科研产出
大肠杆菌性乳房炎奶牛血浆的比较蛋白质组研究
《畜牧兽医学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：大肠杆菌是奶牛乳房炎的主要病原微生物之一,为了分析大肠杆菌性乳房炎奶牛血浆蛋白的表达变化,探索其防御机制。通过乳汁微生物培养的方法选择仅由大肠杆菌自然感染的隐性乳房炎奶牛。采用二维凝胶电泳技术分离大肠杆菌性乳房炎奶牛和临床健康奶牛的血浆蛋白和ProteoMiner试剂盒富集的中低丰度蛋白,凝胶用考马斯亮蓝G-250染色后,用图像分析软件检测血浆表达的差异蛋白点并用液质联用质谱鉴定。结果发现,大肠杆菌性乳房炎奶牛血浆中有19个蛋白点的表达量发生改变,其中15个蛋白点鉴定为7种蛋白质。在大肠杆菌性乳房炎奶牛血浆中结合珠蛋白、α1酸性糖蛋白和血清淀粉样蛋白A等蛋白的表达量增加。并用ELISA法测定血浆结合珠蛋白的结果也发现,大肠杆菌性乳房炎奶牛血浆结合珠蛋白水平显著高于健康牛(P<0.01)。表明大肠杆菌感染造成了奶牛血浆蛋白的表达发生了变化,对这些表达变化蛋白的解析有利于探索机体的防御机制,同时为疾病的诊断和治疗提供科学依据。
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β-胡萝卜素及其复合添加剂在奶牛生产中的应用
《畜牧与饲料科学 》 2010
摘要：试验研究了β-胡萝卜素及其复合添加剂对牛奶体细胞数、牛奶成分、产奶量以及奶牛繁殖性能的影响。选择胎次相同、产奶量、体重和体况评分值相近的中国荷斯坦奶牛60头,随机分为4组。4组处理分别为:对照组不使用添加剂、试验Ⅰ组添加β-胡萝卜素600mg/(头·d)、试验Ⅱ组添加β-胡萝卜素300mg/(头·d)+VE1000IU/(头·d)、试验Ⅲ组添加β-胡萝卜素300mg/(头·d)+VE1000IU/(头·d)+蛋氨酸锌360mg/(kg·d)。预试期10d,试验期60d。结果表明,在奶牛日粮中添加β-胡萝卜素及其复合物,均能提高产奶量、改善乳品质量以及提高奶牛繁殖性能,复合添加VE和蛋氨酸锌1种或2种,能显著改善奶牛繁殖性能。因此,通过营养调控手段在改善围产期和泌乳早期奶牛能量负平衡的基础上,额外补充与繁殖、免疫功能密切相关的β-胡萝卜素以及其复合添加剂能有效改善奶牛繁殖功能,增强奶牛免疫能力,提高其生产性能。
关键词： β-胡萝卜素 VE 蛋氨酸锌 体细胞数 产奶量 乳成分 繁殖性能
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不同精料补饲量对波萨安杂交羊育肥效果的研究
《草食家畜 》 2010
摘要：将32只3.5～4月龄波萨安杂交羊按体重相近原则分为4组,分别补饲精料300、550、800和1050g/只.d,并且自由采食干黄豆秸,以研究不同精料补饲量对波萨安杂交羊育肥效果的影响。结果表明:试验期平均日增重分别为66.61±18.34、133.39±26.32、156.03±32.45和164.01±31.87;随着精料量的增加,粗料采食量呈下降趋势,日粮总采食量呈上升趋势。本实验表明,在粗饲料自由采食条件下,波萨安杂交羊精料最佳补饲量为550g/只.d,此时粗料采食量为723.52g,精粗比为43:57,体重每增加1kg饲料费最低(6.74元/kg.只),盈利最高(21.75元/只)。
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不同代乳粉哺育早期断奶湖羊羔羊的效果
《草食家畜 》 2010
摘要：将40只湖羊羔羊随机分为4组,试验组为A、B、C组,分别使用代乳粉Ⅰ、代乳粉Ⅱ及代乳粉Ⅲ,对照组为D组,随母羊自然哺乳,共进行了40天的饲养试验,研究其对羔羊体重、体高、体长、胸围、腹泻等指标的影响。结果表明:20、30、40、50日龄时,试验组与对照组体重差异不显著(P>0.05);60日龄时,D组体重显著低于A、B、C组(P<0.05),而A、B、C组间差异不显著(P>0.05)。20-30日龄时,B、C组日增重显著低于D组(P<0.05),而A组日增重虽低于D组,但差异不显著(P>0.05);41-50日龄4组羔羊日增重无显著差异(P>0.05);51-60日龄,A、B、C三组间差异不显著(P>0.05),A、B、C组日增重显著(P<0.05)高于D组,日增重分别比对照组高100g、130g、100g。60日龄时,A组体高显著高于D组,B、C、D三组间差异不显著;体长和胸围各组间差异不显著。试验全期,A、B、C腹泻次数依次为11、10、7,低于D组(13)。
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奶牛场GAP关键控制点及其对牛奶质量影响研究
《中国草食动物 》 2009
摘要：实施中国奶牛场良好农业规范(GAP),对原料奶生产工艺流程重点确立奶牛饲料和饮水的质量安全、奶牛场的卫生管理、挤奶机的消毒、储奶罐温度和管道清洗消毒等关键控制点,研究实施奶牛场GAP前后对原料奶质量影响,分析奶牛场执行GAP后的实施效果。结果表明:奶牛场实施GAP操作后,3组试验牛原料奶中体细胞数(SCC)平均下降35.36万个/mL,差异极显著(P<0.01);3组试验牛平均乳蛋白率提高了5.8%,但差异均不显著(P>0.05);3组试验牛平均乳脂率增长8.9%,差异显著(P<0.05);对机器挤奶运输前或运输后原料奶的细菌数影响表明,执行奶牛场GAP对改善细菌数较明显,均差异极显著(P<0.01)。
关键词： 良好农业规范(GAP) 体细胞数(SCC) 乳蛋白率 乳脂率 细菌数
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结合奶牛场GAP分析影响奶牛福利的因素
《畜牧与饲料科学 》 2009
摘要：结合奶牛场GAP操作的内容,初步探讨牛舍及其设施、环境温度和湿度、奶牛热应激、饲养技术、管理方式、卫生管理以及噪音干扰等因素对奶牛福利的影响。
关键词： 良好农业规范(GAP) 关键控制点 奶牛福利 因素
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