科研产出
《安徽科技学院学报》期刊栏目设置及传播效果评价
《安徽科技学院学报 》 2018
摘要：基于中国知网2013~2017年《安徽科技学院学报》的载文量、基金论文量、下载频次等相关数据,利用EXCEL和SPSS软件统计了《学报》主要栏目的相关评价指标,分析了主要栏目的传播效果.研究结果显示,栏目的载文量与传播贡献力并不成正相关,影响力才是决定期刊、栏目品质的决定因素.《学报》应在栏目的设置、策划及版面的安排上有所偏重,侧重传播效果较好的栏目,并要积极向专家、优秀的科研人员约稿、组稿,以提升期刊、栏目的传播效果.
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响应曲面法优化酶解豆粕蛋白制备降糖肽的工艺
《食品工业科技 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：采用响应曲面法(Response Surface Methodology,RSM)对豆粕蛋白酶解制备降糖肽的工艺进行优化。在单因素实验基础上,选择初始pH、酶解温度和酶解时间,进行三因素三水平的Box-Behnken实验设计,采用响应曲面法分析3个因素对酶解产物抑制活性响应值的影响。结果表明,最佳工艺条件为初始pH9.5,酶解温度49.0℃,酶解时间5.5 h,料液比1∶20(w:v),加酶量2%(w:w)。此条件下,酶解产物的α-葡萄糖苷酶的实际抑制率为14.82%±0.23%,而预测抑制率为14.80%。研究结果为豆粕资源的开发提供了新的思路。
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优质、高油、多抗杂交芝麻新品种皖芝10号的选育与高产配套技术
《安徽农业科学 》 2018
摘要：皖芝10号是安徽省农业科学院作物研究所选育的优质、高油、多抗杂交芝麻新品种,2013年安徽省芝麻新品种区试,产量为1 498.50 kg/hm2,比对照品种豫芝4号增产2.04%。2015-2016年全国(江淮片)芝麻品种区域试验,两年平均产量1 261.65 kg/hm2,比豫芝4号(CK)增产2.54%;含油量为58.18%,蛋白质含量20.97%;茎点枯和枯萎病病情指数分别为5.07和0.85,属抗病品种。根据该品种特性,提出了配套的栽培技术。
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大豆新品种科龙188选育
《安徽农业科学 》 2018
摘要：科龙188是安徽省皖垦种业股份有限公司以阜97211-71为母本,山宁4号为父本进行有性杂交,经系统选育而成的大豆新品种。2011—2012年参加安徽省夏大豆区试试验,两年平均单产为2 858.78 kg/hm~2,比对照中黄13增产5.34%。2013年参加生产试验,平均单产2 666.70 kg/hm~2,比对照中黄13增产3.93%。该品种生育期101 d,单株有效荚数42.3个,百粒重18.4 g,粗脂肪含量19.11%,粗蛋白质含量41.95%。2014年通过安徽省农作物品种审定委员会审定(皖豆2014001),适宜安徽省江淮、淮北夏大豆种植区域。介绍了该品种的选育过程、主要特征特性及栽培技术。
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四层层叠本交笼种鸡生长曲线拟合模型研究
《中国家禽 》 2018 北大核心
摘要：为筛选四层层叠本交笼种鸡最佳生长曲线模型,运用Logistic模型、Gompertz模型和Von Bertalanffy模型分别对海兰褐父母代种鸡育雏育成期(1～12周龄)和产蛋期(18～57周龄)体重进行曲线拟合和分析。结果显示:1～12周龄雏鸡(公雏和母雏)的体重均呈逐渐上升趋势,并且公雏的体重生长速度快于母鸡。产蛋期母鸡体重总体呈上升趋势,但51周龄后出现波动。Logistic模型是最适合于拟合公雏体重的模型,Gompertz模型是最适合于拟合母雏体重的模型,而三种模型均可用于产蛋期母鸡体重的拟合。产蛋期母鸡的实际观测值以及拟合值均高于该时期母鸡标准体重上限,建议应在满足母鸡营养需要的前提下适当减料。
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水产养殖特色鱼类疫病分析——以2017年安徽省监测情况为例
《安徽农业科学 》 2018
摘要：结合对安徽省鳜鱼、鲈鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼、黄鳝、乌鳢、光唇鱼、瓣结鱼8个养殖特色鱼类品种疫病的监测情况,分析疫病发生的趋势和原因,并提出特色鱼类养殖病防工作建议。
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2017年国内外家兔遗传育种研究进展
《中国畜牧兽医 》 2018 北大核心
摘要：作者对2017年国内外家兔遗传育种(传统育种、分子育种、繁殖技术)相关的研究进展进行了综述,发现国内外研究侧重不同,且与往年相比存在明显变化。国内传统育种主要包括品种选育和性状评定两方面研究,并取得了良好的进展;在分子育种领域做了较多的研究,主要涉及性状包括生长、肉质、皮毛、繁殖、抗病性能等,并筛选了与目标性状相关联的功能性基因和分子标记;繁殖技术研究少而散,包括人工授精、配种季节和光控管理等环境效应对家兔健康和生产力影响的研究。国外传统育种包括性状遗传评估、遗传与环境互作、评估方法等,在改进生长性能和肉质方面得到了提升;分子育种主要涉及生长、肉质、抗病及繁殖等性状,也进行了分子标记筛选与研究,但在皮毛性状方面研究相对欠缺;繁殖技术主要包括环境和添加物对家兔繁殖、精液冷冻等方面的影响研究,也取得了良好进展。本综述可为后期家兔育种研究和生产提供参考。
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鸡滑液囊支原体感染的诊断与防控
《畜牧与饲料科学 》 2018
摘要：旨在为鸡滑液囊支原体感染的检测、诊断和防控提供参考。通过查阅与鸡滑液囊支原体(MS)感染的检测、诊断和防控相关的文献资料发现:血清学检测方法操作简单、诊断快速,常作为MS感染的初步诊断方法,但其存在常出现非特异性交叉反应而影响诊断准确性的问题;分离培养MS病原的难度大、耗时长,不能快速做出诊断;分子生物学诊断方法快速、灵敏,有明显的优势,但技术条件要求较高。最终确诊需要多种诊断方法联合使用,可采用ELISA与PCR法检测,并结合临床症状和病理变化来判断鸡场MS的感染情况。通过采取净化种鸡群、加强饲养管理及生物安全管理、接种疫苗等措施可有效防控MS感染。
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不同公母比例对本交笼养种鸡生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平的影响
《中国家禽 》 2018 北大核心
摘要：为筛选出最佳公母比例和改善本交笼养殖工艺,试验研究了不同公母比例对本交笼养种鸡生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平的影响。1 500只27周龄体重相近的海兰褐父母代种鸡饲喂于全封闭式鸡舍四层层叠式本交笼,试验鸡随机分为5组,每组3笼。试验1组每笼饲喂11只公鸡和89只母鸡(用11♂+89♀表示),试验2组10♂+90♀,试验3组9♂+91♀,试验4组8♂+92♀,试验5组7♂+93♀。试验期间测定各组生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平。结果显示:不同公母比例对种鸡产蛋率有显著影响(P<0.05),特别是试验2组产蛋率最高,对其他指标包括种鸡死淘率、破蛋率、孵化性能、蛋品质(除蛋黄颜色外)、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平均没有影响。研究表明产蛋高峰期海兰褐父母代种鸡的公母比例1∶9较佳。
关键词： 公母比例 本交笼 种鸡 生产性能 血液生化指标 羽毛覆盖 抗体水平
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