文献类型： 中文期刊
作者： 徐公纯 1 ; 钮福祥 2 ; 杨辉 3 ; 罗芸 4 ;
作者机构： 1.界首市绿源高效农业开发有限公司
2.中国农业科学院甘薯研究所
3.安徽美伦智能技术有限公司
4.安徽省农业科学院情报研究所
关键词： 甘薯;贮藏方法;保鲜贮藏;自动控温控湿;节能;保鲜库;规模贮藏
期刊名称： 山西农业科学
ISSN： 1002-2481
年卷期： 2010 年 38 卷 02 期
页码： 71-72+76
收录情况： CSCD
摘要： 为了进一步探索甘薯贮藏保鲜的有效方法,经多年研究与实践,设计建造了甘薯自动控温控湿规模贮藏节能保鲜库,与目前普遍使用的半地下发券屋窖和地下贮藏库进行保鲜效果比较,结果表明,新型贮藏库具有自动控温、控湿、防水滴、贮存容量大、节能、保鲜效果好等优点,贮存保鲜期长达180d左右,薯块保鲜完好率达95%以上。
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