《山西农业科学
》
2010
CSCD
摘要：为了进一步探索甘薯贮藏保鲜的有效方法,经多年研究与实践,设计建造了甘薯自动控温控湿规模贮藏节能保鲜库,与目前普遍使用的半地下发券屋窖和地下贮藏库进行保鲜效果比较,结果表明,新型贮藏库具有自动控温、控湿、防水滴、贮存容量大、节能、保鲜效果好等优点,贮存保鲜期长达180d左右,薯块保鲜完好率达95%以上。
关键词：
甘薯
贮藏方法
保鲜贮藏
自动控温控湿
节能
保鲜库
规模贮藏
《现代农业科技
》
2009
摘要：研究甘薯节能气控保鲜技术,通过对传统保鲜窖改造和臭氧处理管路布建及确认,实现了甘薯"发汗期"时间缩短到8d、低温无冻害、窖温回升无菌害的保鲜效果,好薯率达到98.8%,具有明显的经济效益,值得大力推广应用。
关键词：
甘薯
节能
气控保鲜技术
效益
