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转基因技术与食品安全性

文献类型： 中文期刊

作者： 吴爽 1 ; 吴健 1 ; 唐春华 1 ; 江建华 1 ; 王德正 1 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院水稻研究所;安徽省宿松县林场;安徽省劳动就业服务局

关键词： 转基因技术;转基因食品;安全评价

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2018 年 13 期

页码： 11-14+35

摘要： 对转基因技术发展历程、应用领域和食品安全性评价进行了综述,认为转基因技术对于人类生活水平的提高具有积极作用。但也要加强食品安全评价的力度,加强监督管理和执法力度,执行强制标识制度让公众有知情权和选择权。

  • 相关文献

[1]理性认识转基因食品的安全性. 王永杰,陈克平,陈宇. 2007

[2]转基因技术在家蚕品种选育上的应用. 邓永进,范涛,张景源,张磊. 2007

[3]论转基因技术与家蚕新品种的选育. 邓永进,徐家萍,张磊,刘震. 2008

[4]安徽省杂交棉育种进展及产业化. 路曦结,何团结,吴德祥. 2004

[5]耐除草剂大豆A2704-12转化体特异的高通量检测方法. H.Ma,马卉,H.Li. 2014

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