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2009-2019年安徽中籼稻米品质综合评价及关键影响因子分析

中国农业科技导报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为明确安徽中籼稻米品质变化趋势及关键影响因子,基于农业农村部食用稻品种品质最新标准,利用加速遗传算法的投影寻踪模型初步建立了中籼稻米品质综合评价函数,并对2009—2019年安徽省中籼稻综合品质变化趋势及其关键影响因子进行分析。结果表明,安徽中籼稻米综合品质整体呈显著上升趋势,投影寻踪模型分析结果与参试组合各年实际检测的优质米所占比例变化趋势基本一致,在通过审定品种中三级以上优质米所占比例的变化趋势也证实这一规律。稻米在整精米率、垩白粒率、垩白度等品质指标上的显著进步,促进了综合品质的提升。垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量是影响安徽中籼型稻米综合品质的关键因子。降低垩白粒率和垩白度、保持中等直链淀粉含量及提高整精米率仍是安徽未来品质育种的主攻方向,同时也要注意碱消值性状的改良。

关键词: 投影寻踪 稻米 综合品质 关键影响因子

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长三角地区粮食供需平衡研究

云南农业大学学报(社会科学) 2021

摘要:长三角地区粮食供需平衡问题不仅关系到区域粮食安全,同时也关系到区域经济发展与社会稳定,更是国家安全的重要组成部分。基于历史数据揭示长三角地区粮食生产和消费演变的轨迹,同时对长三角地区粮食生产和消费情况进行预测,展望2021—2030年区域粮食供需情况;进而从粮食生产安全机制、流通安全机制、产销协作机制、区域应急机制、有效监管机制等方面构建区域粮食供需平衡安全机制;并针对所构建的供需平衡安全机制,从思想观念、科技创新、人才、财政金融、协同协作等方面提出相应保障措施。

关键词: 粮食 供需平衡 长三角地区

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播期对不同品种大麦饲草及籽粒产量和品质的影响

华北农学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为探讨播期对不同品种大麦饲草及籽粒产量和品质的影响,设置4个播期(因素A),以4个多棱饲料大麦品种(因素B)为材料,比较分蘖期饲草及成熟期籽粒产量和品质的差异。结果表明,播期对饲草产量影响较大,对籽粒产量影响较小。早播能增加刈割次数,提高饲草产量,其中播期A1(9月30日)饲草鲜质量(12.44 t/hm2)和干质量(1.49 t/hm2)最高。品种间饲草及籽粒产量差异均显著。品种B2(皖饲啤14008)饲草鲜质量(10.51 t/hm2)和干质量(1.38 t/hm2)最高,籽粒产量(1.82 t/hm2)居第2位,品种B1(扬饲麦1号)籽粒产量最高(3.58 t/hm2),饲草鲜质量(9.00 t/hm2)和干质量(1.17 t/hm2)居第2位,两者均可作为饲草及籽粒兼用型品种。播期对饲草品质影响较大,对籽粒品质影响较小。播期间饲草品质除酸性洗涤木质素含量差异不显著,其他性状差异均显著,其中播期A2和A4相应性状值较高。品种间饲草品质基本无差异,参试材料均可用作优质饲草。品种间籽粒品质差异明显,其中品种B2蛋白质含量最高,品种B1淀粉含量最高,表明可以选择品种,改善饲料品质。播期与品种间互作对饲草产量有一定影响,对其他性状基本无影响。综合以上分析,冬麦区选用皖饲啤14008或扬饲麦1号,于9月30日播种,能实现优质饲草与籽粒兼收。

关键词: 大麦 播期 饲草 籽粒 产量 品质

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技术进步对粮食单产的影响是线性的么?-基于非线性视角的验证

山东农业大学学报(社会科学版) 2020

摘要:本研究放宽了技术进步对粮食单产线性影响的假设,验证了非线性条件下技术进步对粮食产量的影响.研究发现:技术进步与水稻、小麦以及玉米粮食作物单产水平之间是由技术进步水平分隔的分段函数;技术进步对三种粮食作物单产水平的非线性影响在由两个门限值所划分的三个区间内都具有正向的影响,其中对水稻单产的影响表现出"L"型的轨迹特征,对小麦和玉米单产的影响表现出"∩"型的轨迹特征.要通过提高技术进步与粮食生产之间的耦合度实现协调发展,尤其要重视在要素层面提高技术进步与粮食生产的匹配关系,进一步发挥技术进步对粮食生产的提高作用.

