文献类型： 中文期刊

作者： 于洁 ¹ ; 韩智宏 ¹ ; 毕会涛 ² ; 魏国清 ³ ; 俞年军 ⁴ ; 卢卫芳 ⁵ ; 刘和洋 ⁶ ; 邓永进 ¹ ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院蚕桑研究所

2.河南农业大学

3.安徽农业大学

4.安徽中医药大学

5.江西省修水县蚕桑局

6.新疆维吾尔自治区和田蚕桑科学研究所

关键词： 果桑;白色果实;杂交;品种

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2021 年 0S2 期

页码： 2799-2800

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘桑梓3号’是从安徽地方果桑品种‘珍珠白’（母本）和韩国‘大白珍珠’（父本）人工杂交获得的F1后代植株中系统选出的优良新品种。7年生嫁接树,树高2.2 m左右,树体茎干粗壮,枝条直立,侧枝较少,结果枝发达,皮青灰色,叶偏小,花单性。果实偏小,呈乳白色,花青素含量偏低,味甜,总糖含量超过15.0%,出汁率66.5%,果实可溶性固形物含量17.0%以上。