分子标记辅助选育抗赤霉病小麦新品系

刘方方; 张琪琪; 万映秀; 曹文昕; 李耀; 李炎; 张平治; 《植物遗传资源学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：赤霉病严重影响小麦的产量和品质，利用抗病基因改良品种的赤霉病抗性是防治赤霉病危害的有效途径。为创制适用于黄淮麦区抗赤霉病小麦新品系，提高半冬性品种抗赤霉病育种效率。本研究以携带赤霉病抗性主效基因Fhb1、Fhb2、Fhb4和Fhb5的高秆抗赤霉病品系L06486为供体，与黄淮麦区丰产、广适但高感品种济麦24进行杂交，得到的杂种再与矮秆种质206A杂交，于F3至F6连续进行大规模育种田弥雾接种鉴定。通过田间选择，在F₇获得106个新品系。采用单花滴注法对106份品系进行抗性评价，同时利用7个与抗赤霉病主效基因Fhb1、Fhb2、Fhb4和Fhb5紧密连锁的分子标记进行基因型分析。结果表明，与亲本济麦24相比，F7品系的赤霉病抗性明显提高。106份新品系中，有98份赤霉病抗性水平达中感以上；有105份携带1～4个抗病基因。Fhb1、Fhb2、Fhb4和Fhb5的检出频率分别为96.23%、41.51%、18.87%和87.74%。携有单个或多个抗性基因的小麦品系较不携带抗性基因的品系表现出更强的赤霉病抗性，聚合抗病基因越多，品系的赤霉病抗性越强。创制的14份携有Fhb1基因组合、中抗赤霉病且农艺性状优良的小麦新品系将为黄淮麦区小麦赤霉病抗性的改良提供帮助。

关键词： 小麦 赤霉病 分子检测 遗传改良

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安徽省小麦品质性状分析与评价

张琪琪; 万映秀; 曹文昕; 李炎; 刘方方; 李耀; 张平治; 《浙江农业学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为准确掌握安徽省小麦品质状况，对品种布局进行探索性研究，特开展安徽省主产区小麦品质抽样、检测工作，对品质性状及区域、年度间差异进行分析和评价。结果表明：从单项指标的变异情况来看，容重达标比例最高，且区域间、年度间变异系数均较小；籽粒蛋白质含量、吸水率、硬度等指标均有58%以上的比例可以达到中强筋标准，籽粒蛋白质含量达到强筋的比例较低。综合指标中，达到中筋小麦标准的样品数量最多，达到优质中强筋以上标准的样品比例仅为13.7%,达到弱筋小麦标准的样品比例不足0.6%。各年度间达标样品数量以2019年最多。达到中强筋标准的样品主要集中在安徽省宿州市、阜阳市、亳州市和淮北市、滁州市等沿淮淮北麦区；达到弱筋小麦标准的样品分别来自阜南县和长丰县。

关键词： 安徽省 小麦 蛋白质含量 稳定时间 品种布局

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小麦倒春寒抗性鉴定研究进展

刘方方; 万映秀; 曹文昕; 张琪琪; 李耀; 李炎; 张平治; 《植物遗传资源学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：倒春寒严重影响小麦的产量和籽粒品质。降低倒春寒危害,采取农业防御技术费时费力且减害效果不明显,培育抗倒春寒品种是最经济有效的途径。而抗寒育种依赖于科学、准确、快速、系统的倒春寒抗性鉴定评价体系。本文从鉴定方法、鉴定时期、鉴定指标、评价标准等方面对小麦春季抗寒性研究进行了综述,介绍目前倒春寒抗性鉴定研究现状,并解析小麦倒春寒抗性鉴定的分子生物学基础;提出应以产量性状为评价指标,在小麦拔节期、孕穗期和开花期分别进行倒春寒抗性评价,筛选综合抗性强的优异种质资源,解析其分子遗传机理,通过创新再利用,为选育抗倒春寒小麦品种提供新材料。

关键词： 小麦 倒春寒 抗性鉴定

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国审优质高产小麦新品种-安科1405

张琪琪; 张平治; 万映秀; 曹文昕; 李炎; 《麦类作物学报 》 2020 北大核心 CSCD

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抗穗发芽小麦新种质的筛选与鉴定

万映秀; 曹文昕; 张琪琪; 李炎; 李耀; 刘方方; 张平治; 《安徽农业科学 》 2019

摘要：[目的]为小麦抗穗发芽育种提供白粒、半冬性抗性新种质.[方法]利用田间延迟收获自然鉴定的方法对最新育成的65份新品系开展穗发芽抗性鉴定.[结果]同一区组内不同品种间发芽率差异达极显著水平,即不同品种间田间抗穗发芽能力存在显著差异.经鉴定白粒穗发芽抗性显著优于对照品种济麦22的品种(系)有12个,平均发芽率为3.0%~9.2%,占所有参试品种数的16.9%,主要来源于7个不同组合.[结论]抗性种质的鉴定为下一步小麦抗穗发芽育种提供了技术支撑.

