.6%甜菜碱(D组)的基础日粮.结果表明:与对照组公兔相比,试验中期B和D组公兔GLU含量显著升高(P<0.05),B组公兔LDH含量显著降低(P<0.05),而到末期并无显著性差异(P>0.05);试验末期C、D组公兔AST含量显著降低(P<0.05),D组母兔LDH含量也较对照组母兔显著降低(P<0.05);试验末期饲粮中添加甜菜碱降低了公兔的MDA含量,其中B、D组公兔显著低于对照组公兔(P<0.05).在不区分性别时,与对照组相比,饲粮中添加0.6%甜菜碱显著降低了试验末期皖南黄兔血液中AST、LDH和MDA的含量.

关键词: 皖南黄兔 甜菜碱 血清生化指标

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2018年国内外家兔遗传育种及繁殖研究进展

中国畜牧兽医 2019 北大核心

摘要:该文主要针对2018年国内外家兔传统育种、分子育种和繁殖技术3个方面的研究进展展开综述,其中传统育种方面主要研究了选择效应及性状评定、遗传与环境互作和种质性能测定;分子育种方面主要涉及生长、肉质、皮毛、繁殖等性状相关基因的研究;而家兔繁殖技术方面主要包括精液冷冻研究及添加物和环境对家兔繁殖的影响.2018年国内在家兔传统育种和分子育种方面研究较多,传统育种主要对一些地方品种种质性能进行了测定和比较;分子育种主要集中于肉质、皮毛和繁殖性状的研究,并获得了新的相关分子标记和基因;但家兔繁殖技术方面研究相对较少.而国外传统育种主要研究了选择与性状评定和遗传与环境互作;分子育种主要集中在筛选生长与肉质及繁殖性状分子标记的研究方面,但在皮毛性状方面的研究相对欠缺,且国外分子育种主要是使用传统的研究方法筛选分子标记或研究性状相关基因的功能,而国内多采用高通量测序技术筛选对研究性状具有重要调控功能的基因及调控网络.作者对2018年国内外家兔育种研究进行了综述,以期为今后家兔育种提供参考.

关键词: 家兔 遗传育种 繁殖

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2018年安徽省兔产业发展趋势与建议

中国草食动物科学 2018

摘要:兔产业是我国农村经济新的增长点,而安徽省是全国兔产业的主要分布区域。由于受到全国兔业起伏变化的影响,安徽兔业呈现周期变化和非规律变化现象。文章总结了安徽省2017年兔产业特点和问题,分析预测了2018年安徽省兔产业发展趋势并提出了发展建议,以期为兔产业发展提供参考。

关键词: 安徽 兔产业 发展趋势 发展建议

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