关键词: 技术进步 粮食 单位面积产量 非线性

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皖西白鹅对三种常用能量饲料原料的氨基酸标准回肠消化率研究

中国家禽 2020 北大核心

摘要:为研究皖西白鹅对玉米、稻谷及麸皮的氨基酸标准回肠消化率(SIAAD),选取体重相近的288只56日龄皖西白鹅,随机分为4个组,每组6个饲喂栏,每个饲喂栏12只(公母各半),于84日龄分别饲喂待测饲粮和无氮饲粮6d,采集回肠食糜并测定食糜中的氨基酸含量.结果 显示:玉米、稻谷和麸皮平均SIAAD分别为89.31%、71.72%、74.67%,且玉米SIAAD显著高于稻谷和麸皮(P<0.05);玉米SIAAD分别为:赖氨酸(Lys) 84.64%、蛋氨酸(Met)76.57%、苏氨酸(Thr)88.31%、缬氨酸(Val)87.12%、亮氨酸(Leu)94.61%、异亮氨酸(Ile)84.84%、苯丙氨酸(Phe)94.17%、组氨酸(His)91.05%和精氨酸(Arg) 96.94%;稻谷SIAAD分别为:Lys 53.84%、Met 73.81%、Thr 58.63%、Val 68.43%、Leu 57.30%、Ile 58.91%、Phe 67.99%、His 77.24%和Arg 82.68%;麸皮SIAAD分别为:Lys 67.04%、Met 64.13%、Thr 65.78%、Val 75.35%、Leu72.88%、Ile 76.27%、Phe 79.90%、His 77.35%和Arg 84.20%.研究结果为合理配制皖西白鹅低氮饲粮提供了参考.

关键词: 皖西白鹅 玉米 稻谷 麸皮 氨基酸标准回肠消化率

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分区视角下粮食全要素生产率差异及收敛性分析

河北农业大学学报(社会科学版) 2019

摘要:本研究聚焦水稻、小麦和玉米三大粮作物,测算得到3种粮食作物的全要素生产率及其分解指标,并划分种植区域,探讨不同品种、不同种植区粮食全要素生产率的演变情况。研究发现:粮食生产全要素生产率增长显著,但不同品种的增长驱动模式不同,且不同种植区的差异性明显。不同地区水稻和玉米的全要素生产率及分解指标会随着时间的推移收敛至稳定状态;但小麦技术进步呈现发散态势。3种粮食作物的技术效率、技术进步以及全要素生产率随着时间的推移会趋向于自身的稳定均衡水平。

关键词: 粮食 全要素生产率 收敛性

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安徽地区钢板仓稻谷就仓干燥试验

粮食储藏 2019

摘要:研制了一款组合式钢板仓,配合通风导管使用,开展高水分稻谷就仓干燥试验,将初始水分含量为23.4%的稻谷降至13.5%(安全水分),且水分分层控制在0.3%/m粮层内,干燥后稻谷品质良好,单位能耗为2.9 kW·h/(t·1%).

关键词: 稻谷 就仓干燥 粮食品质 能耗

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无为县粮食生产发展现状及对策

现代农业科技 2018

摘要:无为县是全国粮食生产先进县。本文介绍无为县粮食生产发展现状,分析其中存在的问题,并提出相应的对策及未来的发展方向,以期为当地粮食生产稳步健康发展提供参考。

关键词: 粮食 生产现状 问题 对策 安徽无为

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无为县粮食生产发展现状及对策

现代农业科技 2018

摘要:无为县是全国粮食生产先进县.本文介绍无为县粮食生产发展现状,分析其中存在的问题,并提出相应的对策及未来的发展方向,以期为当地粮食生产稳步健康发展提供参考.

关键词: 粮食 生产现状 问题 对策 安徽无为

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刈割期对多棱饲料大麦饲草及籽粒产量与品质的影响

麦类作物学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:为探明大麦饲草与籽粒双收的适宜刈割期,以六棱皮大麦皖饲麦2号为材料,设不刈割(T0)及分蘖期(T1)、拔节期(T2)、孕穗期(T3)分别进行一次刈割4个处理,比较了两年度不同刈割期大麦饲草、籽粒产量及品质的差异。结果表明,随刈割期后移,皖饲麦2号饲草产量显著增加;饲草粗蛋白、粗灰分、钙、磷含量显著下降,粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量显著增加,即饲草品质显著下降。籽粒产量受刈割期影响大,与T0相比,两年度T1期刈割籽粒产量无显著变化,T2、T3期刈割则籽粒产量显著下降;而品质受影响小。说明T1期刈割,可达到饲草与籽粒双收目标,且饲草品质好;在生产中要保障一定的籽粒产量,T2期后应停止刈割。

关键词: 大麦 刈割期 饲草 籽粒 产量 品质

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