关键词： 小麦 白粒 抗穗发芽 新种质

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高产多抗小麦新品种——安1243

曹文昕; 张平治; 万映秀; 张琪琪; 李炎; 《麦类作物学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：小麦新品种安1243系安徽省农业科学院作物研究所小麦室以西农1718为父本,泰山241为母本,于2003年进行有性杂交,采用系谱法,通过多点鉴定选育而成。2016年通过安徽省农作物品种审定委员会审定,审定编号为皖麦2016037。1主要特征特性幼苗半匍匐,叶色绿色,长势壮。抗寒性中等。分蘖力较强,成穗率高。春季返青拔节快,两极分化较快。株型半紧凑,茎秆弹性及抗倒伏性

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干旱胁迫条件下小麦抗寒性变化规律研究（英文）

曹文昕; 万映秀; 张琪琪; 李炎; 张平治; 《Agricultural Science & Technology 》 2016

摘要：为了研究小麦在干旱胁迫时抗寒性的变化规律,选取黄淮麦区南片小麦品种11个;长江中下游麦区小麦品种1个,研究其在正常水分条件下以及干旱胁迫条件下抗寒性变化规律。结果表明:在干旱条件下,小麦在各生育期抗寒性较非干旱条件下均明显降低,越冬期减幅最大,平均为4.91℃,返青期最小,拔节期居中。在非干旱条件下,各生育期,半冬性品种的抗寒性较春性品种均具有一定的优势,品种间抗寒性差异明显,所有品种在越冬期的抗寒性较冬前均有所提升,越冬后抗寒性迅速下降。半冬性品种越冬期抗寒性增强明显,春性品种抗寒性也有一定提高。

关键词： 小麦 干旱胁迫 抗寒性

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小麦籽粒硬度及淀粉糊化特性研究

张琪琪; 万映秀; 曹文昕; 李炎; 张平治; 《浙江农业学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：通过对422个小麦品种(系)2 a籽粒硬度与淀粉糊化特性检测,研究了不同籽粒硬度类型对淀粉糊化特性的影响。结果表明:参试品种硬质麦107个,软质麦114个,混合麦201个;稀懈值与低谷黏度品种间变异较大,峰值时间变异系数最小。除稀懈值外,硬质小麦其余各项参数变异系数均小于软质小麦;软质小麦峰值黏度、低谷黏度、稀懈值及糊化温度等参数的平均值均高于硬质小麦,最终黏度、回升值、峰值时间略低于硬质小麦。RVA参数间的相关性分析结果表明,峰值时间与稀懈值呈极显著负相关,糊化温度与硬度指数、最终黏度、回升值也呈极显著负相关,硬度指数与稀懈值及糊化温度呈极显著负相关。在所有参试品种(系)中选择峰值黏度>3 000 CP、稀懈值>1 000 CP,且回升值高于稀懈值的38个品种,适用于制作品质较好的面条。

关键词： 小麦 籽粒硬度 淀粉糊化特性

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我国两个主导小麦品种在欧洲实验室的品质评价（英文）

曹文昕; 万映秀; 张琪琪; 李炎; 张平治; 《Agricultural Science & Technology 》 2016

摘要：[目的]为了研究中国小麦在欧洲品质实验室的评价结果,探讨不同国家小麦的品质分析标准。[方法]选用中国黄淮麦区的两个主导品种(烟农19、济麦22)在比利时国家农艺研究中心品质实验室利用近红外分析仪、吹泡仪、快速粘度仪等仪器进行品质分析。[结果]烟农19显示出较强的面筋质量,可以用于制作面包,也可以用于生产高质量的面筋;济麦22的品质分析结果显示不适合用于制作面包,但是可能适宜于制作面条制品。[结论]近红外仪器的蛋白质含量预测结果均高于样品的实验室分析结果,这可能是由于欧洲的近红外模型的建立样品来自于欧洲小麦。

关键词： 小麦 品质分析 欧洲实验室

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现代近红外光谱分析技术在小麦领域的应用

曹文昕; 张平治; 万映秀; 张琪琪; 李炎; 《安徽农业科学 》 2016

摘要：阐述了现代近红外光谱分析技术的原理,介绍了近红外光谱分析技术在当前小麦品质育种、生产加工、籽粒和病害识别、抗性鉴定及网络品质监测技术方面的应用进展,并展望了未来的应用前景。

关键词： 小麦 近红外技术 应用

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